La prévention en action. Les boulangeries, pâtisseries, confiseries, glaciers

Guide

DIRECCTE PACA - 2004

Guide d'aide à la planification et à la mise en oeuvre de l'évaluation des risques professionnels dans les boulangeries, pâtisseries, confiseries, glaciers

2000 exemplaires

https://www.sante-securite-paca.org/ressources-regionales/guides-pratiques-et-sites-internet/guides-et-outils-daide-a-levaluation-des-risques/la-prevention-en-action

Actions ayant créé l’outil

• Prévention des risques dans les boulangeries, pâtisseries, confiseries, glaciers ( 2004)