Promouvoir une alimentation équilibrée et une activité physique - Martigues, Hôpital Promoteur en Santé Nutrition
2019
Action chaînée avec : Promouvoir une alimentation équilibrée et une activité physique - Martigues, Hôpital Promoteur en Santé Nutrition - 2018
Porteur de l'action : Centre Hospitalier de Martigues (CH Martigues), Etablissement de santé
3 Boulevard des Rayettes BP 50248, Martigues
04 42 43 22 22
						Thème
					
					
																		Nutrition (alimentation et activité physique)		
					
				
                    Programmes
                
                - 
                            Programme 1 : Population générale
                                                                                                                                         
 - Objectif 2 : Promouvoir des comportements favorables à la santé
 - Objectif 2.2 : Promouvoir une alimentation équilibrée et la pratique d’une activité physique régulière
 
Contexte
			L'observatoire Communal de la Santé (OCS) de la Mairie de Martigues a élaboré un état des lieux et formalisé un diagnostic sur l'état de santé et les habitudes de vie dans certains domaines dont l'alimentation et la pratique de l'activité physique des habitants de Martigues et Port de Bouc. Celui-ci révèle que des facteurs de risque et des pathologies (surpoids, sédentarité, diabète, obésité…), conséquences d'une mauvaise alimentation et d'une inactivité pour certaines, sont apparues sur le territoire de Martigues et Port de Bouc. Cet état des lieux vient confirmer les études faites tant au niveau national que régional. Par ailleurs, les acteurs possibles (bénéficiaires ou partenaires) autour de ce projet semblent mesurer de façon objective la problématique locale sinon nationale dans ce domaine spécifique. Ce projet a été travaillé en concertation avec l'Atelier Santé Ville (ASV) de Martigues. En effet, les actions retenues sont prioritaires dans le Plan Local de Santé Publique de Martigues Port de Bouc. De plus, il n'existe que peu de contraintes par rapport à la mise en œuvre du projet. En effet, la demande existe déjà et les partenaires (centres sociaux, structures d'accueil, etc…) montrent toute leur motivation et leur détermination par des demandes récurrentes auprès des professionnels (diététiciens et médecins) du CHM.
		Objectif de l'action
			* Objectif général
- Promouvoir une alimentation équilibrée et la pratique d’une activité physique
* Objectif opérationnel
- Mettre en place des ateliers collectifs
		- Promouvoir une alimentation équilibrée et la pratique d’une activité physique
* Objectif opérationnel
- Mettre en place des ateliers collectifs
Description
			* Mise en place d'ateliers collectifs sur la nutrition
- Diffusion d'un diaporama sur l’équilibre alimentaire et le petit budget, les repères du PNNS et l’activité physique
- Jeux, cartes, photolangage pour favoriser la communication des repères du PNNS
- Ateliers au supermarché afin d’aborder la lecture des étiquettes et le choix judicieux des denrées alimentaires ayant le meilleur rapport qualité nutritionnelle-prix
- Ateliers de cuisine sur des thèmes divers permettant d’aborder les repères du PNNS et l’équilibre alimentaire ainsi que la gestion du budget alimentation
* Information et sensibilisation sur l'activité physique
- Test pour mesurer le niveau d’activité physique et délivrance de conseils afin d’améliorer le niveau d’activité physique
- Diaporama sur le thème de l’activité physique
- Organisation de sorties « activité physique » comme la marche par exemple
* Participation active au forum santé et-ou à toutes autres manifestations en relation avec le thème organisés par les ASV des communes concernées
		- Diffusion d'un diaporama sur l’équilibre alimentaire et le petit budget, les repères du PNNS et l’activité physique
- Jeux, cartes, photolangage pour favoriser la communication des repères du PNNS
- Ateliers au supermarché afin d’aborder la lecture des étiquettes et le choix judicieux des denrées alimentaires ayant le meilleur rapport qualité nutritionnelle-prix
- Ateliers de cuisine sur des thèmes divers permettant d’aborder les repères du PNNS et l’équilibre alimentaire ainsi que la gestion du budget alimentation
* Information et sensibilisation sur l'activité physique
- Test pour mesurer le niveau d’activité physique et délivrance de conseils afin d’améliorer le niveau d’activité physique
- Diaporama sur le thème de l’activité physique
- Organisation de sorties « activité physique » comme la marche par exemple
* Participation active au forum santé et-ou à toutes autres manifestations en relation avec le thème organisés par les ASV des communes concernées
Partenaire de l'action
			OCS (Observatoire Communal de la Santé) et Ateliers Santé Ville de Martigues - Port de Bouc ; Mission locale de Martigues ; Associations et structures d'accueil et d'insertion
		Année de début de réalisation
			2019
		Année de fin de réalisation
			2019
		Durée
			12 mois, de janvier à décembre 2019
		Fréquence
			Suivie
		
							Public
						
						
																			Enfants (6-9 ans), 								Jeunes 16-25 ans (insertion professionnelle), 								Adultes 18-55 ans, 								Personnes de plus de 55 ans, 								Habitants, 								Chômeurs, 								Personnes en difficulté socio-économique		
						
					Nombre de personnes concernées
			350 personnes (prévisionnel)
		
							Type d'action
						
						
																			Communication, information, sensibilisation, 								Education pour la santé		
						
					
                Outils et supports utilisés : 
            
            Diaporama ; Jeu de cartes ; Photolangage
Communication et valorisation de l'action
			Interne, au sein de l’organisation, présentation dans les groupes cibles directs, présentation auprès de services spécialisés et organisations, aux institutions ; Articles de journaux ; Radio ; Télévision ; Internet
		
                    Financeur
                
                - ARS : 115 100 € €
 
Ce projet comporte les actions suivantes
        
    Evaluation de l'action
			* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de personnes assistant aux séances d’information
- Nombre de professionnels assistant aux séances
- Nombre de séances d’information
- Nombre de personnes assistant aux séances d'activité physique
- Nombre de séances d'activité physique
- Nombre de personnes formalisant l’intention d’augmenter leur activité physique
* Indicateurs qualitatifs
- Satisfaction des participants
		- Nombre de personnes assistant aux séances d’information
- Nombre de professionnels assistant aux séances
- Nombre de séances d’information
- Nombre de personnes assistant aux séances d'activité physique
- Nombre de séances d'activité physique
- Nombre de personnes formalisant l’intention d’augmenter leur activité physique
* Indicateurs qualitatifs
- Satisfaction des participants
Secteur d'activité
			Centre de soins, établissement de santé, Centre social, Autre
		Lieu d'intervention
			Association des Chantiers du Pays Martégal ; Centre sociaux et structures sociales d’Istres, Miramas, Port-Saint Louis du Rhône, Port De Bouc et Martigues ; Centre Hospitalier de Martigues
		
                    Niveau géographique
                
                
                    												Territorial		
                
            
                    Commune
                
                
                    												Istres, 								Miramas, 								Port-Saint-Louis-du-Rhône, 								Port-de-Bouc, 								Martigues		
                
            
                    Niveau territorial de santé
                
                
                    												Martigues		
                
            
							Plan national
						
						
																			OBESITE - Plan Obésité, 								NUTRITION - Programme national nutrition santé (2019-2023)		
						
					Catégorisation 
						
                    
                        
                            A1
                        
                    
                     
                        
Développement d'offres de promotion de la santé
                                                                                                                                                                    
                            Développement d'offres de promotion de la santé
                    
                        
                            A2
                        
                    
                     
                        
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
                                                                                                                                                                    
                            Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
                    
                        
                            A3
                        
                    
                     
                        
Mobilisation sociale
                                                                                        Mobilisation sociale
                        
                            
                                A4
                            
                        
                         
                            
Développement de compétences personnelles
                                                                                                                                    
                                                                                                                                                                                                                    Développement de compétences personnelles
                    
                        
                            B1
                        
                    
                     
                        
Offres en matière de promotion de la santé
                                                                                                                                                                    
                            Offres en matière de promotion de la santé
                    
                        
                            B2
                        
                    
                     
                        
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
                                                                                                                                                                    
                            Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
                    
                        
                            B3
                        
                    
                     
                        
Potentiel social et engagement favorables à la santé
                                                                                                                    Potentiel social et engagement favorables à la santé
                        
                            
                                B4
                            
                        
                         
                            
Compétences individuelles favorables à la santé
                                                                                                        
                                                                                                                                    Compétences individuelles favorables à la santé
                    
                        
                            C1
                        
                    
                     
                        
Environnement physique favorable à la santé
                                                                                                                                                                    
                            Environnement physique favorable à la santé
                    
                        
                            C2
                        
                    
                     
                        
Environnement social favorable à la santé
                                                                                                                                                Environnement social favorable à la santé
                        
                            
                                C3
                            
                        
                         
                            
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
                                                                            
                                                                        Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
                        
                            
                                D
                            
                        
                         
                            
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
                                                
                                                    Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Observation
			Les actions "Promouvoir une alimentation équilibrée et une activité physique - Martigues, Hôpital Promoteur en Santé Nutrition" et "Améliorer le dépistage du diabète de type 2" du Centre Hospitalier de Martigues sont regroupées sous un unique dossier de subvention. Le montant alloué par l'ARS pour les 2 actions est de 115 100 €. Le budget se trouve sur la fiche "Martigues, Hôpital Promoteur en Santé Nutrition".