Promouvoir une alimentation équilibrée et une activité physique - Martigues, Hôpital Promoteur en Santé Nutrition

2018

Action chaînée avec : Promouvoir une alimentation équilibrée et une activité physique - Martigues, Hôpital Promoteur en Santé Nutrition - 2016

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique)
Programmes
    Programme 1 : Population générale
  • Objectif 2 : Promouvoir des comportements favorables à la santé
Contexte
L'observatoire Communal de la Santé (OCS) de la Mairie de Martigues a élaboré un état des lieux et formalisé un diagnostic sur l'état de santé et les habitudes de vie dans certains domaines dont l'alimentation et la pratique de l'activité physique des habitants de Martigues et Port de Bouc. Celui-ci révèle que des facteurs de risque et des pathologies (surpoids, sédentarité, diabète, obésité, …), conséquence d'une mauvaise alimentation et d'une inactivité pour certaines, sont apparues sur le territoire de Martigues et Port de Bouc. Cet état des lieux vient confirmer les études faites tant au niveau national que régional. Par ailleurs, les acteurs possibles (bénéficiaires ou partenaires) autour de ce projet semblent mesurer de façon objective la problématique locale sinon nationale dans ce domaine spécifique. Ce projet a été travaillé en concertation avec l'Atelier Santé Ville (ASV) de Martigues. En effet, les actions retenues sont prioritaires dans le Plan Local de Santé Publique de Martigues Port de Bouc. De plus, il n'existe que peu de contraintes par rapport à la mise en œuvre du projet. En effet, la demande existe déjà et les partenaires (centres sociaux, structures d'accueil, etc…) montrent toute leur motivation et leur détermination par des demandes récurrentes auprès des professionnels (diététiciens et médecins) du CHM.
Objectif de l'action
* Objectifs du plan d'action "Population générale"
- Objectif général 2 : Promouvoir des comportements favorables à la santé
- Objectif spécifique 2.2 : Promouvoir une alimentation équilibrée et la pratique d’une activité physique régulière
- Objectif opérationnel 2.2.1 : Faciliter l’accès de tous à une alimentation équilibrée
- Objectif opérationnel 2.2.2 : Promouvoir une alimentation équilibrée et l’activité physique, limiter la sédentarité

* Objectifs opérationnels
- Informer, sensibiliser la population vulnérable à l’hygiène alimentaire en privilégiant une stratégie de communication adaptée au bon passage des messages du PNNS pour améliorer les comportements alimentaires favorables à un bon état de santé
- Informer et sensibiliser la population sur les méfaits de l’inactivité physique (facteur de risque) et les bienfaits de l’activité physique
Description
* Mise en place d'ateliers sur la nutrition
- Diffusion de diaporama sur l’équilibre alimentaire et le petit budget, les repères du PNNS et l’activité physique
- Jeux, cartes, photolangage pour favoriser la communication des repères du PNNS
- Ateliers au supermarché afin d’aborder la lecture des étiquettes et le choix judicieux des denrées alimentaires ayant le meilleur rapport qualité nutritionnelle/prix
- Ateliers cuisines sur des thèmes divers permettant d’aborder les repères du PNNS et l’équilibre alimentaire ainsi que la gestion du budget alimentation

* Information et sensibilisation sur l'activité physique
- Test pour mesurer le niveau d’activité physique et délivrance de conseils afin d’améliorer le niveau d’activité physique
- Diaporama sur le thème de l’activité physique
- Organisation de sorties « activité physique » comme la marche par exemple

* Participation active au forum santé et/ou à toutes autres manifestations en relation avec le thème organisés par les ASV des communes concernées
Partenaire de l'action
OCS (Observatoire Communal de la Santé) et Ateliers Santé Ville de Martigues - Port de Bouc, Mission locale de Martigues, Associations et structures d'accueil et d'insertion (ACPM, ACTIS, ALIS, Equipes St Vincent de Paul)
Année de début de réalisation
2018
Année de fin de réalisation
2018
Durée
12 mois
Fréquence
Suivie
Public
Enfants (6-9 ans), Jeunes 16-25 ans (insertion professionnelle), Adultes 18-55 ans, Personnes de plus de 55 ans, Habitants, Chômeurs, Personnes en difficulté socio-économique
Nombre de personnes concernées
350 personnes (prévisionnel)
Type d'action
Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé, Accueil, écoute, orientation
Outils et supports utilisés :

Diaporama et jeu de cartes
Communication et valorisation de l'action
Interne, au sein de l’organisation, présentation dans les groupes cibles directs, présentation auprès de services spécialisés et organisations, aux institutions ; Articles de journaux ; Radio/Télévision/Internet
Financeur
  • ARS : 115 100 € €
Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de personnes assistant aux séances d’information
- Nombre de professionnels assistant aux séances
- Nombre de séances d’information
- Nombre de personnes assistant aux séances d'activité physique
- Nombre de séances d'activité physique
- Nombre de personnes formalisant l’intention d’augmenter leur activité physique

* Indicateurs qualitatifs
- Satisfaction des participants
Secteur d'activité
Centre social, Local d’association, Mission locale
Lieu d'intervention
Association des Chantiers du Pays Martégal, Actions Locale d’Insertion Sociale, ACTIS, Résidence l’appart à Martigues, Centre Social Jacques Méli à Martigues, Centre social La carraire à Miramas, Equipes Saint-Vincent de Paul, Mission locale Martigues, Centre social des quartiers sud d'Istres, Maison de quartier de Paradis St Roch à Martigues
Niveau géographique
Territorial
Commune
Istres, Miramas, Port-Saint-Louis-du-Rhône, Port-de-Bouc, Martigues
Niveau territorial de santé
Martigues
Plan national
OBESITE - Plan Obésité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Observation
Les actions "Promouvoir une alimentation équilibrée et une activité physique - Martigues, Hôpital Promoteur en Santé Nutrition" et "Améliorer le dépistage du diabète de type 2" du Centre Hospitalier de Martigues sont regroupées sous un unique dossier de subvention. Le montant alloué par l'ARS pour les 2 actions est de 115 100 €. Le budget se trouve sur la fiche "Martigues, Hôpital Promoteur en Santé Nutrition".