Education à la santé - Actions en faveur des publics jeunes

Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité

Programme 3 : Enfants, adolescents, jeunes
• Objectif 6 : Prévenir les maladies chroniques

Solid'Arles est installé dans le quartier de griffeuille depuis 2008 et s'inscrit dans le contexte d'un quartier prioritaire dont la population connaît une situation sociale dégradée et où il n'y a pas de centre social et des besoins en terme d'animation.
Depuis 2008, l'association apporte par ses activités :
- Accès à des tarifs réduits pour les populations précaires aux fruits et légumes et autres produits alimentaires par son Point de Vente Solidaire et Coopératif (250 ménages inscrits)
- Sensibilisation à une alimentation équilibrée par son activité d'animation.
Au delà de ces actions sur les publics cibles, l'association propose des évènements et ateliers ouverts à tous, tout au long de l'année.

* Objectifs du plan d'action "Enfants, adolescents, jeunes"
- Objectif général 6 : Prévenir les maladies chroniques
- Objectif opérationnel 6A : Développer des programmes spécifiques de prévention de surpoids et de l’obésité

* Objectifs généraux
- Sensibiliser aux notions d’équilibre alimentaire, de goûts, de plaisir et de convivialité autour de l'alimentation
- Apprendre l'utilisation des fruits et légumes, des produits laitiers et des céréales
- Apprendre les savoirs faire de bases en cuisine
- Développer la curiosité et l'esprit critique
- Augmenter la pratique d'activités physiques régulières

* Objectifs spécifiques pour les enfants de 6 à 10 ans
- Découvrir les notions de goût et d'équilibre alimentaire
- Comprendre le cycle de croissance et de fabrication des aliments
- Comprendre l’intérêt d'une activité physique régulière

* Objectifs spécifiques pour les enfants de 11 à 16 ans
- S'approprier les notions nutritionnelles pour proposer des recettes ou des menus équilibrées
- Découvrir et faire découvrir les cultures culinaires familiales
- S'interroger sur la provenance et les modes de fabrication de ce que nous mangeons
- Comprendre les dangers de la sédentarité

* Sensibilisation à la consommation de fruits Un fruit à la récré
- 1 distribution par semaine sur dernier trimestre
- 1 classe par mois

* Intervention centre permanent d’initiatives pour l’environnement (CPIE) : comprendre les cycles de fabrication des aliments + atelier cuisine

* Sur les temps péri scolaire : découverte sensorielle des fruits et légumes au travers d’expériences culinaires, sur les 5 sens et la dégustation

* Mise en place d'ateliers Solid’Arles croisant apports théoriques et pratiques culinaires
- Ateliers enfants :
. Découvrir les notions de goût et d'équilibre alimentaire
. Comprendre le cycle de croissance -ou de fabrication-de nos aliments
. Comprendre l’intérêt d'une activité physique régulière

* Ateliers ados
- Un mercredi par quinzaine
- Groupe composé de jeunes suivis dans le cadre des activités de l’ADDAP 13, de jeunes de familles adhérentes à Solid'Arles et de jeunes d’origine roumaines en situation irrégulière suivis également par l’ADDAP 13
- Travail autour de projets dans lesquels les jeunes peuvent s'impliquer et réinvestir les notions nutritionnelles

Ville d'Arles ; Centre Permanent d’Initiatives pour l’Environnement ; Association Petit-à-petit ; Éducation Nationale ; CAF ; Maison de retraite

2016

2016

12 mois ; de janvier à décembre 2016

Suivie

Enfants (6-9 ans), Préadolescents (10-12 ans), Adolescents (13-18 ans), Personnes en difficulté socio-économique

551 personnes

Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé

Photolangage, Carte d'invitation au naturel, Quizz, Jeux, Affiches, Carnet de jeux

Présentation dans les groupes cibles directs

* Indicateurs quantitatifs
- Nombre d'ateliers mis en place : 30
- Nombre de participants : 551

* Indicateurs qualitatifs
- Qualité de la participation du groupe
- Assiduité des participants
- Satisfaction : +

Etablissement scolaire maternelle et primaire, Etablissement et service médico-sociaux pour personnes âgées, Local d’association

Locaux de Solid'Arles ; Écoles du Quartier Politique de la Ville Griffeuille ; Association Môm'Arles ; Maison de retraite du quartier

Communal

Arles

PRECARITE - Stratégie d'actions en matière de santé et de précarité, JEUNES - Plan Santé des Jeunes, OBESITE - Plan Obésité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)