Education nutritionnelle de la maternelle au collège sur le territoire Aubagnais

2008

Action chaînée avec : Education nutritionnelle de la maternelle au collège sur le territoire Aubagnais - 2007

Porteur de l'action : Collectif Nutrition Santé (CNS), Association

18 boulevard Gambetta , 13400 Aubagne

04 42 84 41 08 - 06 14 31 69 07

contact@esjaubagne.org

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Santé scolaire

Programmes
    Programme 16 : Programme de santé scolaire et d'éducation à la santé
  • Objectif : Éduquer à la nutrition et prévenir les problèmes de surpoids et d'obésité

Contexte
La dynamique de travail en réseau a engendré sur le territoire aubagnais la création d'un collectif santé jeunes dont l'objectif est d'améliorer le bien-être des jeunes.
Parallèlement, une dynamique plus ciblée s'est concrétisée par la formation du collectif nutrition santé composé de certains membres du réseau de santé autour du mal-être des adolescents et d'acteurs concernés par l'amélioration de l'éducation nutritionnelle des enfants et adolescents.

Ce réseau a une triple mission :
- coordonner les actions et améliorer le plaisir lors des repas de restauration scolaire
- améliorer les comportements alimentaires des enfants et des adolescents par une sensibilisation conjointe
- repérer les conduites alimentaires à risque

Objectif de l'action
* Objectif général
Promouvoir une alimentation équilibré et la pratique d'une activité physique régulière auprès des enfants d'Aubagne

* Objectifs opérationnels
- Travailler avec les professionnels de l’éducation pour les sensibiliser à l’intérêt de la prévention et pour inciter à une modification des habitudes de la collation de 10h
- Travailler avec les professionnels de la restauration collective pour les impliquer dans l’équilibre alimentaire des enfants
- Rencontrer les parents pour les informer et les impliquer dans l’équilibre alimentaire de leurs enfants
- Amener les enfants à augmenter leur consommation de fruits et légumes
- Amener les enfants à consommer un petit-déjeuner équilibré
- Sensibiliser des réseaux de professionnels
- Repérer et prévenir les conduites alimentaires à risque

Description
- Mise en place de 2 séances d'information sensibilisation en maternelle et en CM2
- Évaluation des habitudes alimentaires
- Organisation d'une réunion d'information à destination des parents

Partenaire de l'action
Mairie d’aubagne, Éducation nationale, PMI, Collectif santé jeunes

Année de début de réalisation
2008

Année de fin de réalisation
2008

Durée
12 mois

Fréquence
Répétitive

Public
Enfants (2-5 ans), Enfants (6-9 ans), Préadolescents (10-12 ans), Adolescents (13-18 ans), Professionnels de l'éducation, Autre profession

Nombre de personnes concernées
2000

Type d'action
Communication, information, sensibilisation, Formation, Soutien aux équipes, Travail en réseau

Financeur
  • ARS : 15 000 € €
  • Politique de la ville : contrat d'objectif ville d'aubagne :10 000 € €

Evaluation de l'action
Nombre de séances réalisées
Nombre d'élèves touchés
Nombre de parents présents lors des réunions d'information
Suivi des habitudes alimentaires
Évolution des habitudes alimentaires
Nombre d'élèves repérés comme ayant des conduites alimentaire à risques
Nombre de professionnels sensibilisés

Lieu d'intervention
Écoles primaires d'Aubagne

Niveau géographique
Départemental, Territorial

Commune
Aubagne

Niveau départemental
Bouches-du-Rhône

Niveau territorial de santé
Aubagne La Ciotat

Plan national
NUTRITION - Programme national nutrition santé (2006-2010)

Action(s) lolf
Action 02 : Déterminants de santé, Nutrition et activité physique

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)