Alimentation Santé pour Tous (autour du repas)
2007
Action chaînée avec : Atelier nutrition (ESC Croix des Oiseaux) - 2006
Porteur de l'action : Espace Social et Culturel Croix des Oiseaux (ESC Croix des Oiseaux), Association
Place du Tambour d'Arcole , 84000 Avignon
04 90 13 41 41
Thème
Nutrition (alimentation et activité physique)
Programmes
-
Programme 05 : Promouvoir une alimentation équilibrée et une activité physique
- Objectif 1 : Faire en sorte que la population générale et plus particulièrement les enfants, les adolescents, les jeunes adultes et les populations précaires modifient favorablement leur comportement alimentaire et développent une activité physique et que les adultes
- Objectif 2 : Prévenir chez les adultes dont l'âge correspond à la période de la vie active, les diverses modifications du comportement alimentaire et de la physiologie de la nutrition liées au vieillissement en agissant sur la prise alimentaire et en développant une a
Contexte
Le projet s'inscrit dans le cadre du PNNS en lien avec les Ateliers Santé Ville dans lesquels l'Espace Social et Culturel Croix des Oiseaux sont investis depuis 3 ans.
Il se situe dans la continuité d'actions transversales menées au sein de la structure. Il est le fruit d'un réflexion menée au sein de l'équipe (EJE, animateurs secteur Adolescent, Formatrice Alphabétisation, TISF, Conseillère en ESF secteur Famille) à partir du diagnostic partagé des Ateliers Santé Ville et de constats effectués sur le terrain plaçant comme priorité l'axe Nutrition.
Il se situe dans la continuité d'actions transversales menées au sein de la structure. Il est le fruit d'un réflexion menée au sein de l'équipe (EJE, animateurs secteur Adolescent, Formatrice Alphabétisation, TISF, Conseillère en ESF secteur Famille) à partir du diagnostic partagé des Ateliers Santé Ville et de constats effectués sur le terrain plaçant comme priorité l'axe Nutrition.
Objectif de l'action
- Sensibiliser les publics précaires sur l'importance d'une alimentation équilibrée
- Permettre aux participants d'améliorer leurs savoirs être en matière de consommation (en tenant compte des contraintes socio-économiques et culturelles)
- Permettre aux participants d'améliorer leurs savoirs être en matière de consommation (en tenant compte des contraintes socio-économiques et culturelles)
Description
* Ateliers pédagogiques
- Ateliers interactifs autour de l'équilibre alimentaire "Autour du repas"
- Ateliers "cuisine saine"
- Ateliers créations livrets de recettes à thème "Les Petits Plats du Monde"
- Ateliers "Consommer mieux" : lecture des étiquettes, savoir faire un choix
- Ateliers "gym douce"
- Ateliers interactifs autour de l'équilibre alimentaire "Autour du repas"
- Ateliers "cuisine saine"
- Ateliers créations livrets de recettes à thème "Les Petits Plats du Monde"
- Ateliers "Consommer mieux" : lecture des étiquettes, savoir faire un choix
- Ateliers "gym douce"
Partenaire de l'action
ASV, AAFP, association TISF (convention), SOS Obèse, Association insertion "Semailles"
Année de début de réalisation
2007
Année de fin de réalisation
2007
Durée
12 mois
Fréquence
Suivie
Public
Enfants (6-9 ans), Préadolescents (10-12 ans), Adolescents (13-18 ans), Parents, Personnes immigrées, Personnes en difficulté socio-économique
Type d'action
Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé
Outils et supports créés :
- Outils crées dans le cadre du projet "Le Caddie" - Livrets de recettes à thème
Outils et supports utilisés :
- Livre d'or des petits plats du monde - Photolangage - Affiches
Financeur
- ARS : 3 000 € €
Lieu d'intervention
Espace Social et Culturel
Niveau géographique
Départemental, Territorial
Commune
Avignon
Niveau départemental
Vaucluse
Niveau territorial de santé
Avignon
Plan national
NUTRITION - Programme national nutrition santé (2006-2010)
Action(s) lolf
Action 02 : Déterminants de santé, Nutrition et activité physique
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)