Bouge ton corps et fais bouger ton assiette

2021

Action chaînée avec : Bouge ton corps et fais bouger ton assiette - 2020

Porteur de l'action : MSP Multisite des quartiers Sud du Mans (MSP Quartiers Sud Mans), Professions libérales

28, rue Robert Collet , 72000 Le Mans

02 43 84 43 75

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité

Contexte
On peut estimer qu'actuellement, plus de 150 000 personnes sont prises en charge pour un diabète dans la région (environ 4 % de la population), et près d'un million de Ligériens de 15-75 ans présentent une surcharge pondérale (38 %), dont plus de 200 000 sont des enfants.
Au niveau national et régional l'analyse des processus et résultats des trois précédents Programmes Nationaux Nutrition Santé (PNNS) a conduit à appréhender les limites des stratégies de santé publique fondées exclusivement sur les déterminants individuels des comportements alimentaires et d'activité physique. Ces stratégies s'appuyaient principalement sur la communication nutritionnelle, et des approches purement incitatives.

Objectif de l'action
*Objectifs généraux
- Sensibiliser la population (MSP et hors MSP) à l'intérêt de questionner ses modes de vie et habitudes alimentaires
- Sensibiliser la population (MSP et hors MSP) à l'intérêt d'adopter des comportements plus favorables à sa santé (alimentation, activité physique)
- Créer une dynamique de groupe en favorisant l'échange entre professionnels de santé et usagers
- Créer une passerelle vers d’autres activités en co-construction avec l’association des usagers Santé Prévention 72
- Favoriser l’interconnaissance des professionnels de santé de la MSP, et notamment sur la mission de la médiation en santé

*Objectifs opérationnels
- Echanger, confronter des connaissances sur l'alimentation et les habitudes alimentaires
- Accompagner la découverte des bénéfices de la pratique de I'activité physique de la population par une pratique plaisir et répétée
- Valoriser le potentiel des habitants pour une meilleure prise en charge
- Développer des méthodes créatives et très visibles pour stimuler et augmenter l’activité physique
- Rassembler les professionnels de santé pour mettre en œuvre une action de prévention sur le territoire
- Identifier les contributions plurielles liées aux compétences métier des professionnels de l'équipe pluriprofessionnelle

Description
*Mise en place de séquences d'alimentation Adulte
- Public : Adulte
- Contenu : 4 séances sur l'alimentation, informations sur les légumes et fruits et sur l'alimentation végétarienne, lecture des emballages, valeurs nutritionnelles, effets sur le métabolisme, ateliers cuisine
- Thématiques : La pyramide alimentaire ; les glucides ; les matières grasses ou lipides : théorie, alimentation végétarienne, végan ; théorie, alimentation sans gluten, sans lactose ; Eveil aux sens ; Mise en situation, ateliers cuisine
- Date d'intervention : de mai à septembre 2021
- Lieu d'intervention : Non renseigné

*Mise en place de séquences d'alimentation Enfant-parents
- Public : Enfants ; Parents
- Contenu : 4 séances sur l'alimentation, ateliers cuisine
- Thématiques : Que mangeons-nous ; Atelier cuisine et jardinage ; Séance théorie ; Ateliers cuisine ; Préparation d'un repas et séance théorique
- Date d'intervention : de juillet à octobre 2021
- Lieux d'intervention : Non renseigné

*Mise en place de séquences d'activités physiques adultes et familles
- Public : Parents ; Enfants
- Contenu :
.Pour les adultes : Initiation au Pilates/lieu : MPT Jean Moulin ; Initiation à la marche nordique/ Parc Marcel Paul-l’Île aux sports, forêt de parigné ; Endurance cardio-vasculaire et respiratoire ; Renforcement musculaire profond, mobilité, posture, équilibre ; Souplesse, relaxation ; Marche nordique ; Gym danse
.Pour les familles : Jeu de connaissance, jeu pour affiner les réflexes et leur concentration /lieu : le city-stade à Vauguyon ; Potager ; Activités accrobranche ; Activité patins /lieu : patinoire du Mans ; Activités piscine 2 ateliers de réflexion sur le rapport au corps et l’épanouissement personnel - Groupe d’expression - Atelier confiance en soi ; Marche à l'arche de la nature ; Sortie Tepacap ; Sortie piscine ; Patinoire
- Date d'intervention : de mai à septembre 2021
- Lieux d'intervention : Parc Marcel Paul ; Parc Vauguyon ; Maison pour tous Jean Moulin

Partenaire de l'action
Maison pour tous Jean Moulin ; Association pour le développement de l'exercice coordonné pluriprofessionnel en Pays de la Loire (APMSL) ; Association santé prévention 72 ; Piscine des Atlantides

Année de début de réalisation
2021

Année de fin de réalisation
2021

Durée
5 mois, de mai à septembre 2021

Fréquence
Répétitive

Public
Tout public

Nombre de personnes concernées
40

Type d'action
Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé

Outils et supports créés :

Affiches

Outils et supports utilisés :

Outils de l’IREPS : Photo langage ; Aliments factices ; Carte aliment : Constitution de groupes d’aliments ; Flyers Programme national nutrition santé (PNNS) ; Cannettes vides

Communication et valorisation de l'action
Distribution de flyers lors des manifestations de quartier et orientation par les professionnels eux-mêmes lors des consultations ; Bouche-à-oreille entre usagers

Financeur
  • ARS : 16 880 €
  • Autre : Cotisations : 250 €

Evaluation de l'action
*Indicateurs quantitatifs
- Nombre de personnes touchées : 40 personnes touchées pour les 2 cycles
- Nombre de participant à l'intervention "enfants-parents" : 1 groupe de 10 enfants et 5 parents
- Nombre de réunions : 5 réunions de travail soit 20 heures

* Indicateurs qualitatifs
- Séquences enrichissantes
- Meilleure connaissance des légumes
- Nouvelles manières de cuisiner
- Changement de comportements alimentaires
- Lien entre mouvements et santé
- Ateliers cuisine et séquences diététiques sont éducatifs et constructifs
- Lien social

Secteur d'activité
Centre de loisirs et sportif, Local d'association

Lieu d'intervention
Local de l'association ASP ; Maison Pour Tous Jean Moulin ; Parc Marcel Paul ; Quartier de l'Abbaye de l'Epau

Niveau géographique
Communal

Commune
Le Mans

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)