Animation du réseau d'acteurs

Nutrition (alimentation et activité physique)

* Objectifs généraux
- Susciter et renforcer les liens entre les acteurs, établissements, associations et professionnels des champs sanitaire, médico-social et de la prévention-promotion de la santé
- Veiller à l'accessibilité, pour les patients et les professionnels, aux différents niveaux de l'organisation (proximité-expertise)
- Proposer, le cas échéant, les ajustements à l'offre de santé nécessités par de nouveaux besoins, un nouvel environnement sanitaire et médico-social

* Objectifs opérationnels
- Soutenir l'engagement des collectivités territoriales dans le champ de la nutrition, en lien avec les délégations territoriales de l'Agence Régionale de la Santé (ARS)
- Accompagner le développement d'initiatives sur le sport-santé, et plus particulièrement autour de la prescription d'activité physique
- Favoriser la mise en place d'un réseau de diététiciens.nes en Sarthe
- Favoriser l'acculturation des animateurs territoriaux de l'Agence Régionale de la Santé (ARS) sur le champ de la nutrition
- Accompagner la construction de projets sur le sport-santé, et notamment sur la prescription d’activité physique, portés par des acteurs de différents champs (santé, social, éducatif…)
- Accompagner les projets de Maisons Sport Santé dans les territoires
- Animer un réseau d’échanges entre les Maisons Sport Santé de la région (partage d’expériences, harmonisation des pratiques)
- Inciter au référencement des professionnels concernés sur le site dédié à la prescription
- Accompagner l’association Du Pain sur la Planche dans la mise en place d’un réseau de diététicien.ennes en Sarthe (co-animation de réunions, communication, sensibilisation des professionnels…)
- Présenter les missions de la Structure Régionale d'Appui et d'Expertise (SRAE) auprès de chaque délégation territoriale
- Apporter la connaissance et les informations actualisées
- Participer à des temps de travail à la demande des délégations territoriales

* Réponse aux demandes ponctuelles des collectivités
- Public : collectivités territoriales ayant fait la demande à savoir : Projets Alimentaires Territoriaux (PAT) Mortagne ; Contrat Local de Santé (CLS) Mauges communauté ; Contrat Local de Santé (CLS) Les Herbiers ; Bouguenais ; Communauté de commune des Vallées de la Loire ; Le Mans ; Maison des Adolescents (MDA) du Saumurois ; Projets Alimentaires Territoriaux (PAT) et Contrat Local de Santé (CLS) Vendée Cœur Océan
- Contenu : Accompagnement proposé suite aux demandes suivantes : Prise en compte de l'axe santé dans le Projet Alimentaire Territorial (PAT) et mise en place d'une Evaluation d'Impact sur la Santé (EIS) ; Mise en lien avec la Direction Départementale de la Cohésion Sociale (DDCS) 49 ; Mise en lien avec le Comité Départemental Olympique et Sportif (CDOS) 85 et Du Pain Sur la Planche (DPSP) ; Volonté de mettre en place une réunion de présentation de "On y va "! sur le territoire à destination des professionnels de santé et de l’activité physique ; Relai vers le site internet de la Structure Régionale d'Appui et d'Expertise (SRAE) Nutrition ; Mise en lien avec Du Pain Sur la Planche, relai vers le site internet de la Structure Régionale d'Appui et d'Expertise (SRAE) Nutrition ; Organisation d’un temps de partage d’expérience en 2021 coanimé par la Maison Des Adolescents (MDA) et la SRAE nutrition lors d’un groupe de travail du groupe ressource ; Envoi d’informations sur la charte villes actives du Programme National Nutrition Santé (PNNS), lien vers le site internet de la SRAE Nutrition, lien vers le site internet "On y va !"
- Date d'intervention : année 2020
- Lieux d'intervention :

* Accompagnement des collectivités signataires de la charte « villes actives du PNNS »
- Public : collectivités territoriales à savoir : Nantes, La Flèche, Coëvrons, Châteaubriant, Saumur, Craon, Bouguenais, Vertou et Angers
- Contenu : Début d’année 2020, un point d’étape a été fait avec les référents des 9 villes signataires de la charte « villes actives du PNNS » de la région. Ces entretiens ont permis de faire un point d’étape sur les actions mises en place par les collectivités et leurs besoins plus précis en matière d’accompagnement. Une synthèse des entretiens est disponible sur le site internet de la SRAE Nutrition : https://www.sraenutrition.fr/wp-content/uploads/2020/11/Synthese-VF.pd
- Dates d'intervention :
. Nantes : 23 mars 2020
. La Flèche : 7 avril 2020
. Coëvrons : 23 avril 2020
. Châteaubriant : 4 mai 2020
. Saumur : 5 mai 2020
. Craon : 18 mai 2020
. Bouguenais : 26 juin 2020
. Vertou : 21 juillet 2020
. Angers : 6 octobre 2020
- Lieux d'intervention :

* Création d’une mallette d’outils et mise à jour du site internet
- Public : collectivités territoriales
- Contenu : De cette synthèse, mise en place différentes actions pour répondre aux besoins des collectivités : Création d’une page dédiée aux collectivités sur notre site internet pour présenter de manière globale la thématique : https://www.sraenutrition.fr/projets/nutrition-et-collectivites-locales-alimentation-activite-physique/. Création de pages dédiées aux différents dispositifs existants (Contrats Locaux de Santé (CLS), Projets Alimentaires Territoriaux (PAT) et Chartes Villes actives du Programme National Nutrition Santé (PNNS)). Création d’une mallette d’outils à destination des collectivités, différentes thématiques sont abordées et illustrée par différents documents ressources, exemples d’actions, documents réglementaires… : Promotion de la santé ; Méthodologie de projet ; Elaboration d’un diagnostic ; Evaluation ; Circuits courts, Restauration collective, Milieu scolaire, Sport santé et mobilités actives, précarité alimentaire https://www.sraenutrition.fr/projets/nutrition-et-collectivites-locales-alimentation-activite-physique/mallette-outils-nutrition-collectivites-locales/. Création d’une page dédiée à la valorisation des actions mises en place : https://www.sraenutrition.fr/projets/nutrition-et-collectivites-locales-alimentation-activite-physique/exemple-actions-nutrition-des-collectivites-locales-pays-de-la-loire
- Date d'intervention : année 2020
- Lieux d'intervention :

* Accompagnement des collectivités non-signataires de la charte « villes actives du PNNS »
- Public : collectivités territoriales
- Contenu : Afin d’accompagner toutes les collectivités de la région, un référencement de tous les contacts des villes de la région autour de la nutrition a été effectué : Référents des Projets Alimentaires Territoriaux (PAT) ; Coordinateurs des Contrats Locaux de Santé (CLS) ; Chargés de mission santé. Cela a permis d’élargir notre listing de diffusion et nos contacts auprès de toutes les collectivités de la région (environ 70 contacts). Une fois ce travail effectué, diffusion d'un questionnaire à destination des villes non-signataires de la charte « villes actives du PNNS » afin de connaitre leurs attentes et besoins en matière d’accompagnement.
- Date d'intervention : année 2020
- Lieux d'intervention :

* Réponses aux demandes ponctuelles
- Public : collectivités territoriales et structure à savoir : Ville de Pornic, Ville de Sainte Luce sur Loire, Ville de Nantes, Clinique Jules Verne, Centre Hospitalier Universitaire (CHU) de Nantes, Mutualité Générale de l'Education Nationale (MGEN), Ville de Clisson, Mairie de Saint-Gilles Croix de vie, Direction Départementale de la Cohésion Sociale (DDCS) 44, Mauges Communauté
- Contenu : Accompagnements proposés aux demandes suivantes : Mise en lien avec les acteurs locaux ; Mise en lien avec fédérations de formation (UFOLEP, EPGV, SPT) et accompagnement sur la réflexion d’une politique sport-santé ; Mise en relation avec MC 44 et
associations locales ; Accord trouvé sur utilisation du E-parcours "On y va !" pour le projet TéléRR ; Echanges et information sur les territoires des Pays de la Loire ; Parler prévention-promotion de la santé ; Accompagnement de la mairie sur la réflexion et l’organisation de soirées en 2021 ; Parler des bienfaits pour la santé de l’activité physique adaptée ; Financement, montage du projet, appui de la Structure Régionale d'Appui et d'Expertise (SRAE) pour parler aux élus d’AP
- Date d'intervention : année 2020
- Lieu d'intervention :

* Accompagnement des Maisons Sport-Santé
- Public : professionnels du réseau
- Contenu : Création et animation d’un réseau des Maisons Sport-Santé (MSS) régionales. Visites en rencontre sur site des 7 Maisons Sport-Santé (MSS). Transmissions régulières d’informations, notamment en lien avec la COVID-19. Accompagner les Maisons Sport-Santé (MSS) dans la lecture des décrets ministériels. Réponses aux demandes. Organisation d’une journée régionale Maisons Sport-Santé des PDL (le 9 juin 2020). Activité physique et situation sanitaire. Présentation du dispositif "On y va !". Présentation des Règles Générales de Protection des Données (RGPD) (en association avec le GRADeS). Réflexion régionale autour des moyens de financement - animer son réseau. Co-construction du “e-parcours On y va !”. Organisation d’un défi commun pendant le 2ème confinement, en lien avec la société KIPLIN pour les 7 Maisons Sport-Santé et leurs patients. Animation d’un challenge connecté du 09.11 au 29.11.2020. Promotion de l’activité physique quotidienne à l’aide d’outils connectés. Soutien logistique pour la mise en place du challenge auprès des patients. Mise en relation presse (Société BEYOND pour KIPLIN) des Maisons Sport-Santé et leurs adhérents. 4 Maisons Sport-Santé (MSS) sur 7 ont participé (60 participants (professionnels et adhérents confondues). La Structure Régionale d'Appui et d'Expertise (SRAE) Nutrition a également participé avec comme objectif de maintenir le lien avec les Maisons Sport-Santé (MSS)
- Date d'intervention : année 2020
- Lieu d'intervention :

* Accompagnement des projets de Maisons Sport-Santé
- Public : professionnels du réseau
- Contenu : En lien avec référents de la Direction Départementale de la Cohésion Sociale (DDCS).
. Chateaubriant-Derval : Visio-conférence, Dispositif "On y va!" Et l‘articulation avec les Maisons Sport-Santé (MSS)
. Clisson : Visio-conférence auprès des élus locaux, professionnels de santé (MSP Clisson), du sport et bénévoles, Présentation du dispositif "On y va!" Et l‘articulation avec une Maison Sport-Santé (MSS)
. Blain : Visio-conférence auprès des professionnels de santé, présentation du dispositif "On y va!"
. Mauges Communautés : Rencontre en visio des élus locaux, Présentation du dispositif "On y va!" Et l‘articulation avec une Maison Sport-Santé (MSS)
. UFOLEP44 : Visite des locaux, rencontre des professionnels, Présentation du dispositif "On y va!" Et l‘articulation avec une Maison Sport-Santé (MSS)
- Date d'intervention : année 2020
- Lieu d'intervention :

* Mise en place d'un réseau de diététicien.nnes en Sarthe
- Public : association Du Pain sur la Planche
- Contenu : Accompagnement de l’association Du Pain Sur la Planche dans la mise en place d’un réseau de diététiciens en Sarthe. Pour cela, nous avons organisé, le 2 Octobre 2020, une réunion de présentation de la Structure Régionale d'Appui et d'Expertise (SRAE) Nutrition et de l’association Du Pain Sur la Planche, l’objectif de cette réunion était de favoriser l’interconnaissance et de déployer un réseau de diététicien adhérents à l’association Du Pain Sur la Planche. Lors de cette réunion, 6 diététiciens sarthois étaient présents, plusieurs d’entre eux semblent intéressé pour intégrer l’association et la développer en Sarthe. A ce jour, 3 diététiciens de Sarthe ont adhéré à l’association.
- Date d'intervention : année 2020
- Lieu d'intervention :

* Mise en place de réunions dans chaque département
- Public : professionnels
- Contenu : Contenu des rencontres Structure Régionale d'Appui et d'Expertise (SRAE) Nutrition - Délégations Territoriales de l'Agence Régionale de la Santé (DT ARS). Présenter les missions de la Structure Régionale d'Appui et d'Expertise (SRAE), qui s’inscrivent dans un cadre régional. Pointer les projets-axes de travail qui ont un lien fort avec l’animation territoriale (accompagnement des collectivités territoriales, des maisons sport santé…), voire départementale (partenariat Agence Régionale de la Santé-Conseil Départemental) sur la petite enfance. Leur remettre les documents, outils (ex : guide PAAM…) utilisés, créés par la Structure Régionale d'Appui et d'Expertise (SRAE). S’accorder sur les modalités d’organisation et d’échanges d’information entre la Structure Régionale d'Appui et d'Expertise (SRAE) et la Délégation Territoriale (DT). Pas de sollicitations suite aux réunions, le contexte sanitaire n’étant pas favorable. Un document de type plaidoyer autour de la nutrition en collectivités est en cours d’élaboration pour répondre notamment aux demandes des Délégations Territoriales (DT) lors des réunions.
- Dates d'intervention :
. Dans le Maine-et-Loire : 1 réunion le 03.02.2020 avec les animateurs territoriaux et leur responsable + un point tel en amont avec la référente Nutrition
. Dans la Sarthe : 1 réunion le 09.03.2020 avec les animateurs territoriaux
. Dans la Mayenne : 1 réunion le 20.02.20 avec les animateurs territoriaux+ des points téléphoniques avec la référente nutrition
. Dans la Loire-Atlantique et la Vendée : il n’y a pas eu de réunion avec l’ensemble des animateurs territoriaux mais plusieurs points
téléphoniques entre la Structure Régionale d'Appui et d'Expertise (SRAE) Nutrition et le référent nutrition
- Lieux d'intervention : territoire régional

2020

2020

12 mois, de janvier à décembre 2020

Suivie

Professionnels de santé, Professionnels du social, Autre profession

Non défini

Coordination locale, Soutien aux équipes, Travail en réseau

Plateforme collaborative pour que les professionnels formés à l'obésité pédiatrique puissent retrouver les documents et échanger leurs outils

https://www.sraenutrition.fr/projets/obesite-pediatrique/filiere-de-prise-en-charge-de-lobesite-pediatrique-en-pays-de-la-loire/

* Indicateur qualitatif
- Principaux résultats de l'enquête : Enquête réalisée en novembre-décembre 2020. 24 retours au questionnaire (sur 72 envois), environ 20% des répondants connaissent bien la Structure Régionale d'Appui et d'Expertise (SRAE) Nutrition et ses missions d’accompagnement des collectivités. En revanche, la plus grande majorité d’entre eux est prête à participer à des groupes de travail. Questionnaire sur les enjeux quand on parle nutrition dans une collectivité ? 2 thématiques ressortent clairement : la prévention santé (obésité, dénutrition) et la précarité alimentaire. Arrivent ensuite la restauration collective et l’éducation à la santé et l’éducation nutritionnelle. Pour aborder ces thématiques plus facilement au sein des collectivités, les répondants souhaitent dans un premier lieu connaitre ce qui se fait sur d’autres territoires, avoir des exemples d’actions mises en place mais aussi participer à des temps de partage d’expérience.

* Perspectives
- Grâce à ces différents états des lieux en 2020, différents types d’accompagnement des collectivités pourront être proposés en fonction de leurs demandes en 2021. Les demandes et attentes recensées portaient sur le fait de connaître la Structure Régionale d'Appui et d'Expertise (SRAE) Nutrition ; sur des questionnements sur les Maisons Sport Santé ; sur la recherche du réseau et d'intervenants ; la veille ; la valorisation des actions ; sur le partage d'expérience et d'échanges entre professionnels de terrain ; sur l'accompagnement sur la loi Egalim ; sur la mobilisation des élus. Les réponses et accompagnements proposés par la Structure Régionale d'Appui et d'Expertise (SRAE) Nutrition portent sur : les réunions de présentation et des rencontres ; sur l'accompagnement de l'équipe "On y va !" ; sur CARTO'NUT ; sur la boîte à outils et le site internet ; sur FRN ; sur les groupes de travail opérationnels ; sur les formations et la facilitation
- Les nouveautés seront surtout : l'organisation de webinaires thématiques afin de favoriser le partage d’expérience et la valorisation d’actions concrètes et l'accompagnement ponctuel de collectivités à la demande grâce aux techniques de facilitation

Autre

Projets Alimentaires Territoriaux (PAT) Mortagne ; Contrat Local de Santé (CLS) Mauges communauté ; Contrat Local de Santé (CLS) Les Herbiers ; Bouguenais ; Communauté de commune des Vallées de la Loire ; Le Mans ; Maison des Adolescents (MDA) du Saumurois ; Projets Alimentaires Territoriaux (PAT) et Contrat Local de Santé (CLS) Vendée Cœur Océan ; Ville de Pornic, Ville de Sainte Luce sur Loire, Ville de Nantes, Clinique Jules Verne, Centre Hospitalier Universitaire (CHU) de Nantes, Mutualité Générale de l'Education Nationale (MGEN), Ville de Clisson, Mairie de Saint-Gilles Croix de vie, Direction Départementale de la Cohésion Sociale (DDCS) 44, Mauges Communauté

Régional

Loire-Atlantique, Maine-et-Loire, Mayenne, Sarthe, Vendée

NUTRITION - Programme national nutrition santé (2019-2023)

Action pluriannuelle année 2019 - année 2022