Promotion d'une alimentation saine et équilibrée et d'activités physiques régulières adaptées permettant le maintien ou la remise en forme

2015

Action chaînée avec : Atelier cuisine et pratique d'une activité sportive de remise en forme - 2014

Porteur de l'action : Centre Intercommunal d'Action Sociale du Craonnais (CIAS du Craonnais), Association

Place du Maréchal Leclers , Craon

02 43 09 09 65

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité

Programmes
    Programme 03 : Cibler les actions de prévention sur les priorités régionales en agissant auprès des populations à des périodes sensibles de leur vie
    Programme 11 : Faciliter l'accès à la prévention et aux soins des personnes en situation de vulnérabilité

Contexte
- axe de travail prioritaire du collectif prévention et promotion de la santé du Pays de Craon
- réappropriation de son corps pour des personnes en situation de sédentarité / surpoids / difficultés
- appropriation de repères en matière d'alimentation saine et équilibrée

Objectif de l'action
Objectif général :
Contribuer au mieux-être physique et psychique des participants et permettre une réappropriation de son corps à travers la pratique d’activités physiques et une démarche autour de l’alimentation

Objectifs opérationnels :
Accompagner et soutenir la reprise d'activités physiques
Maintenir l'engagement dans la pratique d'activités physiques
Retrouver le plaisir de cuisiner, de partager et de se faire plaisir lors de repas collectifs
Valoriser les participants dans leur apprentissage de recettes simples transférables au quotidien
Sensibiliser les personnes en situations de fragilité aux bienfaits pour la santé d'une alimentation saine et équilibrée
Valoriser la consommation de légumes et de produits de base vendus à l'épicerie sociale


Description
Ateliers autour de l'alimentation :
* atelier cuisine
- choix collectif des préparations réalisées
- distribution de fiches recettes
- réalisation de deux préparations
- préparation culinaire partagée dans le cadre familial
- ateliers proposés et animés par deux participantes
* repas collectif
- établissement des menus selon les propositions en tenant compte de l’équilibre alimentaire
- participation de chacun dans l’élaboration de ce temps (liste de course, achat, préparation du repas, service, rangement)
- convivialité et partage (plaisir de « faire » et de partager un repas en commun)

Action autour de l'activité physique et sportive :
* Relaxation / concentration
- alternance d’exercices de yoga, de respiration et de relaxation
- séance animée par un professeur de yoga certifié
* Gym
- alternance d’exercices de renforcement musculaire, coordination de mouvements, souplesse
- travail sur l’endurance, le souffle
- lien avec le Comité Olympique et Sportif dans le cadre du parcours PAPS
- séance animée par une animatrice sportive
* Faites du Sport
- découvertes de différentes activités physiques adaptées (jeux collectifs, individuels, jeux de précision, d’adresse…)
- alternance d’exercices de renforcement musculaire, de coordination de mouvements, de souplesse,d’adresse, de précision, d’équilibre, de déplacements spatio-temporels
- séance animée par un animateur sportif certifié sport adapté
* Randonnées à pied ou à vélo
- proposition de parcours prenant en compte les potentialités de chacun.
- encadrées par les animatrices de l’EDI

Action autour de l'alimentation et de l'estime de soi :
* Atelier image corporelle :
- échange et travail autour du rapport au corps, de l’alimentation, des facteurs modifiables ou non de la prise ou perte de poids, des produits, services et moyens amaigrissants, des signaux de faim et de satiété, du plaisir de bouger…
- animé par une diététicienne de l’IREPS et une animatrice de l’EDI

Partenaire de l'action
- Association GANESHA
- Section Gym de l'entente sportive de Craon
- Association El'Han
- Bénévoles épicerie sociale
- Référente Pôle Solidarité du CIAS
- Animatrice Santé
- IREPS
- Travailleurs médico-sociaux
- Association Mobilité sur le pays de Craon
- Service Petit Pégase du Conseil Départemental
- Service de la ville de Craon et de la communauté de communes
- Communes de l'ensemble du territoire

Année de début de réalisation
2015

Année de fin de réalisation
2015

Durée
12 mois

Fréquence
Suivie

Public
Adultes 18-55 ans, Personnes de plus de 55 ans, Personnes handicapées, Chômeurs, Personnes en difficulté socio-économique, Hommes, Femmes

Nombre de personnes concernées
98

Type d'action
Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé

Outils et supports créés :
Ateliers d'échanges

Affiche

CIAS Pays de Craon


Affiches annonçant le module image corporelle / Réunion d’information annonçant les ateliers / Annonce de la reprise ou du démarrage des différentes activités dans la gazette des Ateliers d’Echanges / Création de fiches recettes

Communication et valorisation de l'action
Gazette bimensuelle annonçant les différents ateliers adressée à l’ensemble des participants, partenaires, mairies et structures du territoire
Communication aux personnes bénéficiaires et aux bénévoles lors des temps de distribution de l’Epicerie Sociale
Rencontre trimestrielle avec les partenaires médico-sociaux permettant de présenter l’actualité des Ateliers d’Echanges
(professionnels de l’Antenne Solidarité, animatrice du Contrat Local de Santé, animatrice du Centre Social, accompagnatrice sociale de secteur, professionnelle d’un chantier d’insertion, animatrice chargée de l’insertion au Conseil Départemental)
Participation au groupe d’action « Prévention – Santé » du CLS (Alimentation – précarité)

Financeur
  • ARS : 3 000 € €
  • CAF : 1 000 € €
  • - Communes et intercommunalités : 7 641 € €
  • - Conseils départementaux : 20 790 € €
  • Autre : 5 800 € €

Evaluation de l'action
Nombre et types d'actions :
- 33 séances de Relaxation / Concentration à raison d’une séance hebdomadaire
- 29 séances de Gymnastique à raison d’une séance hebdomadaire
- 8 séances « Faites du Sport » démarrage de l’atelier en novembre, séance hebdomadaire
- 6 randonnées sur le temps estival
- 10 séances de cuisine à raison d’une séance mensuelle
- 10 repas collectif à raison d’un par mois
- 11 séances d’ « Image corporelle » de février à juin

Thèmes abordés :
Alimentation – nutrition
Equilibre alimentaire
Santé globale
Pratique physique et sportive
Rapport au corps
Lien entre alimentation / pratique d’une activité physique et santé
Plaisir de bouger

Satisfaction des participants :
Action autour de l’alimentation :
- Plaisir de cuisiner pour et avec d’autres
- Valorisation des compétences dans la reproduction des recettes
- Nombreuses propositions de participants pour les menus ou les recettes
- Plaisir de partager et d’apprendre avec les participantes-animatrices
- Découverte de plats régionaux typiques ou de cultures différentes
- Echanges de savoirs et d’astuces

Action autour de l’activité physique et sportive :
Expressions d’effets positifs suite à leur participation aux activités physiques et sportives :
- plus de souplesse,
- moins d’essoufflement
- plus d’endurance
- remobilisation de certains muscles
- bien-être
- valorisation de leur potentialité à la pratique d’une activité physique grâce à l’adaptation des exercices proposés

Action autour de l’alimentation et de l’estime de soi :
- Satisfaction des échanges lors des différentes séances dans un cadre rassurant et non-stigmatisant
- Possibilité d’échanger sur son vécu
- Expérimentations appréciées car concrètes
- Réponses adaptées

Atouts observés :
- la volonté, envie de faire
- la mixité sociale permet une richesse dans les échanges
- le collectif est porteur pour chaque individu et donne l’envie de se dépasser
- les activités adaptées à chacun renforcent la considération de l’individu au sein d’un groupe et le sentiment d’appartenance à ce même groupe
- l’envie de rompre l’isolement
- l’envie d’un mieux-être

Difficultés rencontrées :
- situation personnelle pouvant rendre la participation irrégulière (problématiques familiales, physiques, psychiques, financières)
- les effets induits et les changements d’habitudes s’observent sur le long terme

Secteur d'activité
Local d'association, Autre

Lieu d'intervention
Pour les ateliers cuisine et repas collectif: cuisine des Ateliers d'Echanges et / ou cuisine et salles des communes du territoire d'action de l'EDI
- Pour les séances de relaxation / concentration: salle communale
- Pour les séances de gymnastique: complexe sportif
- Pour les ateliers en lien avec l'alimentation et l'image de soi: salle des Ateliers d'Echanges
- Pour l'atelier "Faites du Sport": salle de sport de la ville de Craon
- Pour les randonnées: circuit de randonnée des différentes communes du territoire et voie verte

Niveau géographique
Territorial

Commune
Craon

Niveau EPCI
CC du Pays de Craon, CC du Pays de Château-Gontier, CC du Pays de Meslay-Grez, CC du Pays Sabolien

Plan national
PRECARITE - Stratégie d'actions en matière de santé et de précarité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)

Action(s) lolf
PSS 12. Accès à la santé et éducation à la santé, PSS 12.2 Santé des populations en difficulté, PSS 15. Prévention des risques liés à l'environnement, au travail et à l'alimentation, PSS 15.1 Nutrition et santé

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)