Alimentation et santé auprès d'un public fragilisé en milieu rural
2013
Action chaînée avec : Alimentation et santé auprès d'un public fragilisé en milieu rural - 2012
Porteur de l'action : JARDIN FLEURI, Association
28 rue de la Libération , Grez-en-Bouère
02 43 70 66 66
Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité
Programmes
-
Programme 03 : Cibler les actions de prévention sur les priorités régionales en agissant auprès des populations à des périodes sensibles de leur vie
-
Programme 11 : Faciliter l'accès à la prévention et aux soins des personnes en situation de vulnérabilité
Contexte
Rendre accessible aux personnes fragilisées une alimentation favorable à leur santé et les sensibiliser à l'importance de l'exercice physique au quotidien.
Objectif de l'action
Poursuivre la sensibilisation des participants de l’association aux enjeux de l’alimentation et de l’activité physique sur leur santé.
Composer des repas équilibrés avec un petit budget.
Faire en sorte que l’activité physique soit intégrée dans leur mode de vie.
Valoriser l’importance des produits naturels et locaux dans l’alimentation.
Composer des repas équilibrés avec un petit budget.
Faire en sorte que l’activité physique soit intégrée dans leur mode de vie.
Valoriser l’importance des produits naturels et locaux dans l’alimentation.
Description
Mise en place de différents ateliers : pratique alimentaire, activités physiques et rencontres avec différents producteurs locaux.
Partenaire de l'action
Les associations de randonnées (Mil’Pat de Château-Gontier et les Baladins du Moulin de Grez-en-Bouère)
Commune de Grez En Bouère
Ville de Château-Gontier
Bénévoles du secteur
IRSA
IREPS
Commune de Grez En Bouère
Ville de Château-Gontier
Bénévoles du secteur
IRSA
IREPS
Année de début de réalisation
2013
Année de fin de réalisation
2013
Durée
12 mois
Fréquence
Suivie
Public
Tout public, Personnes en difficulté socio-économique
Nombre de personnes concernées
50 personnes
Type d'action
Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé, Documentation, Coordination locale, Travail en réseau, Accueil, écoute, orientation
Outils et supports créés :
Classeur personnalisé où chaque personne a pris note de ce qui l’intéressait.
Outils et supports utilisés :
Affiches très claires représentant les différents groupes d’aliments. Distribution de livrets élaborés dans le cadre du Programme National Nutrition Santé, brochures diverses. Analyse de différents documents abordant certaines maladies telles que le diabète de type 2, le cholestérol, etc….
Communication et valorisation de l'action
Courrier auprès de chaque adhérent présentant le déroulement de l’action en elle-même.
Communication de l’action lors de temps forts (Portes Ouvertes, Assemblée générale, etc.)
Planning d’activités, plaquettes d’informations, fiches d’actions, etc.
Communication de l’action lors de temps forts (Portes Ouvertes, Assemblée générale, etc.)
Planning d’activités, plaquettes d’informations, fiches d’actions, etc.
Financeur
- ARS : 2 500 € €
- Autre : 3 190 € €
Evaluation de l'action
Nombre d'ateliers :
- nutrition : 7
- activités physiques : 110 (jardin 43, randonnées 13, danse, chant et relaxation 20, etc.)
Nombre de participants aux ateliers : 38
Nombre de bénévoles ayant participé aux ateliers : 12
* Satisfaction des participants :
Meilleure compréhension du lien nutrition/santé
* Evolution des comportements :
Changements du comportement alimentaire = remplacements de certains aliments et quantités adaptées aux besoins
Découverte des saveurs : utilisation des plantes aromatiques. Certaines personnes ont mis des petits pots chez elles
Autre regard sur le jardin : choix des semences en fonction des idées de recettes
Changement de comportement au niveau des courses et des achats
Repérage des graisses et sucres cachés dans l'alimentation
Plus d’économies = faire son potage au lieu de l’acheter tout prêt
En dehors des temps organisés : les personnes se retrouvent souvent et parfois elles marchent ensemble
Difficultés rencontrées :
La mobilité en milieu rural qui freine l’autonomie des personnes à chaque niveau
-Difficulté pour certaines personnes de quantifier les aliments
-Difficulté à mettre en pratique une activité physique seule, exemple de la marche
- nutrition : 7
- activités physiques : 110 (jardin 43, randonnées 13, danse, chant et relaxation 20, etc.)
Nombre de participants aux ateliers : 38
Nombre de bénévoles ayant participé aux ateliers : 12
* Satisfaction des participants :
Meilleure compréhension du lien nutrition/santé
* Evolution des comportements :
Changements du comportement alimentaire = remplacements de certains aliments et quantités adaptées aux besoins
Découverte des saveurs : utilisation des plantes aromatiques. Certaines personnes ont mis des petits pots chez elles
Autre regard sur le jardin : choix des semences en fonction des idées de recettes
Changement de comportement au niveau des courses et des achats
Repérage des graisses et sucres cachés dans l'alimentation
Plus d’économies = faire son potage au lieu de l’acheter tout prêt
En dehors des temps organisés : les personnes se retrouvent souvent et parfois elles marchent ensemble
Difficultés rencontrées :
La mobilité en milieu rural qui freine l’autonomie des personnes à chaque niveau
-Difficulté pour certaines personnes de quantifier les aliments
-Difficulté à mettre en pratique une activité physique seule, exemple de la marche
Secteur d'activité
Autre
Lieu d'intervention
Salle municipale de Grez en Bouere
Niveau géographique
Territorial
Commune
Le Buret, Grez-en-Bouère
Niveau départemental
Mayenne
Niveau EPCI
CC du Pays de Craon, CC du Pays de Château-Gontier, CC du Pays de Meslay-Grez, CC du Pays Sabolien
Plan national
PRECARITE - Stratégie d'actions en matière de santé et de précarité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)
Action(s) lolf
PSS 12. Accès à la santé et éducation à la santé, PSS 12.2 Santé des populations en difficulté, PSS 15. Prévention des risques liés à l'environnement, au travail et à l'alimentation, PSS 15.1 Nutrition et santé
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)