Prévention santé et bien être au quotidien (Promotion santé par la nutrition, l'activité physique et le bien être)

2016

Action chaînée avec : Prévention santé et bien être au quotidien (Promotion santé par la nutrition, l'activité physique et le bien être) - 2015

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Santé mentale, Précarité

Autres programmes ou dispositifs
Contrat Local de Santé - CLS

Contexte
L'association dynamique d'entraide du canton de Lussac les Châteaux (ADECL) est une structure d’insertion sociale et professionnelle. Elle accueille un public en situation de précarité vivant sur le pays Montmorillonnais (défini comme territoire prioritaire par l'ORS et retenu comme tel par l'ARS). Un projet commun des acteurs du territoire, l'ADECL, la mission locale, la maison des jeunes et de la culture de Lussac, dont 50 % des familles accueillies sont en situation de précarité, a pour objectif de favoriser la mixité des publics, de mutualiser les moyens matériels et humains.

Objectif de l'action
* Objectif général :
- Développer chez des personnes en situation de précarité, l'envie d'être acteur de sa santé par l'acquisition de comportements nutritionnels adaptés
- Contribuer à stabiliser la prévalence de l'obésité et réduire en 3 ans la prévalence du surpoids des populations en situation de précarité de 5 %
- Accompagner les personnes en situation de précarité pour concilier alimentation équilibrée et petit budget

* Objectifs opérationnels :
- Sensibiliser par la découverte d'activités, les familles en situation de précarité sur l'intérêt d'une pratique d'activités physiques sur la santé, le bien-être, l'estime de soi
- Informer les personnes en situation de précarité par une communication adaptée et tenant compte des connaissances scientifiques, pour une meilleure appréhension des messages nutritionnels et la connaissance des produits
- Développer des ateliers de découverte de produits et d'éducation aux goûts auprès des personnes en situation de précarité
- Mobiliser les acteurs par des espaces de concertation et de partage en vue de créer un maillage territorial d'acteurs pour mieux repérer les personnes en rupture relationnelle, identifier leur problème afin de proposer des actions adaptées
- Faciliter aux personnes en situation de précarité, l'accessibilité aux actions nutritionnelles menées à l'échelle locale par l'établissement de partenariats entre structures
- Favoriser chez les professionnels ou bénévoles le partage d'expériences sur les actions menées et la mutualisation des moyens
- Proposer et faire connaître aux professionnels de santé en charge du dépistage du surpoids et de l'obésité une offre d'ateliers
- Identifier par une démarche personnalisée auprès de la personne en situation de précarité, les problèmes rencontrés pour arriver à concilier alimentation et petit budget
- Mettre en place des actions adaptées aux problèmes rencontrés par les personnes en situation de précarité
- Favoriser l'envie de cultiver chez la personne en situation de précarité dans les espaces collectifs partagés de jardinage
- Organiser les visites de producteurs, maraîchers locaux pour les personnes en situation de précarité

Description
* Mise en place des activités physiques et bien être :
- 69 h d'activité physique et yoga
- 16 h d'activités sur l'estime de soi

* Communiquer et informer
- Diffusion des recettes après chaque atelier
- Dîner Quizz sur l'alimentation

* Découverte et goûts
- Ateliers découverte des aliments, des recettes et des goûts lors de la semaine du goût

* Concertation des partenaires
- Organisation de comités de pilotage, institutionnel, technique
- Participation au comité de pilotage du contrat local de santé et au groupe de travail des opérateurs

* Partenariat opérationnel
- Travail en partenariat avec les structures du territoire pour le repérage, l'orientation et le suivi du public cible
- Temps d'échange et de préparation des actions avec les professionnels et les bénévoles des structures du territoire

* Mise en place d'un dîner quizz
- Implication des professionnels de santé lors du dîner quizz
- Communication des actions proposées lors du contrat local de santé

* Les aliments
- Mise en place d'ateliers cuisine parents/enfants

* Ateliers jardin
- Découverte des techniques de production, récolte, cueillette

* Jardins collectifs
- Création des jardins collectifs
- Accompagnement à la mise en oeuvre et au suivi
- Aide à l'autonomie des personnes tout en maintenant du lien social

* Visites de jardins et de vergers
- Visite de producteur, verger, site de production maraîchère

Partenaire de l'action
Maison des jeunes et de la culture ; Mutualité sociale agricole ; Caisse primaire d'assurance maladie ; Centre médico-psychologique Bonnafet ; Hôpital de Montmorillon ; Equipe mobile psychiatrique ; Unité d'alcoologie CIPAT ; Maison de la solidarité ; Maison relais de l'union départementale des affaires familiales ; Restos du Coeur ; Caisse d'Assurance Retraite et de la Santé au Travail (CARSAT) ; Instance régionale d'éducation et de promotion de la santé, Mission locale rurale Centre et sud Vienne

Année de début de réalisation
2016

Année de fin de réalisation
2016

Durée
12 mois, de janvier à décembre 2016

Fréquence
Répétitive

Public
Personnes en difficulté socio-économique, Autre

Nombre de personnes concernées
124 personnes

Type d'action
Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé, Travail en réseau, Accueil, écoute, orientation

Outils et supports créés :

Livrets ; Outils d'animation

Outils et supports utilisés :

Affiches ; Plaquettes ; Cuisine pédagogique ; Jeux ; Outils pédagogiques PNNS

Communication et valorisation de l'action
Informations verbales lors d'entretiens individuels ou collectifs ; Livret d'accueil ; Site internet ; Panneaux d'affichage déroulants ; Bilans des activités ; Programmes d'activités et actions transmis aux partenaires

Financeur
  • ARS : 16 000 € €
  • Assurance Maladie
  • - Régime agricole : 3 000 € (Prévisionnel) €
  • CAF : 6 951 € (Prévisionnel) €
  • Collectivités territoriales
  • - Communes et intercommunalités : Intercommunalité : 5 000 € (Prévisionnel) €
  • - Conseils départementaux : 26 000 € (Prévisionnel) €
  • Etat
  • - DRAAF : 1 622 € (Prévisionnel) €
  • - Autre : CNASEA : 4 336 € (Prévisionnel) €
  • Autre : Vente de produits finis : 3 413 € ; Autres produits de gestion courante : 900 € ; Transfert de charges : 800 € ; Produits financiers : 200 € ; Reprise sur amortissements et provisions : 36 € ; (Prévisionnel) €

Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de participants : 60 salariés en CDI et 64 adhérents
- Nombre d'ateliers "Découverte des goûts" : 3 ateliers
- Nombre de rencontres et de partenaires : 1 rencontre et 9 partenaires
- Nombre de participation au comité de pilotage : 2
- Nombre de rencontres du groupe de travail des opérateurs : 20 rencontres avec 3 partenaires opérateurs

Secteur d'activité
Emploi - Insertion professionnelle

Lieu d'intervention
Communauté de communes Vienne et Gartempe ; Structures d'insertion sociale et professionnelle

Niveau géographique
Territorial

Commune
Lussac-les-Châteaux

Niveau communal
Bignoux, Bonnes, La Chapelle-Moulière, Lavoux, Liniers, Pouillé, Saint-Julien-l'Ars, Savigny-Lévescault, Sèvres-Anxaumont, Tercé

Plan national
NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)