Alimentation Equilibrée et pratique d'une activité physique régulière

2018

Action chaînée avec : Alimentation Equilibrée et pratique d'une activité physique régulière - 2017

Porteur de l'action : Mission locale du bassin de Longwy (MLBL), Association

Centre J. Monnet (Maison de la Formation) , Longlaville

03 82 25 99 77

mllongwy@wanadoo.fr

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité, Compétences psychosociales

Autres programmes ou dispositifs
CLS de Longwy

Contexte
Un questionnaire a été réalisé par la conseillère santé pour connaître les demandes santé des jeunes. Sur les 80 jeunes interrogés, 36 jeunes ont souhaité avoir des informations sur l'alimentation équilibrée. Au cours de l'année 2017, 57 jeunes de la Mission locale ont été suivis par la médecine préventive. Les principales problématiques rencontrées sont liées à une surcharge pondérale, des déséquilibres alimentaires (alimentation trop sucrée, trop grasse, grignotage, absence de petit déjeuner...... ), une sédentarité.

Objectif de l'action
* Objectif général 
- Renforcer l’adoption de comportements alimentaires favorables à la santé de 10 à 12 jeunes de la mission locale

* Objectifs intermédiaires 
- Renforcer les attitudes et aptitudes favorables à une alimentation équilibrée de 10 à 12 jeunes
- Renforcer les attitudes et aptitudes favorables à la pratique de l’activité physique de 10 à 12 jeunes

* Objectifs opérationnels 
- Mettre en place 2 séances d’intervention sur l’équilibre alimentaire
- Mettre en place des ateliers cuisine et de mise en pratique des notions théoriques abordées.
- Mettre en place 17 séances de sport toutes les semaines sur 4 mois.

Description
* Mise en place de deux séances d'intervention sur l'équilibre alimentaire
- Contenu : Équilibre alimentaire ; Information et sensibilisation des jeunes sur l’alimentation et conseils nutritionnels pour «équilibrer leurs repas » et particulièrement sur l’importance du petit déjeuner; Explications personnalisées et exercices; Acquérir des techniques de composition de menus avec un petit budget : apprendre à lire les étiquettes et à comparer des valeurs nutritionnelles.
- Public: jeunes en insertion
. Durée: 3 heures chaque atelier

* Mise en place des ateliers cuisine
- Contenu : Réalisation de mises en situation, afin de leur permettre d’apprendre à cuisiner des menus simples- conseils pour réaliser des recettes de cuisine simples
- Public : jeunes en insertion
. Durée : : 2 heures

* Mise en place des séances d’activité physique à destination des jeunes en insertion.
- Modalités
. 17 séances de sport
. Les séances se dérouleront toutes les semaines sur une période de 4 mois

Partenaire de l'action
Diététicienne liberale; Professeur de sport de l’Association Phoenix de Gorcy (54) ; Conseillère Santé ; Equipe de Conseillers Techniques de la Mission Locale du bassin de Longwy

Année de début de réalisation
2018

Année de fin de réalisation
2018

Durée
12 mois, de janvier 2018 à décembre 2018

Fréquence
Suivie

Public
Jeunes 16-25 ans (insertion professionnelle), Adultes 18-55 ans, Personnes en difficulté socio-économique

Nombre de personnes concernées
10 à 12 personnes

Type d'action
Education pour la santé

Financeur
  • ARS : 13900 €
  • - Communes et intercommunalités : CCAS : 2000 €
  • - Conseil régional : 12602 €
  • - DRJSCS : 3000 €
  • Fonds propres : 37919 €



Evaluation de l'action
* Indicateurs de processus
- Nombre de séances prévues/réalisées
- Nombre de participants aux séances
- Satisfaction des participants
- Nombre et types de partenaires impliqués et satisfaction des partenaires

* Indicateurs de résultats
- Nombre de jeunes ayant acquis des connaissances sur l’équilibre alimentaire, la lecture des étiquettes alimentaires
- Typologie des connaissances acquises
- Nombre de jeunes ayant appris à effectuer leurs courses à moindre coût

Niveau géographique
Communal

Commune
Longwy

Niveau communal
Longwy

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)

Observation
Budget prévisionnel attribué au programme global de l'Espace santé jeunes comportant 5 actions : Accompagnement santé et accès aux soins des jeunes en insertion ; alimentation équilibrée et pratique d'une activité sportive ; cuisinons ensemble; les ptit's déj de l'atelier ; prévention consommation produits illicites action bien être