Education nutritionelle des jeunes bénéficiaires d'aides alimentaires

Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité

Programme 5 : Promouvoir une alimentation équilibrée et une activité physique
• Objectif 1 : Faire en sorte que la population générale et plus particulièrement les nourrissons, les enfants, les adolescents, les jeunes adultes et les populations précaires modifient favorablement leur comportement alimentaire et développent une activité physique

De nombreuses études tendent à demontrer que les personnes en précarité bénéficiaires d’aides alimentaires présentent un déséquilibre alimentaire amenant des problématiques de santé. Le public cible est composé de jeunes âgés de 18 à 25 ans bénéficiaires des aides alimentaires accordées en Mission Locale par le biais de Fonds Departemental d’Aide aux Jeunes.
Ces aides sont soit leur unique source de "revenus", soit un complément à des ressources issues du travail ou de la formation professionnelle.
Le constat que ces jeunes ne se rendent pas sur des actions exterieures amène à faire du lieu Mission Locale un lieu ressource pour la mise en oeuvre d’actions de santé en relais ou complément des actions existantes du droit commun.

* Objectif général
- Prévenir des problématiques de santé et/ou des troubles du comportement alimentaire de plus en plus prégnants chez les jeunes

* Objectifs opérationnels
- Apporter au public cible des outils d’information et d’éducation
- Favoriser l’amélioration de leurs conduites alimentaires et la pratique d’une activité physique, tout en tenant compte de leurs environnements sociaux et de leurs faibles moyens budgétaires

* Reperage du public à partir des demandes d’aides alimentaires faites auprès du Pôle Social de la Mission Locale de Grasse dans le cadre du Fonds d’Aide aux Jeunes

* Mise en place d'un entretien individuel d’information présentant
· La pyramide alimentaire
· Les éléments nutritionnels fondamentaux
· La pratique nécessaire d’une activité physique
· Des exemples de menus à faible coût pour ceux pouvant cuisiner et des exemples de préparations froides pour les sans domiciles ou ceux mangeant à l’extérieur
· Le rappel des lieux locaux acceptant les bons alimentaires et ceux pratiquant la distribution de colis

* Proposition d'un questionnaire d’analyse du comportement alimentaire qui permettra d’évaluer les besoins du bénéficiaire en terme d’informartion et amélioration du comportement alimentaire

* Animation d'ateliers collectifs par une intervenante formée par un cursus de conseillère en économie sociale et familiale
· 2 sur le thème « Pourquoi je mange » (lien entre alimentation/santé et activité physique, notion de plaisir, rôle social et diversite culturelle dans l’alimentation
· 2 sur le thème « Pourquoi et Comment j’achète » (facteurs personnels et environnementaux, gestion équilibre alimentaire, activité physique et faible budget)
· 1 action collective de découverte du goût liée à la saisonnalité

Politique de la ville, Chantier des Jardins de la Vallée de la Siagne

2009

2009

12 mois

Suivie

Préadolescents (10-12 ans), Adolescents (13-18 ans), Jeunes 16-25 ans (insertion professionnelle), Etudiants, apprentis, Personnes sans domicile fixe, Chômeurs, Personnes en difficulté socio-économique

100 personnes (prévisionnel)

Communication, information, sensibilisation, Travail en réseau, Consultation ou accueil individualisé de prévention, Accueil, écoute, orientation

* Indicateurs quantitatifs
- Taux de participation aux actions collectives

* Indicateurs qualitatifs
- Résultats avant/après du questionnaire d’analyse du comportement alimentaire

Structure en charge de la distribution de l’aide alimentaire

Espace Accueil Jeunes Les Cyclades 16 chemin de Camperousse 06130 Grasse le Plan

Départemental, Territorial

Grasse

Alpes-Maritimes

Cannes-Grasse

NUTRITION - Programme national nutrition santé (2006-2010)

PSS 12. Accès à la santé et éducation à la santé, PSS 12.2 Santé des populations en difficulté