Équilibre nutritionnel et problèmes d'obésité

2006

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique)

Programmes
    Programme 16 : Programme de santé scolaire et d'éducation a la santé
  • Objectif 7 : Eduquer à la nutrition et prévenir les problèmes de surpoids et d'obésité

Objectif de l'action
* Objectif principal
Éduquer à la nutrition et promouvoir une activité physique régulière pour prévenir les problèmes liés au surpoids et à l'obésité

* Objectifs opérationnels

- Informer sur les causes, les conséquences et les moyens de prévenir l’obésité
- Développer les connaissances théoriques et pratiques en matière d’équilibre alimentaire
- Impliquer les parents dans cette démarche éducative
- Améliorer la tolérance et des relations entre les enfants en identifiant leurs perceptions des personnes en surpoids ou obèses



Objectif n°4 :
4 – Amélioration de la tolérance et des relations entre les enfants en identifiant leurs perceptions des personnes en surpoids ou obèses

Description
Organisation de 3 séances en classe de cm1 et une séance de suivi en cm2

- Sensibilisation à l’équilibre alimentaire
- Vécu d’une personne obèse
- Jeux sur les familles d’aliments
- Ateliers repas à partir de cartes aliments
- Sensibilisation à l’activité physique sur la prévention de la santé
- Bilan et goûter en présence des parents lors de la 3ème séance
- Ressenti des enfants sur la séance : fiche radis

Partenaire de l'action
Education Nationale, CPAM du Vaucluse, Conseil Général du Vaucluse, Conseil Régional PACA, DDASS

Année de début de réalisation
2006

Année de fin de réalisation
2007

Durée
10 mois (Septembre 2007 à Juin 2007)

Fréquence
Répétitive

Public
Enfants (2-5 ans), Enfants (6-9 ans), Autre

Nombre de personnes concernées
350 enfants âgés de 9 à 12 ans

Type d'action
Communication, information, sensibilisation

Outils et supports créés :

Jeux de cartes, pyramides, questionnaires, grilles d'entretien

Outils et supports utilisés :

Livrets PNNS, affiches

Communication et valorisation de l'action
Courriers aux directeurs et infirmières scolaires, médias, bouche-à-oreilles

Financeur
  • Assurance Maladie : FNPEIS : 20 000 € €

Evaluation de l'action
Indicateurs et résultats

Nombre d'établissements concernés par l'action : 30
Nombre de classe touchées : 35

Lieu d'intervention
Écoles primaires du Vaucluse

Niveau géographique
Départemental, Territorial

Commune
Valréas, Saint-Romain-en-Viennois, Vaison-la-Romaine, Uchaux, Orange, Carpentras, Avignon, Vedène, L'Isle-sur-la-Sorgue, Gordes, Cavaillon, Peypin-d'Aigues, Pertuis

Niveau départemental
Vaucluse

Niveau territorial de santé
Aix-en-Provence, Cavaillon, Avignon, Orange-Valréas, Carpentras

Plan national
NUTRITION - Programme national nutrition santé (2006-2010)

Action(s) lolf
Action 02 : Déterminants de santé, Nutrition et activité physique

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)