Promouvoir une alimentation équilibrée et une activité physique - ML DELTA

Nutrition (alimentation et activité physique)

Programme 5 : Promouvoir une alimentation équilibrée et une activité physique
• Objectif 2 : Promouvoir chez les adultes une alimentation équilibrée et une activité physique, afin de retarder les effets du vieillissement sur la santé et conserver bien-être et santé

- Promouvoir une alimentation équilibrée et une activité physique auprès des jeunes en insertion sociale et professionnelle
- Créer du réseau entre les partenaires médico-sociaux du pays d’Arles
- Soutenir la fonction parentale des jeunes sur les questions de l’alimentation
- Créer des échanges entre jeunes participants.

Réalisation d’un forum adressé à un public de jeunes venant aussi des autres communes du pays d’Arles.

Les stands mis en place se sont présentés comme suit :
- « Moove-up » : animé par le Service des Sports d’Arles. Le public reçoit les informations concernant les activités physiques existantes sur Arles et notamment la liste des activités gratuites sur les différents quartiers.
- "Les métiers de bouche": animé par la mission locale. Il s’agissait des informations concernant les différents métiers de formations liés à la nutrition.
- "Papa, maman, mon corps est en pleine croissance" : animé par la sage-femme de l’hôpital et une conseillère en ESF de la CAF. Etait abordée l’alimentation de la femme enceinte, du nourrisson et des enfants.
- "Les maladies de la malbouffe" : animé par le Dr Hadad du laboratoire Pfizer, sur les risques cardio-vasculaires mais aussi du diabète.
- "Ce cher Mc Do" : animé par les élèves infirmiers de l’IFSI. Ce stand a été complètement conçu et créé par les élèves dans une logique participative.
- "Voyage": animé par la mission locale.
- "Et glou, et glou, et glou": animé par l’ANPAA 13 (Association Nationale De Prévention En Alcoologie Et Addictologie). Ce stand s’est attaché à la question de la consommation de l’alcool.
- "Atelier cuisine": animé par une diététicienne d’APRIFEL : une dégustation des cocktails de fruits et des poêlées de légumes. De nombreuses recettes ont été mises à disposition.
- "Manager sympa pour pas trop cher": animé par une diététicienne libérale et une conseillère en ESF de la CAF, avec pour but d’aborder les questions du budget.

Parallèlement, 2 conférences ont été organisées :
- Le matin : "Bien dans mon assiette" : animée par un médecin nutritionniste d’Arles, le Dr. Mandel. Cette conférence était suivie d’un buffet de dégustation offert par le Géant Casino Arles.
- L’après-midi : "Voyage au cœur d’une artère": animé par le Dr. Hadad du laboratoire Pfizer.

CLAN (Comité de Liaison Alimentation Nutrition - Hôpital J. Imbert), élèves infirmiers de 3ème année IFSI, Fondation PILEJE, organismes de formation professionnelle, régie de développement social « Regard », ligue contre le cancer, ADDAP (Association Départementale pour le Développement des Actions de Prévention), Anpaaa 13, mutuelles, CAF, Hôpital d’Arles (maternité), Service du Sport d’Arles, Laboratoire Pfizer.

2006

2006

Une journée, le 12 décembre 2006, de 10 h à 17 h

Ponctuelle

Adolescents (13-18 ans), Jeunes 16-25 ans (insertion professionnelle)

Environ 200 personnes

Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé, Travail en réseau

Livrets préparé par la conseillère en ESF - Idées recettes "pas cher" - Livret ludique comprenant des informations pour les parents et des jeux éducatifs pour les enfants.

- Questionnaire sur le comportement vis-à-vis du fast-food - Enregistrement de type sophrologie visant à l’ouverture positive aux goûts des fruits et légumes - Support pédagogique d'animation destiné à la prévention de l'excès d'alcoolémie (SIMALC), utilisé pour simuler les consommations du public pour une évaluation personnalisée - Film en 3D au sujet des maladies cardio-vasculaires

Evaluation interne qui porte sur :
- Le processus (l'âge et le sexe des participants, le taux de participation)
- Les résultats (degré de satisfaction générale, satisfaction spécifique par rapport aux différents stands)

Une évaluation avec les partenaires a été également réalisée.

Salle municipale des fêtes

Départemental, Territorial

Châteaurenard, Tarascon, Saint-Rémy-de-Provence, Saint-Martin-de-Crau

Bouches-du-Rhône

Arles

NUTRITION - Programme national nutrition santé (2006-2010)

Action 02 : Déterminants de santé, Nutrition et activité physique