Sensibilisation à l'importance du petit déjeuner
Porteur de l'action : Collège Emilie de Mirabeau, Etat - éducation nationale
Quartier la Bastide du Tron BP 90, 13700 Marignane
04 42 88 49 10
https://www.site.ac-aix-marseille.fr/clg-emiliedemirabeau/spip/
Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Santé scolaire
Autres programmes ou dispositifs
PNNS
Objectif de l'action
Appréhender l'importance d'un petit déjeuner équilibré par l'éducation scolaire.
Description
L’action se déroule en plusieurs étapes :
1. L'infirmière de l'établissement intervient dans les classes de 6ème pour faire le point sur les habitudes alimentaires des enfants. Les élèves adressent un courrier d'information à leurs parents.
2. Un petit déjeuner est organisé dans chaque classe en mettant l'accent sur l'équilibre alimentaire et la valeur nutritionnelle des aliments.
3. Un débat est organisé entre un diététicien et des parents d'élèves.
4. Des informations concernant l'alimentation sont affichées à la cantine.
5. Un deuxième courrier est adressé aux parents pour dresser un bilan de l'action.
Fréquence des actions : des réunions d'une heure par classe de 6ème et 2 mercredis pour le petit déjeuner enfants-parents, des réunions débat d’une heure avec les parents d'élèves.
1. L'infirmière de l'établissement intervient dans les classes de 6ème pour faire le point sur les habitudes alimentaires des enfants. Les élèves adressent un courrier d'information à leurs parents.
2. Un petit déjeuner est organisé dans chaque classe en mettant l'accent sur l'équilibre alimentaire et la valeur nutritionnelle des aliments.
3. Un débat est organisé entre un diététicien et des parents d'élèves.
4. Des informations concernant l'alimentation sont affichées à la cantine.
5. Un deuxième courrier est adressé aux parents pour dresser un bilan de l'action.
Fréquence des actions : des réunions d'une heure par classe de 6ème et 2 mercredis pour le petit déjeuner enfants-parents, des réunions débat d’une heure avec les parents d'élèves.
Partenaire de l'action
APRIFEL(l'Agence pour la Recherche et l'Information en Fruits et Légumes frais), Conseil Régional Paca, CODES, CIDIL (Centre Interprofessionnel de Documentation et d’Information Laitières)
Année de début de réalisation
2003
Année de fin de réalisation
2004
Durée
1 année
Fréquence
Suivie
Public
Préadolescents (10-12 ans), Adolescents (13-18 ans), Parents, Personnes en difficulté socio-économique
Nombre de personnes concernées
Environ 15 élèves et 60 parents
Type d'action
Education pour la santé
Outils et supports utilisés :
- Livrets CODES: "Fruits et légumes frais ", "Fraîch' attitude", "Le petit déjeuner en 3 temps", "Questions sur le poids", "Bien manger c'est facile"... - Dépliants CIDIL : cartes postales (le petit déjeuner dans les autres pays) - Fiches APRIFEL sur les légumes, dépliants sur le pain.
Financeur
- Etat
Evaluation de l'action
Evaluation interne qui porte sur le processus et le résultat.
Lieu d'intervention
Collège Emilie de Mirabeau
Niveau géographique
Départemental, Territorial
Commune
Marignane
Niveau territorial de santé
Marseille
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Observation
Action reconduite. Elle se poursuit actuellement avec financement propre.