Atelier cuisine
2004
Porteur de l'action : Service Accompagnement Reinsertion Adultes - LOGISOL (SARA LOGISOL), Association
47 boulevard des aciéries , 13004 Marseille
04 91 62 27 90
Structure porteuse : Fédération des acteurs de la solidarité PACA Corse (Ex. Fédération Nationale des Associations d'Accueil et de Réinsertion Sociale - PACA Corse DOM) (FNARS), Association
Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité
Autres programmes ou dispositifs
Programme Nutrition
Contexte
Cette action, réalisée depuis une dizaine d'années, s'intègre dans le cadre des activités habituelles organisées par le service d'accompagnement autour de différents thèmes (ateliers photo,musique, sport, informatique et cuisine).
Objectif de l'action
* Objectif général
- Permettre aux jeunes SDF de prendre conscience de l'impact de l'équilibre alimentaire sur leur santé
* Objectifs opérationnels
- Informer sur les problèmes d'équilibre alimentaire
- Sensibiliser aux problèmes d'hygiène alimentaire
- Sensibiliser aux problèmes liés à des régimes alimentaires non suivis médicalement
- Favoriser les échanges, créer du lien
- Permettre aux jeunes SDF de prendre conscience de l'impact de l'équilibre alimentaire sur leur santé
* Objectifs opérationnels
- Informer sur les problèmes d'équilibre alimentaire
- Sensibiliser aux problèmes d'hygiène alimentaire
- Sensibiliser aux problèmes liés à des régimes alimentaires non suivis médicalement
- Favoriser les échanges, créer du lien
Description
* Ateliers cuisine
- 2 fois par semaine
- Dans une ambiance familiale
- Partage du repas en fin d'atelier
- Échanges autour des liens d'enfance
- 2 fois par semaine
- Dans une ambiance familiale
- Partage du repas en fin d'atelier
- Échanges autour des liens d'enfance
Année de début de réalisation
2004
Année de fin de réalisation
2005
Fréquence
Suivie
Public
Adultes 18-55 ans, Personnes sans domicile fixe, Personnes en difficulté socio-économique
Nombre de personnes concernées
750 personnes environ
Type d'action
Communication, information, sensibilisation
Financeur
- Etat : 17 390 € €
Evaluation de l'action
Indicateurs
- Nombre moyen de personnes par atelier : 15
- Nombre d'ateliers dans l'année : 50
- Nombre moyen de personnes par atelier : 15
- Nombre d'ateliers dans l'année : 50
Lieu d'intervention
Au sein des locaux de la structure
Niveau géographique
Départemental, Territorial
Commune
Marseille
Niveau départemental
Bouches-du-Rhône
Niveau territorial de santé
Marseille
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)