Ateliers santé et alimentation de l'épicerie solidaire
2014
Action chaînée avec : Ateliers santé et alimentation de l'épicerie solidaire - 2012
Porteur de l'action : Centre Socio-Culturel d'Endoume (CSC285), Association
285 rue d'Endoume , 13007 Marseille
04 91 52 08 63
Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité
Contexte
Le Centre Social d'Endoume note dès 2009 un accroissement des demandes en matière d'appui social (besoin de colis alimentaires, difficultés d'embauche, situations d'isolement...). Il met alors en place un espace de réflexion, formalisé par une commission Epicerie-familles, composée de salariés, de travailleurs sociaux de la Caisse d'Allocations Familiales (CAF), du Conseil Général et du Centre Communal d'Action sociale (CCAS), d'une psychologue, d'usagers et de bénévoles.
Ses choix s'orientent vers la mise en place d'une Epicerie Solidaire portée par le Centre et installée dans ses locaux, au coeur du 7ème arrondissement.
Après trois années de rencontres de professionnels et de bénévoles des champs de l'aide alimentaire et de l'Economie Sociale et Solidaire, de montage technique du projet et de recherche de financements, l'Epicerie Solidaire est en mesure d'ouvrir ses portes à ses futurs usagers au mois de janvier 2013.
Ses choix s'orientent vers la mise en place d'une Epicerie Solidaire portée par le Centre et installée dans ses locaux, au coeur du 7ème arrondissement.
Après trois années de rencontres de professionnels et de bénévoles des champs de l'aide alimentaire et de l'Economie Sociale et Solidaire, de montage technique du projet et de recherche de financements, l'Epicerie Solidaire est en mesure d'ouvrir ses portes à ses futurs usagers au mois de janvier 2013.
Objectif de l'action
* Objectifs opérationnels
- Assurer la continuité des temps d'information et de prévention sur l'équilibre alimentaire auprès des publics
- Adapter les interventions aux publics spécifiques et à leurs besoins (âge, besoins énergétiques, pathologies, constitution)
- Créer avec les adhérents des outils à réutiliser à la maison (fiches recettes, fiches technique, mémo nutrition...)
- Assurer la continuité des temps d'information et de prévention sur l'équilibre alimentaire auprès des publics
- Adapter les interventions aux publics spécifiques et à leurs besoins (âge, besoins énergétiques, pathologies, constitution)
- Créer avec les adhérents des outils à réutiliser à la maison (fiches recettes, fiches technique, mémo nutrition...)
Description
* Mise en place d'ateliers collectifs thématiques
- Format : 4 temps spécifiques
- Professionnels intervenants : Nutritionniste, diététicien, professionnels du Comité Départemental d'Education pour la Santé (CoDES) 13
- Thématiques abordées
. Alimentation chez l'enfant
. Alimentation des personnes âgées
. Prévention et alimentation auprès du public jeune et étudiants 16-25 ans
- Format : 4 temps spécifiques
- Professionnels intervenants : Nutritionniste, diététicien, professionnels du Comité Départemental d'Education pour la Santé (CoDES) 13
- Thématiques abordées
. Alimentation chez l'enfant
. Alimentation des personnes âgées
. Prévention et alimentation auprès du public jeune et étudiants 16-25 ans
Partenaire de l'action
Comité Départemental d'Education pour la Santé (CoDES) 13
Année de début de réalisation
2014
Année de fin de réalisation
2014
Durée
12 mois, de janvier 2014 à décembre 2014
Fréquence
Répétitive
Public
Personnes en difficulté socio-économique
Nombre de personnes concernées
50 personnes (prévisionnel)
Type d'action
Communication, information, sensibilisation
Outils et supports utilisés :
Supports fiches récapitulatives et documentation
Financeur
- CAF : CAF 13 : 10 000 € €
- Collectivités territoriales
- - Communes et intercommunalités : Ville de Marseille : 20 000 € €
- - Conseils départementaux : Bouches-du-Rhône : 17 000 € €
- - Conseil régional : PACA : 6 000 € €
- Etat
- - Autre : CNASEA (Empois aidés) : 21 380 € ; Aide parlementaire : 2 000 € €
- Fonds propres : Vente de produits finis : 2 500 € ; Cotisations : 90 € €
- Autre : Fondation de France : 5 000 € €
Evaluation de l'action
* Indicateur quantitatif
- Effectif présent sur les interventions
* Indicateurs qualitatifs
- Mobilisation du public
- Intérêt pour l'intervention et réinvestissement des outils
- Evolution des pratiques alimentaires et achats
- Effectif présent sur les interventions
* Indicateurs qualitatifs
- Mobilisation du public
- Intérêt pour l'intervention et réinvestissement des outils
- Evolution des pratiques alimentaires et achats
Secteur d'activité
Centre social
Lieu d'intervention
Locaux de l'Epicerie sociale, Cuisine collective du Centre
Niveau géographique
Communal
Commune
Marseille
Plan national
PRECARITE - Stratégie d'actions en matière de santé et de précarité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)