Atelier "Santé Bien-être" avec l'aide alimentaire
2014
Action chaînée avec : Atelier "Santé Bien-être" avec l'aide alimentaire - 2013
Porteur de l'action : Association Action Initiative (AAI), Association
35 rue Borély , 13120 Gardanne
04 42 51 52 99
Thème
Nutrition (alimentation et activité physique)
Programmes
-
Programme 1 : Population générale
- Objectif 2 : Promouvoir des comportements favorables à la santé
Autres programmes ou dispositifs
Soutien aux Dynamiques Territoriales
Contexte
- Augmentation du nombre de personnes bénéficiaires de l'aide alimentaire sur le territoire et de la proportion de personnes n'utilisant pas d'autre source d'alimentation
- Sentiment de la place du public d'inaccessibilité à une alimentation équilibrée, même lorsque la composition du colis le permet
- Forte proportion de personnes déclarant avoir un mode de vie sédentaire du fait de leurs difficultés de santé et qui pensent que l'activité physique est dangereuse voir impossible pour eux
- Sentiment de la place du public d'inaccessibilité à une alimentation équilibrée, même lorsque la composition du colis le permet
- Forte proportion de personnes déclarant avoir un mode de vie sédentaire du fait de leurs difficultés de santé et qui pensent que l'activité physique est dangereuse voir impossible pour eux
Objectif de l'action
* Objectifs du plan d'action "Population générale"
- Objectif général 2 : Promouvoir des comportements favorables à la santé
- Objectif spécifique 2.2 : Promouvoir une alimentation équilibrée et la pratique d’une activité physique régulière
- Objectif opérationnel 2.2.1 : Faciliter l’accès de tous à une alimentation équilibrée
- Objectif opérationnel 2.2.2 : Promouvoir une alimentation équilibrée et l’activité physique, limiter la sédentarité
* Objectifs généraux
- Favoriser l'accès de tous à une alimentation équilibrée pour prévenir l'apparition de pathologie fréquemment présentes au sein de cette population (HTA, diabète, obésité...) et réduire les risques de complication
- Lutter contre les inégalités sociales de santé en se concentrant sur les populations bénéficiaires de l'aide alimentaire
- Lutter contre un comportement sédentaire
- Objectif général 2 : Promouvoir des comportements favorables à la santé
- Objectif spécifique 2.2 : Promouvoir une alimentation équilibrée et la pratique d’une activité physique régulière
- Objectif opérationnel 2.2.1 : Faciliter l’accès de tous à une alimentation équilibrée
- Objectif opérationnel 2.2.2 : Promouvoir une alimentation équilibrée et l’activité physique, limiter la sédentarité
* Objectifs généraux
- Favoriser l'accès de tous à une alimentation équilibrée pour prévenir l'apparition de pathologie fréquemment présentes au sein de cette population (HTA, diabète, obésité...) et réduire les risques de complication
- Lutter contre les inégalités sociales de santé en se concentrant sur les populations bénéficiaires de l'aide alimentaire
- Lutter contre un comportement sédentaire
Description
- Stands de dégustation et d’information
- Ateliers théoriques sur la nutrition (les repères PNNS, les menus équilibrés, les besoins des enfants et des adolescents ; la lecture des étiquettes, les quantités dans l’assiette, préparer et manger des légumes avec les enfants, réalisation d’un cahier de recettes, les compulsions alimentaires …) et ateliers cuisine avec les bénéficiaires de l’aide alimentaire
- Suivis individuels par une diététicienne
- Formation des bénévoles et professionnels de l’aide alimentaire par la diététicienne de l’AAI sur les notions d’équilibre alimentaire et sur leur application en lien avec le contenu des colis distribués
- Accompagnement à la réalisation de projets concrets dans les structures
- Ateliers théoriques sur l'activité physique auprès des bénéficiaires de l’aide alimentaires
- Ateliers pratiques de gym douce et marche
- Information sur les lieux et personnes ressources pour la prise en charge de la santé morale, sociale et physique : constitution d’un répertoire d’adresses locales, accompagnement vers des activités gratuites au CCAS et au Centre social
- Ateliers théoriques sur la nutrition (les repères PNNS, les menus équilibrés, les besoins des enfants et des adolescents ; la lecture des étiquettes, les quantités dans l’assiette, préparer et manger des légumes avec les enfants, réalisation d’un cahier de recettes, les compulsions alimentaires …) et ateliers cuisine avec les bénéficiaires de l’aide alimentaire
- Suivis individuels par une diététicienne
- Formation des bénévoles et professionnels de l’aide alimentaire par la diététicienne de l’AAI sur les notions d’équilibre alimentaire et sur leur application en lien avec le contenu des colis distribués
- Accompagnement à la réalisation de projets concrets dans les structures
- Ateliers théoriques sur l'activité physique auprès des bénéficiaires de l’aide alimentaires
- Ateliers pratiques de gym douce et marche
- Information sur les lieux et personnes ressources pour la prise en charge de la santé morale, sociale et physique : constitution d’un répertoire d’adresses locales, accompagnement vers des activités gratuites au CCAS et au Centre social
Partenaire de l'action
CCAS de Gardanne, Centre social Les Pennes Mirabeau, Secours populaire de Gardanne, Restos du Cœur de Gardanne, Secours catholique, Restaurant d’application PJJ/Ville de Gardanne
Année de début de réalisation
2014
Année de fin de réalisation
2014
Durée
12 mois
Fréquence
Suivie
Public
Adultes 18-55 ans, Professionnels du social, Personnes relais / pairs, Personnes en difficulté socio-économique
Nombre de personnes concernées
25 personnes + les bénévoles ou professionnels des structures (prévisionnel)
Type d'action
Education pour la santé, Formation
Outils et supports utilisés :
Documentation de prévention, outils pédagogiques
Communication et valorisation de l'action
Réunions d’équipes AAI ; Présentation auprès des partenaires potentiels et aux institutions membres du CA de l’association ; Articles dans le journal de la municipalité "Energie"
Financeur
- ARS : 3 000 € €
- Collectivités territoriales
- - Conseils départementaux : Bouches du Rhône : 2 000 € €
- Fonds propres : 1 400 € €
Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Nombre d'ateliers cuisine
- Nombre de suivis diététiques individuels
- Nombre de formation des professionnels et bénévoles
- Nombre d'ateliers marche :
- Nombre de personnes touchées
. Ateliers cuisine :
. Stands de dégustation :
. Suivi diététique individuel :
. Ateliers marche :
. Bénévoles ou professionnels des structures :
* Indicateurs qualitatifs
- Création et diffusion du répertoire social local
- Satisfaction des bénéficiaires et des professionnels
- Nombre d'ateliers cuisine
- Nombre de suivis diététiques individuels
- Nombre de formation des professionnels et bénévoles
- Nombre d'ateliers marche :
- Nombre de personnes touchées
. Ateliers cuisine :
. Stands de dégustation :
. Suivi diététique individuel :
. Ateliers marche :
. Bénévoles ou professionnels des structures :
* Indicateurs qualitatifs
- Création et diffusion du répertoire social local
- Satisfaction des bénéficiaires et des professionnels
Secteur d'activité
Centre social, Local d’association, Structure en charge de la distribution de l’aide alimentaire
Lieu d'intervention
Centre social des Pennes Mirabeau, Restaurant d’application de Bivers, Locaux des restos du cœur de Gardanne
Niveau géographique
Communal
Commune
Gardanne, Les Pennes-Mirabeau, Septèmes-les-Vallons
Plan national
OBESITE - Plan Obésité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)
Action(s) lolf
PSS 11. Pilotage de la politique de santé publique, PSS 11.1 Actions de soutien et de partenariats pour relayer la politique de santé publique
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)