Bouger, manger, bien vivre - L’équilibre alimentaire et l’activité physique au coeur de notre quotidien !

2013

Action chaînée avec : Bouger, manger, bien vivre - L’équilibre alimentaire et l’activité physique au coeur de notre quotidien ! - 2012

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique)
Programmes
    Programme 1 : Population générale
  • Objectif 2 : Promouvoir des comportements favorables à la santé
Contexte
Le public, localisé dans le 13e arrondissement de Marseille, présente une population plus exposée pouvant cumuler des facteurs aggravants comme un niveau social bas, un faible niveau d’études ou encore des revenus peu élevés. Ces problématiques économiques et sociales conduisent les habitants du quartier Val Plan Bégudes à ne pas agir comme des consommateurs responsables et capables d’avoir leurs propres choix alimentaires. Bien au contraire, leurs modes de consommation sont plutôt guidés par la contrainte économique, la persistance d’idées reçues et l’influence des médias.
Objectif de l'action
* Objectifs du plan d'action "Population générale"
- Objectif général 2 : Promouvoir des comportements favorables à la santé
- Objectif spécifique 2.2 : Promouvoir une alimentation équilibrée et la pratique d’une activité physique régulière
- Objectif opérationnel 2.2.2 : Promouvoir une alimentation équilibrée et l’activité physique, limiter la sédentarité

* Objectif général
- Promouvoir une alimentation équilibrée et la pratique d'une activité physique régulière sur le territoire du bassin de la Rose

* Objectifs opérationnels
- Sensibiliser le public aux enjeux de l’alimentation équilibrée sur la santé
- Interroger les pratiques culturelles et les habitudes culinaires dans le but de promouvoir une alimentation équilibrée
- Développer et inculquer une démarche de recherche de l’information dans les modes de consommation
- Promouvoir la pratique d'une activité physique régulière
Description
* Atelier de cuisine et de nutrition « Equilibre & saveurs »
- Discussion et élaboration du menu avec les participants (lundi matin)
- Sortie pour faire les courses avec les participants (mercredi AM)
- Réalisation du repas puis repas en collectif (jeudi matin)

* Atelier « Manger en collectivité »
- Proposition d'un petit déjeuner "parents/enfants" le matin à l'accueil de l'ALSH
- Fréquence : 1 atelier / semaine pendant les vacances scolaires

* Animations thématiques ALSH
- Animations ludiques autour de la thématique dans le cadre du centre de loisirs afin de donner « de bonnes habitudes alimentaires » aux enfants en diffusant des messages sous la forme de jeux (grand jeu, quizz, activité cuisine…)
- 10 animations / an

* Animation sportive
- Animation autour de plusieurs sports (Gym, footing, danse, fitness...)
- Vendredi matin soit 2h / semaine

* Positionnement de l'équipe pédagogique du projet sur une formation
- Participation au "Programme de formation et d'accompagnement Nutrition Santé" du CODES
- Séances de co-animation
- Sensibilisation des parents afin qu'ils soient des parents relais en capacité de diffuser des messages de prévention
Partenaire de l'action
Collectif familles du bassin de la Rose ; CAF ; CODES 13 ; ADDAP 13 ; Centres Sociaux (CS La Marie, CS La Garde, CS Echelle 13) ; GERMES ; PROVENCE PLATS ; PAINS ET SAVEURS ; Traiteur La Table d’Augustin ; Association Belle & Zen
Année de début de réalisation
2013
Année de fin de réalisation
2013
Durée
12 mois
Fréquence
Suivie
Public
Enfants (2-5 ans), Enfants (6-9 ans), Préadolescents (10-12 ans), Adolescents (13-18 ans), Adultes 18-55 ans, Personnes de plus de 55 ans, Professionnels du social, Parents, Habitants, Chômeurs, Personnes en difficulté socio-économique
Nombre de personnes concernées
Plus de 300 personnes (prévisionnel)
Type d'action
Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé, Formation, Soutien aux équipes, Accueil, écoute, orientation
Financeur
  • ARS : 2 000 € €
  • CAF : 3 900 € €
  • Fonds propres : 1 030 € €
  • Politique de la ville : CUCS : 4 000 € €
Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de séances au centre social
- Nombre de participants
- Nombre d’enfants sensibilisés en ALSH
- Nombre d’animateurs formés
- Nombre de parents sensibilisés

* Indicateurs qualitatifs
- Assiduité
- Acquisition de nouveaux réflexes de consommation
- Richesse des échanges
- Identification des ressources d’information
- Pertinence des propos
- Qualité des échanges
- Ambiance/convivialité
- Satisfaction du public
Secteur d'activité
Centre de loisirs et sportif , Centre social
Lieu d'intervention
Centre Social Val Plan Bégudes
Niveau géographique
Communal
Commune
Marseille
Plan national
OBESITE - Plan Obésité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)
Action(s) lolf
PSS 12. Accès à la santé et éducation à la santé, PSS 12.2 Santé des populations en difficulté
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)