LEO - Atelier cuisine et activités physiques
2012
Action chaînée avec : LEO - Atelier cuisine et activités physiques - 2011
Porteur de l'action : Service Accompagnement Reinsertion Adultes - LOGISOL (SARA LOGISOL), Association
47 boulevard des aciéries , 13004 Marseille
04 91 62 27 90
Structure porteuse : Fédération des acteurs de la solidarité PACA Corse (Ex. Fédération Nationale des Associations d'Accueil et de Réinsertion Sociale - PACA Corse DOM) (FNARS), Association
Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Santé mentale, Précarité
Programmes
-
Programme 1 : Population générale
- Objectif : 2. Promouvoir des comportements favorables à la santé
Contexte
Le GEM s'adresse à des personnes adultes souffrants de troubles psychiques et qui souhaitent sortir de leur isolement. Une partie importante des adhérents prennent des psychotropes, ce qui entraine des modifications pondérales, et pour certains une consommation accrue de sucres. A ces difficultés se cumule une sédentarité accrue : certains ne se déplacent uniquement que lors d'obligations administratives ou médicales.
Objectif de l'action
* Objectifs du plan d'action "Population générale"
- Objectif général 2 : Promouvoir des comportements favorables à la santé
- Objectif spécifique 2.2 : Promouvoir une alimentation équilibrée et la pratique d’une activité physique régulière
- Objectif opérationnel 2.2.2 : Promouvoir une alimentation équilibrée et l’activité physique, limiter la sédentarité
* Objectif général
- Promouvoir une alimentation équilibrée et une activité physique
* Objectifs opérationnels
- Accompagner l'évolution des habitudes alimentaires en participant à la réalisation d'un repas, simple à préparer, équilibré et bon marché
- Accompagner la pratique de la marche et développer la pratique d'activités physique
- Objectif général 2 : Promouvoir des comportements favorables à la santé
- Objectif spécifique 2.2 : Promouvoir une alimentation équilibrée et la pratique d’une activité physique régulière
- Objectif opérationnel 2.2.2 : Promouvoir une alimentation équilibrée et l’activité physique, limiter la sédentarité
* Objectif général
- Promouvoir une alimentation équilibrée et une activité physique
* Objectifs opérationnels
- Accompagner l'évolution des habitudes alimentaires en participant à la réalisation d'un repas, simple à préparer, équilibré et bon marché
- Accompagner la pratique de la marche et développer la pratique d'activités physique
Description
- Information sur les différentes familles alimentaires
- Apprentissage des achats alimentaires, choix des produits
- Réalisation de repas
- Préparation de fruits et légumes
- Atelier d'activité physique hebdomadaire de randonnées
- Organisation de sorties collectives
- Mise à disposition de la table de ping-pong
- Apprentissage des achats alimentaires, choix des produits
- Réalisation de repas
- Préparation de fruits et légumes
- Atelier d'activité physique hebdomadaire de randonnées
- Organisation de sorties collectives
- Mise à disposition de la table de ping-pong
Partenaire de l'action
CMP Belle de mai, CATTP, Culture du cœur, Voile impulsion, GEM Parenthèse
Année de début de réalisation
2012
Année de fin de réalisation
2012
Durée
12 mois
Fréquence
Suivie
Public
Adultes 18-55 ans, Personnes sans domicile fixe, Personnes en difficulté socio-économique
Nombre de personnes concernées
29 personnes
Type d'action
Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé
Outils et supports créés :
Livret des recettes réalisées en atelier, petit journal de bord "La Gazette"
Outils et supports utilisés :
Documentation de prévention (CoDES), livret de recettes
Communication et valorisation de l'action
Présentation auprès de services spécialisés / organisations / institutions et dans les groupes cibles via le bouche-à-oreille
Financeur
- ARS : 13 000 € €
Evaluation de l'action
*Indicateurs quantitatifs
- Nombre d'adhérents : 29
- Nombre d'ateliers cuisine réalisés : 41
- Nombre de recettes apprises : 30% disent avoir retranscrit chez eux des recettes
- Nombre de sorties : 10 à la journée, 23 à la demi-journée
- Nombre de participants aux sorties : en moyenne 5 par sortie
- Nombre de tournois : 14 tournoi de tennis de table et pétanque, 1 sortie voile
- Nombre de participants aux tournois : en moyenne 6 par tournoi
* Indicateurs qualitatifs
- Amélioration des connaissances et techniques alimentaires : 85 % des participants disent avoir appris des recettes, 85 % savent élaborer un repas équilibré
- Augmentation de la consommation de fruits et légumes : 60 % des personnes ne consomment aucun légumes en dehors de ceux pris au GEM
- Satisfaction des publics : ++
- Nombre d'adhérents : 29
- Nombre d'ateliers cuisine réalisés : 41
- Nombre de recettes apprises : 30% disent avoir retranscrit chez eux des recettes
- Nombre de sorties : 10 à la journée, 23 à la demi-journée
- Nombre de participants aux sorties : en moyenne 5 par sortie
- Nombre de tournois : 14 tournoi de tennis de table et pétanque, 1 sortie voile
- Nombre de participants aux tournois : en moyenne 6 par tournoi
* Indicateurs qualitatifs
- Amélioration des connaissances et techniques alimentaires : 85 % des participants disent avoir appris des recettes, 85 % savent élaborer un repas équilibré
- Augmentation de la consommation de fruits et légumes : 60 % des personnes ne consomment aucun légumes en dehors de ceux pris au GEM
- Satisfaction des publics : ++
Secteur d'activité
Local d’association
Lieu d'intervention
Dans les locaux du GEM (Groupe d'Entraide Mutuelle) : 20 Rue Despieds - 13003 Marseille
Niveau géographique
Communal
Commune
Marseille
Plan national
OBESITE - Plan Obésité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)
Action(s) lolf
PSS 12. Accès à la santé et éducation à la santé, PSS 12.2 Santé des populations en difficulté
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)