Alimentation équilibrée et faibles ressources

2009

Action chaînée avec : Alimentation équilibrée et faibles ressources - 2008

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité
Programmes
    Programme 5 : Promouvoir une alimentation équilibrée et une activité physique
  • Objectif 1 : Faire en sorte que la population générale et plus particulièrement les nourrissons, les enfants, les adolescents, les jeunes adultes et les populations précaires modifient favorablement leur comportement alimentaire et développent une activité physique
Contexte
Les ménages hébergés par le CHRS n'ont pas le choix de leur nourriture. En effet du fait de leur faible ressource ils sont dépendants des colis alimentaires et/ou de la banque alimentaire. Dans un tel contexte les aliments ne sont pas variés et les menus répétitifs. Cet état de fait génère une mal nutrition et un manque d'appétence. De plus, ces ménages n'ont pas ou peu conscience de leur corps. ainsi l' absence d'effort physique ou plus simplement d'attention a leur corps les rend à terme plus vulnérables aux maladies tout en générant des comportements déviants limitant leur relation sociale. Afin de concourir a l'intégration chez ces ménages en difficulté sociale d'une hygiène de vie banale, l’association propose de mettre des aliments à leur disposition et de leur rendre accessible une meilleure compréhension physique de leur corps afin de leur donner pratiquement les moyens d'un meilleur équilibre de vie.
Objectif de l'action
* Objectif général
- Permettre à une population en grande précarité de modifier favorablement et durablement leur comportement alimentaire et de développer une activité physique régulière.

* Objectifs opérationnels
Permettre aux ménages hébergés, à partir des aides alimentaires à leur disposition de :
- Diversifier leurs repas,
- Savoir compléter l'aide alimentaire,
- Respecter un équilibre alimentaire,
- Favoriser la reprise d'une activité physique régulière.
Description
- Mise en place d'ateliers d'élaboration et de création de menus (30 Ateliers de 2 h et Confection de repas 10 Ateliers de 4 h)
- Proposition d'activité physique (21 Ateliers de 2 H 30)
Partenaire de l'action
CHRS Carpentras
Année de début de réalisation
2009
Année de fin de réalisation
2009
Durée
12 mois
Fréquence
Suivie
Public
Personnes en difficulté socio-économique
Nombre de personnes concernées
30 personnes
Type d'action
Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé
Outils et supports utilisés :

Documentation de prévention, matériel de cuisine, matériel pour l'activité physique (matelas, coussins, couvertures)
Communication et valorisation de l'action
Présentation en interne et dans les groupes cibles
Financeur
  • ARS : 7 000 € €
Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs

. Alimentation
- Nombre d'ateliers : 35 ateliers de 2h et 8 ateliers de 4h
- Nombre d'heures réalisées : 102 heures
- Nombre de participants : 30

. Activité Physique
- Nombre de séances réalisées : 27
- Nombre d'heures réalisées : 54 heures
- Nombre de participants : 25
- Nombre de personnes venants plusieurs fois : 15

* Indicateur qualitatif
- Satisfaction des bénéficiaires : ++
Lieu d'intervention
CHRS Terradou à Carpentras et Lieu Ressources Femmes (locaux de RHESO) à Carpentras
Niveau géographique
Départemental, Territorial
Commune
Carpentras
Niveau départemental
Vaucluse
Niveau territorial de santé
Carpentras
Plan national
NUTRITION - Programme national nutrition santé (2006-2010)
Action(s) lolf
PSS 12. Accès à la santé et éducation à la santé, PSS 12.2 Santé des populations en difficulté
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)