Actions de prévention santé en école maternelle
2015
Porteur de l'action : Association Pour l'Animation Sociale - Centre social Maison Bonhomme (APAS), Association
455 avenue de Verdun , 84400 Apt
04 90 04 80 80
Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Santé bucco-dentaire
Programmes
-
Programme 2 : Femmes enceintes, parents et petite enfance
- Objectif 2 : Réduire les effets négatifs des inégalités socio-économiques sur la santé, tout au long de la période néonatale (0-28 jours) et auprès des enfants de 0 à 6 ans
Contexte
Les enfants entre 3 et 6 ans ne consomment pas suffisamment de fruits et légumes. Lorsque nous les interrogeons dans le cadre de l’ALSH sur ce qu’ils ont consommé le midi, ils nous répondent fréquemment des pâtes, des frites, de la pizza. Il est donc nécessaire de leur faire découvrir / reconnaitre les fruits et légumes, savoir à quel moment cela pousse, quel goût ils ont, comment les préparer et de sensibiliser les parents.
Concernant l’hygiène bucco dentaire :
- Des caries dans la bouche des enfants, dès l’âge de 3 ans qui ne sont pas soignées. Les parents ne s’en préoccupent pas sous prétexte que la dent va finir par tomber.
- Manque de connaissance des parents concernant l'hygiène bucco dentaire.
- Une fois la douleur bien installée, les parents finissent par prendre rendez-vous chez le dentiste. Mais le dentiste ne peut pas intervenir car l’enfant a peur et se débat. Il doit donc être soigné sur Cavaillon ou Avignon (Centre hospitalier), sous anesthésie générale.
Concernant l’hygiène bucco dentaire :
- Des caries dans la bouche des enfants, dès l’âge de 3 ans qui ne sont pas soignées. Les parents ne s’en préoccupent pas sous prétexte que la dent va finir par tomber.
- Manque de connaissance des parents concernant l'hygiène bucco dentaire.
- Une fois la douleur bien installée, les parents finissent par prendre rendez-vous chez le dentiste. Mais le dentiste ne peut pas intervenir car l’enfant a peur et se débat. Il doit donc être soigné sur Cavaillon ou Avignon (Centre hospitalier), sous anesthésie générale.
Objectif de l'action
* Objectifs du plan d'action "Femmes enceintes, parents et petite enfance"
- Objectif général : Réduire les effets négatifs des inégalités socio-économiques sur la santé
- Objectif spécifique 2 : tout au long de la période néonatale (0-28 jours) et auprès des enfants de 0 à 6 ans
- Objectif opérationnel 2.1. Sur tous les territoires développer des actions d’éducation à la santé visant à :
2.1.1. Promouvoir une alimentation suffisante et équilibrée et une activité physique adaptées pendant la petite enfance
* Objectifs généraux
- Diversifier l’alimentation des enfants
- Améliorer leurs connaissances
- Sensibiliser / informer les parents
- Promouvoir l’hygiène bucco dentaire
* Objectifs opérationnels
- Promouvoir une alimentation équilibrée auprès des enfants et de leurs parents
- Apporter des connaissances et des informations en matière d’hygiène bucco dentaire aux enfants et parents
- Travailler en partenariat avec l’école sur ces deux thématiques afin de gagner en efficacité
- Objectif général : Réduire les effets négatifs des inégalités socio-économiques sur la santé
- Objectif spécifique 2 : tout au long de la période néonatale (0-28 jours) et auprès des enfants de 0 à 6 ans
- Objectif opérationnel 2.1. Sur tous les territoires développer des actions d’éducation à la santé visant à :
2.1.1. Promouvoir une alimentation suffisante et équilibrée et une activité physique adaptées pendant la petite enfance
* Objectifs généraux
- Diversifier l’alimentation des enfants
- Améliorer leurs connaissances
- Sensibiliser / informer les parents
- Promouvoir l’hygiène bucco dentaire
* Objectifs opérationnels
- Promouvoir une alimentation équilibrée auprès des enfants et de leurs parents
- Apporter des connaissances et des informations en matière d’hygiène bucco dentaire aux enfants et parents
- Travailler en partenariat avec l’école sur ces deux thématiques afin de gagner en efficacité
Description
* Atelier cuisine (1H30)
- Préparation d’une recette avec un fruit ou légume de saison avec les enfants, dégustation
- Information sur l’équilibre alimentaire, découverte des fruits et légumes, de nouvelles saveurs
- Distribution de documents réalisés dans le cadre du Programme National Nutrition Santé à chaque enfant à destination des parents
- 5 ateliers par groupe dans chaque école
* Atelier Hygiène bucco dentaire à l’école (1H00)
- Echanges avec les enfants / leurs connaissances, leurs habitudes en matière d’hygiène bucco dentaire
- Diffusion d’une vidéo sous forme de dessin animé expliquant comment se laver les dents
- Démonstration avec participation des enfants à l’aide de la mâchoire et brosse à dents géante
- Remise de documents / EBD à destination des parents
- Les enseignants demandent ensuite aux parents de fournir brosse à dents et dentifrice afin que tous les enfants puissent se laver les dents à l’école après le repas du midi
- 1 atelier / classe dans chaque école
- Préparation d’une recette avec un fruit ou légume de saison avec les enfants, dégustation
- Information sur l’équilibre alimentaire, découverte des fruits et légumes, de nouvelles saveurs
- Distribution de documents réalisés dans le cadre du Programme National Nutrition Santé à chaque enfant à destination des parents
- 5 ateliers par groupe dans chaque école
* Atelier Hygiène bucco dentaire à l’école (1H00)
- Echanges avec les enfants / leurs connaissances, leurs habitudes en matière d’hygiène bucco dentaire
- Diffusion d’une vidéo sous forme de dessin animé expliquant comment se laver les dents
- Démonstration avec participation des enfants à l’aide de la mâchoire et brosse à dents géante
- Remise de documents / EBD à destination des parents
- Les enseignants demandent ensuite aux parents de fournir brosse à dents et dentifrice afin que tous les enfants puissent se laver les dents à l’école après le repas du midi
- 1 atelier / classe dans chaque école
Partenaire de l'action
Education Nationale, PMI, Médecine scolaire, Conseil Général 84, CoDES 84
Année de début de réalisation
2015
Année de fin de réalisation
2016
Durée
12 mois à partir de septembre 2015
Fréquence
Suivie
Public
Enfants (2-5 ans), Parents
Nombre de personnes concernées
Plus de 200 enfants
Type d'action
Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé
Outils et supports utilisés :
Documents (Programme National Nutrition Santé, CPAM, UFSBD et INPES), mâchoire et brosse à dents géante
Communication et valorisation de l'action
Présentation dans les groupes cibles, Site internet de l'association
Financeur
- ARS : 4 000 € €
- CAF : 1 213 € €
Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Nombre d’ateliers :
. Ateliers cuisine : 5 ateliers par groupe et par an pour 12 groupes soit 60 ateliers sur l’année scolaire
. Interventions EBD : 1 atelier par classe et par an pour 7 classes
- Nombre d’enfants :
. Les Romarins - cuisine : 20 enfants en grande section répartis en 2 groupes de 10 + 22 enfants en moyenne section qui goûtent ce qui a été fait par les plus grands soit 42 enfants
. Les Cordeliers - cuisine : 2 classes de moyenne/grande section et une classe de moyenne section soit 60 enfants
. La Ruche - cuisine : 2 classes de grande section soit 40 enfants
. Les Romarins - EBD : 44 enfants (soit 2 classes) entre 4 et 6 ans
. La Ruche - EBD : 38 enfants en grande section soit 2 classes
. La Colline - EBD : 74 enfants (25 en grande section, 25 en moyenne section, 24 en Moyenne/grande section)
* Indicateurs qualitatifs
- Satisfaction des bénéficiaires : ++
- Nombre d’ateliers :
. Ateliers cuisine : 5 ateliers par groupe et par an pour 12 groupes soit 60 ateliers sur l’année scolaire
. Interventions EBD : 1 atelier par classe et par an pour 7 classes
- Nombre d’enfants :
. Les Romarins - cuisine : 20 enfants en grande section répartis en 2 groupes de 10 + 22 enfants en moyenne section qui goûtent ce qui a été fait par les plus grands soit 42 enfants
. Les Cordeliers - cuisine : 2 classes de moyenne/grande section et une classe de moyenne section soit 60 enfants
. La Ruche - cuisine : 2 classes de grande section soit 40 enfants
. Les Romarins - EBD : 44 enfants (soit 2 classes) entre 4 et 6 ans
. La Ruche - EBD : 38 enfants en grande section soit 2 classes
. La Colline - EBD : 74 enfants (25 en grande section, 25 en moyenne section, 24 en Moyenne/grande section)
* Indicateurs qualitatifs
- Satisfaction des bénéficiaires : ++
Secteur d'activité
Etablissement scolaire maternelle et primaire, Centre social
Lieu d'intervention
Ecole des Cordeliers, école des Romarins, école La Ruche, école de la Colline, centre social
Niveau géographique
Communal
Commune
Apt
Plan national
BUCCO DENTAIRE - Plan national de prévention bucco-dentaire (2006-2009), OBESITE - Plan Obésité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)