Organisation de l'événement court-bouillon 2015 dans le cadre d'un programme d'innovation sociale autour de l'alimentation créatrice de lien
2015
Porteur de l'action : Club des entrepreneurs du Pays de Grasse, Association
57 avenue Pierre Sémard , 06130 Grasse
04 92 42 34 08
Thème
Environnement, Nutrition (alimentation et activité physique)
Autres programmes ou dispositifs
PRASE 2015 - Programme Régional Alimentation Santé Environnement 2015
Contexte
Impulseur d’idées innovantes, activateur de projets et tisseur de liens, le Club des entrepreneurs du Pays de Grasse mène différentes actions collectives et de prospective territoriale et internationale afin que l’impact social, économique et environnemental des acteurs d’un territoire sur leurs parties prenantes soit constructif et tournée vers le futur. L’association organise depuis 15 ans des congrès internationaux visionnaires, avant-gardistes.
L’événement Court-bouillon est né dans le Pays de Grasse et a l’avantage d’être positionné sur un territoire dont plus de 50% du chiffre d’affaire de l’industrie du bassin grassois trouve sa source dans le secteur agro-alimentaire, un savoir-faire spécifique du territoire, étroitement lié à celui bien connu et reconnu internationalement des parfums et du cosmétique.
L’événement Court-bouillon est né dans le Pays de Grasse et a l’avantage d’être positionné sur un territoire dont plus de 50% du chiffre d’affaire de l’industrie du bassin grassois trouve sa source dans le secteur agro-alimentaire, un savoir-faire spécifique du territoire, étroitement lié à celui bien connu et reconnu internationalement des parfums et du cosmétique.
Objectif de l'action
* Objectif général
- Rassembler les idées, les visions et les projets les plus socialement innovants pour inspirer les participants grâce à un vecteur original et accessible : l'alimentation, créatrice de liens, porteuse de valeurs, source de créativité et de bien-être
* Objectif opérationnel
- Organiser une rencontre
- Rassembler les idées, les visions et les projets les plus socialement innovants pour inspirer les participants grâce à un vecteur original et accessible : l'alimentation, créatrice de liens, porteuse de valeurs, source de créativité et de bien-être
* Objectif opérationnel
- Organiser une rencontre
Description
* Mise en place d'une soirée afin de réunir les acteurs, habitants et autres du Pays de Grasse
- Programme
. Conférence
Bleu Blanc Zèbre "La réussite d'une révolution pour la France"
TerraOrganica "Promenade sur la Terre nourricière"
Slow Food International "L'acte de manger"
Entreprise Areco "EntreMiam, déjeuner et préparer le déjeuner entre salariés de différentes entreprises"
Association La Meute "Présentation de la structure"
Seva Café "Présentation du restaurant"
CAPG "Présentation des Balades Court-bouillon"
- Proposition d'un manifeste pour la mise en place d'une communauté créatrice de projets, de nouveaux élans économiques et sociaux
- Programme
. Conférence
Bleu Blanc Zèbre "La réussite d'une révolution pour la France"
TerraOrganica "Promenade sur la Terre nourricière"
Slow Food International "L'acte de manger"
Entreprise Areco "EntreMiam, déjeuner et préparer le déjeuner entre salariés de différentes entreprises"
Association La Meute "Présentation de la structure"
Seva Café "Présentation du restaurant"
CAPG "Présentation des Balades Court-bouillon"
- Proposition d'un manifeste pour la mise en place d'une communauté créatrice de projets, de nouveaux élans économiques et sociaux
Partenaire de l'action
Bleu Blanc Zèbre ; TerraOrganica ; Slow Food International ; Entreprise Areco ; Association La Meute ; Seva Café ; CAPG ; Colibris 06 ; Centre social Harjès ; Entrepreneurs d'avenir ; Initiative terre d'Azur ; Un plus bio ; Nice Matin ; Tribune Bulletin Côte d'Azur
Année de début de réalisation
2015
Année de fin de réalisation
2015
Durée
10 septembre 2015
Fréquence
Ponctuelle
Public
Professionnels de santé, Professionnels du social, Professionnels de l'éducation, Autre profession, Tout public, Etudiants, apprentis
Nombre de personnes concernées
200 personnes
Type d'action
Communication, information, sensibilisation
Communication et valorisation de l'action
Utilisation d'un message clé et d'une identité graphique ; Création d'un site dédié "www.courtbouillon-paysdegrasse.com ; Communiqués et dossiers de presse ; Newsletters envoyées à plus de 2 000 personnes ; Flyers ; Affiches dans les commerces, les bus, restaurants, lieux de vie des entreprises ; Réseaux sociaux (Facebook ; LinkedIn ; Retombées presse ; Films de l'événement
Financeur
- Collectivités territoriales
- - Conseils départementaux : Alpes-Maritimes : 3 000 € €
- - Conseil régional : PACA : 6 000 € €
- Fonds propres : 10 044 € €
- Autre : 10 680 € €
Evaluation de l'action
- 50 personnes ont signé le manifeste le jour de la rencontre
* Indicateur qualitatif
- Typologie des participants: agriculteurs, chefs d'entreprise, étudiants, chargés de projets, agents territoriaux, managers, chargés de missions, entrepreneurs, métiers de bouche, enseignants...
* Indicateur qualitatif
- Typologie des participants: agriculteurs, chefs d'entreprise, étudiants, chargés de projets, agents territoriaux, managers, chargés de missions, entrepreneurs, métiers de bouche, enseignants...
Secteur d'activité
Local d’association
Niveau géographique
Communal
Commune
Grasse
Plan national
NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)