Alimentation et santé - Le goût du partage

Nutrition (alimentation et activité physique), Périnatalité - Parentalité, Précarité

Le centre social La Carraire est une association loi 1901, et à ce titre un espace d'initiative et de participation.
Il est animé par ses adhérents et géré par ses administrateurs, avec l'appui des professionnels afin de définir et de mettre en oeuvre un projet de développement social pour l'ensemble de la population de la zone de vie sociale.
Au cœur du quartier La Carraire, le Centre social est repéré par les habitants pour être à la fois un lieu de proximité familial et intergénérationnel. Il accueille toute la population en veillant la mixité sociale et permettant aux habitants d'exprimer, de concevoir et de réaliser leurs projets.
La présence des habitants a permis de repérer leurs demandes et leurs besoins et d'y répondre sous la forme d'activités, d'actions.
Les besoins ont été repérés grâce à un "arbre à souhaits". Il en ressort une forte demande de conseils pratiques, astuces et soutien en alimentation familiale à titre individuel et collectif.Il a été constaté que bien souvent l'alimentation est au cœur du processus de sociabilisation. Véritable moyen de prise de parole, d'initiative personnelle, d’échanges culturels, les activités qui tournent autour de la cuisine sont aussi l'occasion de rendez-vous réguliers en famille, permettant de progresser dans une démarche globale d'accompagnement et d'échanges.

* Objectifs généraux
- Soutenir les familles dans leur rôle de porteurs principaux de l'éducation alimentaire, la santé et au bien-être
- Créer du lien social inter et intra familial
- Rompre l'isolement et mixer les publics
- Confirmer et renforcer le partenariat existant

* Objectifs opérationnels
Activité : "Rendez-vous gourmands"
- Accompagner les familles dans leur rôle éducatif spécifiquement en lien avec l'éducation alimentaire
- Développer une action collective autour de la santé et du bien-être au sein de laquelle les familles accueillies sont partie prenante
- Repérer les besoins sociaux liés à la santé et au bien-être
- Identifier les barrières sociales empêchant l’accès à une éducation et à un régime alimentaire de qualité et donc à une bonne santé
Activité : "Voyage du cœur au corps"
- Sensibiliser les enfants aux enjeux d'une alimentation plaisir, saine et équilibrée
- Favoriser les échanges inter et intra familiaux autour de la question de l'alimentation
- Permettre aux enfants de découvrir des nouvelles façons de goûter en collectivités

* Organisation de "Rendez-vous gourmands"
- Public : Les parents
- Echanges des familles entre elle autour de leurs habitudes alimentaires et des comportements adaptés et équilibrés
- Élimination des barrières sociales qui empêchent l'accès à une éducation et à un régime alimentaire de qualité et donc la santé
- Repérage de nouveaux besoins par les travailleurs CAF
- Contenu des Rendez-vous gourmands
. Habitudes de vie de chacun
. Connaissances de chacun sur la thématique
. Echanges de pratiques culinaires
. Cuisiner un plat ou un repas avec un professionnel et des animateurs

* Mise en place d'un "Voyage du cœur au corps"
- Public : Les enfants
- Animation à l'aide de marionnettes, théâtre, chant, théâtre d'ombres, histoires magiques
- Thématiques abordées
. Alimentation équilibrée et déséquilibrée
. Les différents goûts

Centre social Le Carraire de Miramas, Diététicien nutritionniste de l'Hôpital de Martigues

2015

2015

3 mois, d'octobre 2015 à décembre 2015

Suivie

Enfants (6-9 ans), Préadolescents (10-12 ans), Adolescents (13-18 ans), Parents, Habitants, Personnes en difficulté socio-économique

40 personnes (prévisionnel)

Communication, information, sensibilisation

* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de familles participant au projet
- Nombre de sorties/activités mises en place auprès des enfants

* Indicateurs qualitatifs
- Assiduité des participants
- Satisfaction des familles
- Thématiques abordées et besoins repérés
- Observation des changements de consommation alimentaires lors de moments forts dédiés aux enfants
- Élaboration d'un cahier de recettes avec les enfants

Centre social

Centre social La Carraire : Place Carraire 13140 à Miramas

Territorial

Miramas

Martigues

OBESITE - Plan Obésité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)