Un problème de poids ? Accompagnement du surpoids et de l'obésité

Nutrition (alimentation et activité physique), Maladies chroniques (autres)

Maladie de la nutrition, Obésité

En ambulatoire

* Objectifs généraux
- Améliorer le vécu de la maladie pour les personnes atteintes et leur entourage
- Améliorer l’autonomie dans la gestion de la maladie
- Acquérir des compétences d’auto-soins
- Acquérir des compétences de sécurité
- Acquérir des compétences d'adaptation

* Objectifs opérationnels
- Perdre du poids pour préserver la santé, réduire le risque d'apparition ou aggravation de comorbidités
- Retrouver un équilibre alimentaire
- Mettre en place une activité physique adaptée
- Apaiser le rapport à l'alimentation, en prenant conscience de ses émotions et en respectant ses sensations alimentaires
- Favoriser l'autonomie, l'insertion socio-professionnelle
- Maintenir les changements du mode de vie dans la durée

* Inclusion des patients
- Age : >16 ans
- Obésité (IMC>30) ou surpoids avec complication liée au surpoids (diabète, HTA, dyslipidémie, stéatose hépatique, syndrome d'apnées du sommeil, arthrose, maladie cardiovasculaire)

* Diagnostic éducatif
- Entretien individuel d'une heure, en présentiel, avec une diététicienne

* Déroulement du programme
- 9 séances proposées, en fonction des besoins du patient
- séances individuelles ou collectives, en présentiel
- durée de chaque séance : 30 minutes à 2h

SEANCE 1 : "diététique"
- Compétences visées :
. Faire prendre conscience au patient de ses difficultés en analysant ses repas
. Renforcer sa motivation au changement
. Etre capable de faire la différence entre la faim et l'envie
. Reconnaître la satiété et le rassasiement

SEANCE 2 : "psychologue"
- Compétences visées :
. Faire émerger les représentations, les connaissances et le vécu sur les questions de l'alimentation pour comprendre son trouble alimentaire

SEANCES 3 à 6 : "EAPA intérieur et extérieur"
- Compétences visées :
. Maintien ou amélioration de sa condition physique
. Verbaliser et échanger sur son ressenti
. Prendre conscience de son corps
. Apprendre ou réapprendre à bouger
. Préserver le bien-être et l'autonomie

SEANCE 7 : "dégustation en pleine conscience"
- Compétences visées :
. Etre capable de faire le lien entre les émotions et les prises alimentaires
. partage d'expériences

SEANCE 8 : "Repas thérapeutique au self"
- Compétences visées :
. Faire émerger les représentations, les connaissances et le vécu sur les questions de l'alimentation de l'ensemble des participants
. Favoriser le partage de connaissances et le vécu des participants

SEANCE 9 : "Café nutrition"
- Compétences visées :
. Amener le patient à réfléchir sur ses représentations de l'alimentation, de l'activité physique,...
. Partage d'expériences

* Coordination
- Réunions régulières de l'équipe pluri-professionnelle
- Courrier adressé au médecin traitant à l'entrée du programme si le patient l'accepte

* Ethique, confidentialité et déontologie
- Recueil du consentement du patient
- Notice d'information remise au patient
- Charte de confidentialité signée par les membres de l'équipe

Equipe ETP :
- Médecin
- Diététicien
- Psychologue
- Educateur APA

2023

2027

4 ans, de novembre 2023 à octobre 2027

Suivie

Adolescents (13-18 ans), Adultes 18-55 ans, Personnes de plus de 55 ans, Patients, Aidants

entre 125 et 200 patients par an environ

Education thérapeutique

Plaquette de présentation du programme

* Auto-évaluation annuelle

* Evaluation quadriennale
- Effets du programme sur les patients
- Effets du programme sur l'équipe
- Intégration du programme dans l'offre de soins locale
- Évolutions du programme
- Perspectives

Centre de soins, établissement de santé

Centre Hospitalier de Fontenay le Comte - service de diabétologie
rue du Dr Laforge, 85200 FONTENAY LE COMTE

Communal

Fontenay-le-Comte

OBESITE - Plan Obésité