Obésité et Hygiène de vie (ETPO)
2023
Porteur de l'action : Centre Hospitalier Universitaire d'Angers (CHU), Etablissement de santé
4 rue Larrey , Angers
0241353637
Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Maladies chroniques (autres)
Pathologie ETP
Maladie de la nutrition, Obésité
Prise en charge
En ambulatoire, Au cours d’une d'hospitalisation
Objectif de l'action
* Objectifs généraux
- Améliorer le vécu de la maladie pour les personnes atteintes et leur entourage
- Améliorer l’autonomie dans la gestion de la maladie
- Acquérir des compétences d’auto-soins
- Acquérir des compétences de sécurité
- Acquérir des compétences d'adaptation
* Objectifs opérationnels
- Améliorer la qualité de vie,
- Améliorer l’estime de soi,
- Améliorer l’autonomie,
- Perte de poids, prévention, contrôle et régression des comorbidités.
- Améliorer le vécu de la maladie pour les personnes atteintes et leur entourage
- Améliorer l’autonomie dans la gestion de la maladie
- Acquérir des compétences d’auto-soins
- Acquérir des compétences de sécurité
- Acquérir des compétences d'adaptation
* Objectifs opérationnels
- Améliorer la qualité de vie,
- Améliorer l’estime de soi,
- Améliorer l’autonomie,
- Perte de poids, prévention, contrôle et régression des comorbidités.
Description
* Inclusion des patients
- Patient adulte présentant une obésité complexe ou très complexe avec IMC > 35 kg/m² adressé par son médecin généraliste ou un médecin spécialiste
* Diagnostic éducatif
- Entretien individuel en présentiel avec différents intervenants
* Déroulement du programme
- 8 séances proposées, en fonction des besoins des patients
- séances collectives en présentiel
- durée de chaque séance : 1 h 30
SÉANCE 1 : "Freins et leviers à l’activité physique"
- Compétences visées :
. Identifier les freins et leviers à l’activité physique
SÉANCE 2 : "Les effets d’une activité physique"
- Compétences visées :
. Verbaliser les ressentis lors d’une pratique d’activité physique, et ses bénéfices
. Identifier les mesures de prévention lors d’une pratique physique
SÉANCE 3 : "Vers moins de sédentarité"
- Compétences visées :
. Savoir différencier la sédentarité et l’inactivité physique
. Connaître des stratégies de lutte contre la sédentarité
SÉANCE 4 : "Les effets de l’activité physique et retour sur soi"
- Compétences visées :
. Verbaliser ses ressentis de la pratique d’une activité physique
. Verbaliser et prendre conscience des changements et évolution depuis le début des séances d’activité physique
. Exprimer son ressenti face à son regard dans le miroir
. Verbaliser ses difficultés et freins
. Expérimenter une technique de relaxation
SÉANCE 5 : "Équilibre alimentaire 1"
- Compétences visées :
. Connaître les familles d’aliments
. Identifier leur fréquence de consommation
. Rompre avec les idées reçues
SÉANCE 6 : "Équilibre alimentaire 2"
- Compétences visées :
. Savoir créer et composer des menus
SÉANCE 7 : "Lecture d’étiquettes"
- Compétences visées :
. Décrypter une étiquette d’aliment
. Guider le choix alimentaire et l’achat
SÉANCE 8 : "Déguster en pleine conscience/ Je mange avec mes sensations alimentaires"
- Compétences visées :
. Connaitre et savoir repérer les différentes sensations alimentaires (faim, rassasiement, satiété et envies)
. Comprendre l’impact de ces sensations sur son alimentation notamment sur les quantités consommées
* Suivi après les séances
- Consultation médicale à 12 mois
* Coordination
- Réunion régulière de l'équipe
- Courrier d'inclusion et de synthèse en fin de programme envoyé au médecin traitant et au médecin adresseur
* Éthique, confidentialité et déontologie
- Recueil du consentement du patient
- Notice d'information remise au patient
- Charte de confidentialité signée par les membres de l'équipe
- Patient adulte présentant une obésité complexe ou très complexe avec IMC > 35 kg/m² adressé par son médecin généraliste ou un médecin spécialiste
* Diagnostic éducatif
- Entretien individuel en présentiel avec différents intervenants
* Déroulement du programme
- 8 séances proposées, en fonction des besoins des patients
- séances collectives en présentiel
- durée de chaque séance : 1 h 30
SÉANCE 1 : "Freins et leviers à l’activité physique"
- Compétences visées :
. Identifier les freins et leviers à l’activité physique
SÉANCE 2 : "Les effets d’une activité physique"
- Compétences visées :
. Verbaliser les ressentis lors d’une pratique d’activité physique, et ses bénéfices
. Identifier les mesures de prévention lors d’une pratique physique
SÉANCE 3 : "Vers moins de sédentarité"
- Compétences visées :
. Savoir différencier la sédentarité et l’inactivité physique
. Connaître des stratégies de lutte contre la sédentarité
SÉANCE 4 : "Les effets de l’activité physique et retour sur soi"
- Compétences visées :
. Verbaliser ses ressentis de la pratique d’une activité physique
. Verbaliser et prendre conscience des changements et évolution depuis le début des séances d’activité physique
. Exprimer son ressenti face à son regard dans le miroir
. Verbaliser ses difficultés et freins
. Expérimenter une technique de relaxation
SÉANCE 5 : "Équilibre alimentaire 1"
- Compétences visées :
. Connaître les familles d’aliments
. Identifier leur fréquence de consommation
. Rompre avec les idées reçues
SÉANCE 6 : "Équilibre alimentaire 2"
- Compétences visées :
. Savoir créer et composer des menus
SÉANCE 7 : "Lecture d’étiquettes"
- Compétences visées :
. Décrypter une étiquette d’aliment
. Guider le choix alimentaire et l’achat
SÉANCE 8 : "Déguster en pleine conscience/ Je mange avec mes sensations alimentaires"
- Compétences visées :
. Connaitre et savoir repérer les différentes sensations alimentaires (faim, rassasiement, satiété et envies)
. Comprendre l’impact de ces sensations sur son alimentation notamment sur les quantités consommées
* Suivi après les séances
- Consultation médicale à 12 mois
* Coordination
- Réunion régulière de l'équipe
- Courrier d'inclusion et de synthèse en fin de programme envoyé au médecin traitant et au médecin adresseur
* Éthique, confidentialité et déontologie
- Recueil du consentement du patient
- Notice d'information remise au patient
- Charte de confidentialité signée par les membres de l'équipe
Partenaire de l'action
Équipe ETP :
- Médecin
- IDE
- Diététicien
- Enseignant en activité physique adaptée
- Psychologue
- Médecin
- IDE
- Diététicien
- Enseignant en activité physique adaptée
- Psychologue
Année de début de réalisation
2023
Année de fin de réalisation
2027
Durée
4 ans, de juin 2023 à mai 2027
Fréquence
Suivie
Public
Adultes 18-55 ans, Personnes de plus de 55 ans, Patients
Nombre de personnes concernées
environ 150 patients par an
Type d'action
Education thérapeutique
Communication et valorisation de l'action
Plaquette d'information sur le programme
Evaluation de l'action
* Auto-évaluation annuelle
* Evaluation quadriennale
- Effets du programme sur les patients
- Effets du programme sur l'équipe
- Intégration du programme dans l'offre de soins locale
- Évolutions du programme
- Perspectives
* Evaluation quadriennale
- Effets du programme sur les patients
- Effets du programme sur l'équipe
- Intégration du programme dans l'offre de soins locale
- Évolutions du programme
- Perspectives
Secteur d'activité
Centre de soins, établissement de santé
Lieu d'intervention
Centre Hospitalier Universitaire - service Endocrinologie-Diabétologie-Nutrition
4 rue Larrey - 49933 ANGERS cedex 9
4 rue Larrey - 49933 ANGERS cedex 9
Niveau géographique
Communal
Commune
Angers
Plan national
OBESITE - Plan Obésité
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)