Je suis acteur de ma santé : "Petit, ouvre-la" : Saison 1 Bien être buccodentaire et alimentation de l'enfant de 7-8 ans

Nutrition (alimentation et activité physique), Santé bucco-dentaire, Santé scolaire, Périnatalité - Parentalité

Le présent projet vise à soutenir la prévention et l'accompagnement des risques générés par les maladies métaboliques, boulimie, anorexie, également l'orthorexie et la dysmorphophobie, les néophobies, pathologie qui ont un impact familial et social. En conséquence, développer des actions pour renforcer les connaissances, les compétences des professionnels, des enfants, leurs parents et éducateurs (enseignants) s'avère indispensable pour mieux prévenir et prendre en charge ces risques. Un projet cherche à promouvoir une dynamique de prévention, un projet pluriprofessionnel, une démarche de sensibilisation des professionnels dans un objectifs d'interconnaissance sur le sujet, sensibilisation des acteurs en santé, et de leurs parents et éducateurs. Associer Bien être alimentaire et dentaire a découlé naturellement des échanges sur les besoins à prendre en compte. En France, environ 16 à 18 % des enfants de 7 à 9 ans présentent un surpoids, dont 3 à 4 % sont obèses.

*Objectif général
- Faire prendre conscience à l'enfant qu'il est acteur de sa santé bucco-dentaire et de son bien-être et permettre d'éviter les pathologies dentaires

*Objectifs spécifiques
- Sensibiliser à l'alimentation chez l'enfant de 7-8 ans
- Mieux appréhender la compréhension des troubles alimentaires et buccodentaires
- Faciliter le repérage, l'accompagnement en réseau partenarial
- Sensibiliser à "l'enfant acteur de santé" et faire un retour sur l'action en ateliers
- Sensibiliser sur le bien être alimentaire et dentaire - l'alimentation de l'enfant de 7-8 ans
- Informer sur les phobies alimentaires
- Faire découvrir les étapes de la vie d'une bouche
- Informer les enfants sur les soins quotidiens
- Informer les enfants sur les soins dispensés par les professionnels

*Objectifs opérationnels
- Organiser une conférence à destination des professionnels de santé de la MSP
- Mettre en oeuvre des ateliers à destination des 7-8 ans
- Organiser une conférence à destination des adultes dans l'environnement de l'enfant

*Sensibilisation et éducation à la santé nutritionnelle et bucco-dentaire
- Public : Professionnels de santé ; Enfants 7-8 ans ; Parents ; Professionnels de l'éducation
- Contenu : Sensibilisation des professionnels de santé de la Maison de santé pluriprofessionnels (MSP) sur le bien être alimentaire et dentaire chez l'enfant de 7-8 ans ; Ateliers à destination des enfants de 7-8 ans des écoles de Montaigu (thématiques : les dents, les pathologies de la dent, le brossage, les saveurs, la constitution d'un plateau repas) ; Conférence à destination des éducateurs "Manger : casse-tête ou plaisir"
- Date d'intervention : du 29 janvier au 6 juin 2019
- Lieu d'intervention : Montaigu (salles des Douves, salle des fêtes)

Mairie de Montaigu ; Groupement de réflexion et de recherche sur l'obésité et le surpoids (GROS) ; Instance régionale d'éducation et de promotion de la santé (IREPS) ; Mutualité française ; UFBC ; Pain sur la planche

2019

2019

4 mois, de fin janvier à début juin 2019

Répétitive

Enfants (6-9 ans), Professionnels de santé, Professionnels de l'éducation, Parents

167 personnes

Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé

Enquêtes alimentaire et dentaire ; Livret dentaire

Power point ; Aliments factices et cartes des aliments de l'IREPS et de la Mutualité française ; Outils de soins dentaires sous emballage stérile; Grande bouche pour expliquer les éléments techniques du brossage

Cahier de liaison des écoles ; Montaigu mag ; Panneaux lumineux de la ville ; Ouest France ; Reportage ARS

*Indicateurs quantitatifs
- Nombre de professionnels de santé sensibilisés : 35
- Nombre de personnes bénéficiaires des ateliers : 71 enfants ; 3 instituteurs ; 5 parents
- Nombre de personnes bénéficiaires de la conférence : 53

*Indicateurs qualitatifs

- Points forts
.Satisfaction globale des professionnels et des participants
.Augmentation du nombre de brossage
.Augmentation du nombre d'utilisateurs d'une brosse à dents électrique
.Augmentation du nombre du brossage où c'est l'enfant qui pense à se brosser les dents lui-même
.Incidences de l'appétit (sensation alimentaire) et autorégulation (capacité à se réguler)

- Difficultés rencontrées
.Le contenu des aliments transformés n'est pas identifié (appartenance aux groupes alimentaires) et les saveurs ne sont pas connues.
.Des filles commentaient le plateau des garçons reprochant les quantités importantes de nourriture.
.Les filles avaient tendance à aller vers des aliments "non recommandés" (argument minceur) tout en ayant tout en ayant conscience (effet de restriction)

Centre de soins, établissement de santé, Etablissement scolaire Maternelle / Primaire

Salles communales

Communal

Montaigu-Vendée

ENFANT ET JEUNES - Stratégie d'actions en matière de santé des enfants et des jeunes, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2019-2023)