Cuisinons, bougeons en famille !

Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité

Programme 03 : Cibler les actions de prévention sur les priorités régionales en agissant auprès des populations à des périodes sensibles de leur vie

Programme 11 : Faciliter l'accès à la prévention et aux soins des personnes en situation de vulnérabilité

Des paroles de professeurs des écoles ont été recueillies, sur les modes de consommation de certaines familles avec des problématiques liées à la consommation d’aliments gras ou/et sucrés.
Les techniciennes d’intervention sociale et familiale (TISF) ont également confié leur difficulté à cuisiner en famille et ont constaté des achats de produits élaborés. De plus, quand l’épicerie solidaire fournit des légumes, ceux-ci ne sont pas consommés et sont jetés.

Afin d’identifier les besoins d’actions des parents, de recenser les thématiques et les moments les plus adaptés, l'ODDAS a élaboré un questionnaire. Les lycéens du Lycée Notre Dame ont réalisé l'enquête, l'ODDAS l'a exploitée. Celle-ci a révélé des besoins des familles :
- Nécessité de sensibiliser les enfants et les familles à l’équilibre alimentaire, par des ateliers ludiques.
- Comprendre d’où vient la nourriture par des rencontres avec des producteurs.

- Sensibiliser le public "famille et enfant" sur la diversification et l'équilibre alimentaire en l'associant au plaisir,
- Répondre aux problématiques rencontrées par les familles en fonction de l’âge des enfants : diversification alimentaire, refus de l’enfant de manger certaines catégories d’aliments,
- Allier des temps d'informations et des temps de pratiques en associant les enfants et leurs parents, sous forme ludique et attractive,
- Connaître l’origine des aliments en lien avec les lieux de production,
- Expérimenter des recettes peu onéreuses et découvrir des fruits et légumes sous différentes formes,
- Etablir le lien entre alimentation et activités sportives pour lutter contre l’obésité.

* Organisation de la "Fête de l’ODDAS, jouons, goûtons...découvrons !", le 25 mai 2013 de 14h à 18h :
- Intervention d'un boulanger, d'une restauratrice et d'une diététicienne, sur le thème de l'alimentation.
- Préparation de jeux pour tous le âges, en salle et à l'extérieur, récents, anciens en bois, sur le thème de la nutrition.
- Réalisation d'une exposition sur l'équilibre alimentaire, avec distribution de tracts.
- Incitation à l'activité physique, par des ateliers, un parcours encadré par un animateur sportif de la Ville, des fléchettes, un château gonflable.
- Organisation d'animations créatives. Par exemple, de la gravure sur verre, un atelier d'expression artistique puis exposition sur la thématique nutrition.

* Organisation de trois animations pour connaître l'origine et la fabrication des aliments :
- Visite d'une boulangerie artisanale sur la fabrication du pain (à Fontenay-le-Comte)
- Visite sur la fabrication de la brioche (à Saint Michel le Cloud)
- Découverte des animaux dans une ferme pédagogique et dégustation des produits.

Harmonie Mutuelle, Ville de Fontenay le Comte, ADT, Lycée Notre Dame, Ecole Bourron Massé, Ecole Marcaud Bretaud, IREPS, Diététicienne, ARS, La Lutine Boulangerie, Restaurant le Temps D'M.

2013

2013

8 mois

Suivie

Nourrissons (0-2 ans), Enfants (2-5 ans), Enfants (6-9 ans), Adultes 18-55 ans, Personnes de plus de 55 ans, Professionnels de santé, Tout public, Femmes enceintes, Parents, Personnes handicapées, Habitants, Etudiants, apprentis, Personnes en difficulté socio-économique, Autre, Hommes, Femmes

253 personnes

Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé, Documentation, Accueil, écoute, orientation

Plaquette "La fête de l'ODDAS" (p1)

Dépliant

ODDAS

Plaquette "La fête de l'ODDAS" (p2)

Dépliant

ODDAS

- Tracts et affiches pour la fête de l'ODDAS - Journal l'Echo des Oddas'sieux

Jeux sur la nutrition prêtés par l'IREPS, ainsi que de la documentation sur les différents groupes d'aliments, un présentoir spécifique et une exposition.

- Invitation de la presse aux événements
- Communiqué de presse
- Relais de l'information par nos partenaires investis dans le projet.

* INDICATEURS QUANTITATIFS :
- 200 personnes présentes à la fête de l'ODDAS. 70 % de familles avec enfants, 15 % de personnes seules, quelques retraités.
- 22 personnes lors de la visite de la boulangerie dont 5 familles, 7 personnes seules, 10 enfants (3 de 2 à 4 ans, 5 enfants de 5 à 7 ans, 2 enfants de 8 à 11 ans).
- 15 personnes pour la visite de la fabrication de la brioche, dont 2 familles, 9 personnes seules, des enfants (1 de 2 à 4 ans, 2 de 5 à 7 ans, 1 de 8 à 11 ans).
- 16 personnes lors de la visite de la ferme pédagogique, dont 3 familles, 4 personnes seules, 8 enfants (3 de 2 à 4 ans, 2 enfants de 5 à 7 ans, 3 enfants de 8 à 11 ans).

* INDICATEURS QUALITATIFS :
Le public (familles, enfants, personnes seules) a été sensibilisé à l'équilibre alimentaire, dans un moment convivial, sous forme ludique et attractive.
Le public non sensibilisé à ces questions a également été touché, avec l'implication des personnes relais (les TISF, l'ADT, les bénévoles de l'ODDAS)

* ATOUTS OBSERVES :
- Présence du public venu en lien avec les partenaires
- Participation active de tous les partenaires
- Lien avec les écoles et communication ciblée
- Gratuité de l’animation très apprécié surtout quand on vient en famille
- Très beau temps qui a facilité la venue du public et l'organisation des animations

* DIFFICULTES RENCONTREES :
- travail de préparation important,
- mobilisation de nombreux bénévoles, salariés, partenaires pour proposer un grand nombre d'animations.

Centre social, Autre

- Centre social de Fontenay-Le-Comte
- Visite à Benêt (ferme pédagogique)
- Visite à St Michel-le-Cloud (dans la boulangerie artisanale pour la fabrication de la brioche)
- Visite à Fontenay-Le-Comte (dans la boulangerie artisanale pour la fabrication du pain).

Territorial

Fontenay-le-Comte

CC du Pays de la Châtaigneraie, CC Vendée, Sèvre, Autise, CC du Pays de Fontenay-Vendée

PRECARITE - Stratégie d'actions en matière de santé et de précarité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)

PSS 12. Accès à la santé et éducation à la santé, PSS 12.2 Santé des populations en difficulté, PSS 15. Prévention des risques liés à l'environnement, au travail et à l'alimentation, PSS 15.1 Nutrition et santé