Sensibilisation à l’intérêt de bien se nourrir, en particulier au petit-déjeuner, pour les salariés en contrat aidés du chantier d’insertion
2010
Porteur de l'action : Fédération des Maisons de Quartier de Saint-Nazaire (FMQ), Association
24 rue d'Anjou BP 333, Saint-Nazaire
02 40 22 78 70
Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité
Programmes
-
Programme : Bien vivre sa vie d'adulte - Développer la prévention
- Objectif : Développer la promotion de l'hygiène alimentaire
-
Programme : Bien vivre sa vie d'adulte -Mieux vivre avec sa maladie ou son handicap
- Objectif : Faciliter l'accès à la prévention et aux soins des personnes en difficulté sociale
Contexte
La fédération des maisons de quartier de St Nazaire accueille des personnes en insertion sur des chantiers d'insertion ou des actions de socialisation. Ces personnes sont en situation de précarité et ont souvent une hygiène de vie peu compatible avec une action professionnelle ou de formation. L'alimentation est un sujet qu'ils acceptent difficilement d'aborder en général mais qui, là, trouve une légitimité du fait des tâches physiques qu'ils doivent réaliser. Cela permet aussi d'aborder d'autres sujets comme l'hygiène bucco-dentaire, le sommeil...
Objectif de l'action
- Faire comprendre l'importance de bien se nourrir en particulier aux petits déjeuners, en organisant des petits déjeuners sur les lieux de travail.
- Faire ressentir le bien être à travailler en étant nourri correctement
- Faire ressentir le bien être à travailler en étant nourri correctement
Description
Tous les matins pendant une semaine, les salariés ont été invités à prendre un petit déjeuner au moment de l'embauche, préparé par un intervenant. En effet, ce public est peu sensible au discours. Il faut du concret, qui ne soit pas stigmatisant et avec des effets rapides.
Ensuite, par petits groupes, à tour de rôle, ils ont participé à des ateliers de cuisine. Il importe que les personnes puissent mettre en pratique par la suite ce qu'elles ont appris. L'action s'adapte à leurs moyens matériels et financiers.
Ces ateliers sont l'occasion d'aborder les règles de base de l'alimentation, d'entamer la discussion avec les participants, de les réorienter vers des partenaires si besoin.
Ensuite, par petits groupes, à tour de rôle, ils ont participé à des ateliers de cuisine. Il importe que les personnes puissent mettre en pratique par la suite ce qu'elles ont appris. L'action s'adapte à leurs moyens matériels et financiers.
Ces ateliers sont l'occasion d'aborder les règles de base de l'alimentation, d'entamer la discussion avec les participants, de les réorienter vers des partenaires si besoin.
Année de début de réalisation
2010
Année de fin de réalisation
2010
Durée
du 6 décembre au 10 décembre 2010
Fréquence
Suivie
Public
Jeunes 16-25 ans (insertion professionnelle), Chômeurs, Personnes en difficulté socio-économique
Nombre de personnes concernées
40
Type d'action
Communication, information, sensibilisation
Outils et supports utilisés :
Ustensiles de cuisine
Financeur
- ARS : 1 000 € €
- Fonds propres : 227 € €
Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de participants : 40
- Nombre d'ateliers :
* Indicateurs qualitatifs
- Public peu présent dans les actions de sensibilisation liés à la santé
- Le statut de salarié en contrat aidé permet une participation de tous (l'action est sur le temps de travail)
- Expérience dans l'organisation
- L'intervenante a un positionnement adapté au public en insertion
- Nombre de participants : 40
- Nombre d'ateliers :
* Indicateurs qualitatifs
- Public peu présent dans les actions de sensibilisation liés à la santé
- Le statut de salarié en contrat aidé permet une participation de tous (l'action est sur le temps de travail)
- Expérience dans l'organisation
- L'intervenante a un positionnement adapté au public en insertion
Lieu d'intervention
Maison de quartier de l'Immaculée à Saint-Nazaire
Niveau géographique
Départemental, Territorial
Commune
Saint-Nazaire
Niveau départemental
Loire-Atlantique
Niveau EPCI
CA de la Région Nazairienne et de l'Estuaire (CARENE)
Plan national
NUTRITION - Programme national nutrition santé (2006-2010)
Action(s) lolf
PSS 12. Accès à la santé et éducation à la santé, PSS 12.2 Santé des populations en difficulté, PSS 15. Prévention des risques liés à l'environnement, au travail et à l'alimentation, PSS 15.1 Nutrition et santé
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)