CLS : Nutrition, alimentation et activité physique (enfants, jeunes et familles)

2015

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Contrat Local de Santé

Contexte
- Ville active du PNNS depuis 2006, la ville de Laval a développé au sein de ses services des actions pérennes favorables à la nutrition santé.
- Le CCAS , dans le cadre de ses missions de prévention, s'attache pour sa part, à initier et à développer des actions visant à réduire les inégalités sociales de santé en direction de publics cibles.
Ces actions s'appuient sur les structures sociales, éducatives et sportives : petite enfance, écoles et péri – scolaire, offre sportive des quartiers, pack été jeunes, centres sociaux, épicerie sociale.
Une offre sportive et d'activités physiques variées, accessible pour tous les enfants scolarisés sur la commune, est proposée dans le cadre des nouveaux rythmes scolaires.
Des animations sportives en direction des publics éloignés de l'activité physique sont proposées dans les différents quartiers : ateliers hebdomadaires et opération "Sport à ta porte"
Le service municipal de restauration collective développe une action qualité du menu à l'assiette.

Objectif de l'action
- Poursuivre les actions d'éducation et de prévention sous forme de micro – projets de proximité, pour toucher des publics ciblés, de manière adaptée et participative.
- Agir sur les pratiques Manger – Bouger des jeunes de 12 à 18 ans
- Rechercher l'implication et l'expression des parents : au – delà du conseil nutritionnel, accompagner les parents et notamment les jeunes parents, par des actions conviviales et transposables en famille.
- Soutenir les initiatives des professionnels et des acteurs associatifs de proximité
- Réunir les professionnels de l'éducation et de la restauration, et les parents autour de l'alimentation du jeune enfant
- Établir des liens avec les ressources et les dispositifs présents sur le territoire : centre d'examen de santé IRSA, Contrat local d'accompagnement à la scolarité, Réseau d'écoute, d'appui et d'accompagnement des parents, et Programme de réussite éducative

Description
FAIRE ENSEMBLE
Faciliter la transmission des savoirs et savoir-faire enfants/parents et intergénérationnels dans les ateliers cuisine et les jardins pédagogiques
- jardins pédagogiques : poursuivre l'aménagement de jardins en accueils de loisirs, maisons de quartiers, multi accueils petite enfance, écoles maternelles et élémentaires.
- ateliers cuisine : valorisation des cuisiniers par des temps forts (repas partagés, dégustations festives, spectacle, sorties pédagogiques),
-  ateliers enfants/parents et/ou intergénérationnels en Maisons de quartier

ALLER VERS
- Micro projets de quartiers : points d'ancrage pour des actions durables  (petits déjeuner parents, partenariats professionnels de la restauration, cueillettes, atelier menus pour aide au départ en vacances, …(environ 20 projets par an)

Sport et activité physique :

- dans toutes les écoles
* intervention des éducateurs sportifs sur le temps de pause méridienne dans un esprit sport – détente
*  offre diversifiée intégrée aux temps d’activités périscolaires (TAP)  par cycle de 6 à 8 semaines : escrime, voile, athlétisme, sports collectifs, danse, …
Un partenariat est établi entre le service municipal des sports et les associations pour proposer au minimum un TAP sportif par semaine dans les 24 écoles élémentaires de la commune.

- dans les quartiers en ateliers de proximité
* cette offre se veut intergénérationnelle, pour des jeunes à partir de 12 ans et des adultes y compris des personnes âgées. Ces ateliers sportifs expérimentés en 2013, sont proposés de 18H à 19H30, utilisent des équipements de proximité et attirent particulièrement des femmes.

Alimentation du jeune enfant, besoin de mouvement et accompagnement des parents :
* poursuite du travail de réflexion et de coordination des pratiques, menée par des professionnels de la petite enfance et de la restauration collective (infirmières, éducatrices, animateurs, cuisiniers)
* développer notamment la consommation de fruits et légumes en lien avec les jardins
* semaine motricité : temps fort consacré au besoin de jeux moteurs des jeunes enfants, qui valorise les séances de motricité proposées toute l'année par les éducatrices des Lieux d'Accueil enfants – parents (LAEP) et des Relais assistantes maternelles (RAM)

Public jeunes 12-18 ans
* ateliers cuisine d'une heure en formule liberté dans le Pack été jeunes
* proposition d'activités physiques ciblées spéciales filles
* messages d’éducation à la santé et de prévention des risques lors des activités encadrées par les animateurs jeunesse et les éducateurs sportifs

Lien avec les dispositifs socio-éducatifs
Contrat Local d’Accompagnement à la Scolarité (CAF) et Programme de Réussite Éducative (PRE du CUCS)
* échange de savoirs culinaires et repas familles pour les enfants suivis en CLAS (Contrat local d’accompagnement à la scolarité)
* information, orientation et accompagnement si besoin vers le centre d’examen de santé IRSA par le coordonnateur du PRE

Partenaire de l'action
Animateurs, jardiniers, cuisiniers, éducateurs sportifs, petite enfance, enseignants, ...

Année de début de réalisation
2015

Année de fin de réalisation
2015

Durée
12 mois

Fréquence
Répétitive

Public
Enfants (2-5 ans), Enfants (6-9 ans), Préadolescents (10-12 ans), Adolescents (13-18 ans), Jeunes 16-25 ans (insertion professionnelle), Parents

Type d'action
Communication, information, sensibilisation

Financeur
  • ARS : 4 000 € €

Secteur d'activité
Autre

Niveau géographique
Communal

Commune
Laval

Niveau départemental
Mayenne

Plan national
NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)