Fourchette et baskets

Nutrition (alimentation et activité physique)

Programme 01 : Permettre à chaque personne d'être acteur de sa santé en mobilisant ses ressources personnelles

Programme 03 : Cibler les actions de prévention sur les priorités régionales en agissant auprès des populations à des périodes sensibles de leur vie

Programme 13 : Faciliter l'accès à la prévention et aux droits des personnes en situation de vulnérabilité

Depuis 10 ans, "A la Croisée" tente par ses actions, de favoriser le mieux être des personnes fragilisées et isolées.
Celles-ci cumulent au moins deux habitudes de vie impactant leur état de santé : la sédentarité et les mauvais comportements alimentaires. La méconnaissance des dispositifs de prévention, d'accompagnement, l'absence de soins pour certains (pédicurie) ancre davantage ces difficultés.
Agir sur le lien social et l'estime de soi permet de développer des motivations personnelles influençant le mode de vie.

* Objectifs
- Lutter contre la sédentarité : augmenter la pratique d'une activité physique et favoriser sa régularité
- Acquérir des repères d'hygiène alimentaire : consommation de fruits et légumes, réduction de l'apport en graisses
- Développer la transversalité : accès aux soins, prévention des risques, accès à des activités physiques vectrices de lien social

L'action s'est déroulée avec la juxtaposition de deux types de propositions : des temps d'information et des temps de découvertes et de réapproprition d'activités sportives.
Les ateliers culinaires proposent 5 regroupements de 3 heures animés par la ligue contre le cancer. A chaque séance, deux recettes équilibrées et à faible apport calorique sont réalisées, suivies de jeux supports à discussion sur l’équilibre alimentaire, la prévention, le budget…Ces 5 séances se sont déroulées selon le ruban pédagogique suivant : sucres et graisses, groupes d'aliments, le juste prix, goût au meilleur coût, qui veut gagner des provisions?.
L'initiation à l'activité physique fait suite aux inititiatives des participants volontaires. Ainsi 7 supports ont été initiés : danse folk, renforcement musculaire en piscine, marche nordique, randonnée, pétanque, bowling, molky et même pêche. Certains n'ont pas dépassé le cadre de la simple découverte ( bowling, pêche), d'autres ont fait l'objet de séances d'initiation (danse folk : 5 séances , marche nordique : une découverte, 3 initiations) et d'autres encore comprenaient une démarche d'intégation à un groupe existant (randonnée : 4 rando et 4 accompagnements sur le groupe rando cool proposé par la fédération départementale de randonnée - renforcement musculaire en piscine : 4 séances et 4 d'intégration à un groupe d'aquagym existant, pétanque)

- Union sportive lavalloise section marche nordique
- club de pétanque lavallois
- piscine de l'agglomération lavalloise
- comité lavallois d'éducation populaire section danse folk
- fédération départementale de randonnée section rando cool
- ligue contre le cancer

2011

2012

12 mois

Répétitive

Tout public

78 personnes

Communication, information, sensibilisation

- 25 de ces personnes sont titulaires du RSA
- 25 de l'AAH
- 5 personnes sont inscrites à pôle emploi
- 11 touchent une pension de retraite ou de reversion et connaissent de grosses fragilités de santé (diabète, obésité, dépression...)

L'accompagnement dont a bénéficié tout participant quelque soit l'activité choisie a permis que toutes les peurs, les freins et toutes les attentes soient recueilles et traitées.
L'évaluation de l'atelier culinaire a porté sur le niveau des connaissances et le changement de comportement. Les usagers semblent maîtriser ces nouvelles connaissances, en témoignent leur volonté de retransmettre leur savoir sur des temps d'ateliers repas (conseils d'achats, reproduction de recettes...).
Par ailleurs, trois personnes ont entamé un suivi avec le réseau diabète et s'engagent dans des activités physiques proposées dans ce cadre : marche nordique, gymnastique douce. Un groupe de 3 personnes s'est constitué pour se rendre en autonomie à l'aquagym. De même, une personne fait suivre son cholestérol régulièrment et est fière de nous transmettre les bons résultats de ses analyses. 1 autre a consulté un nutritionniste.
6 personnes ont adhéré à une association pour pratiquer une activité sportive régulière, une personne envisage de rejoindre le groupe de marcheurs nordiques dès qu'une session plus adaptée se créera.

La structure est située à Laval et intervient sur toute l'agglomération lavalloise

Départemental, Territorial

Laval

Mayenne

CA de Laval Agglomération, CC des Coëvrons

PRECARITE - Stratégie d'actions en matière de santé et de précarité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)

PSS 12. Accès à la santé et éducation à la santé, PSS 12.2 Santé des populations en difficulté, PSS 15. Prévention des risques liés à l'environnement, au travail et à l'alimentation, PSS 15.1 Nutrition et santé