L'équilibre alimentaire, exercice physique, et si c'était le bonheur

Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité

Programme 01 : Permettre à chaque personne d'être acteur de sa santé en mobilisant ses ressources personnelles

Programme 03 : Cibler les actions de prévention sur les priorités régionales en agissant auprès des populations à des périodes sensibles de leur vie

Programme 13 : Faciliter l'accès à la prévention et aux droits des personnes en situation de vulnérabilité

Les équipes éducatives des écoles, mais aussi l'équipe d'animation du kiosque constatent que de nombreux enfants arrivent encore à l'école le matin sans avoir pris de petit déjeuner ou un petit déjeuner en total déséquilibre, ce qui entraine fatigue, manque de concentration, malaises...
Il est remarqué également que les enfants ont tendance à pratiquer de moins en moins d'activités physiques.
De plus, des cas d'obésité infantile, dès la maternelle, préoccupent enseignants, parents et animateurs.
Le Centre Socio Culturel "Le Kiosque", dans l'objectif de permettre l'apprentissage de la citoyenneté, met en place des actions de prévention afin de permettre à chacun, enfants comme adultes, d'agir en connaissance de cause, en ayant accès à l'information.

- Favoriser l'information auprès des enfants et des parents sur les bienfaits d'une alimentation équilibré
- Développer l'envie de goûter, de découvrir de nouvelles saveurs
- Favoriser la découverte de nouveaux sports et développer la pratique sportive
- Associer sport et santé
- Réhabiliter le petit déjeuner en temps que premier repas
- Favoriser le partenariat autour d'action de promotion de la santé

Durant deux semaines, l’équipe d’animation du centre socio-culturel «le kiosque» en partenariat avec les enseignants et aidée par des bénévoles, ont mis en place une action dans le cadre scolaire sur les bienfaits d’une alimentation équilibrée et l’importance de la pratique sportive.
Classe par classe, les enfants ont eu la possibilité de participer à un petit déjeuner : au menu, différentes sortes de pain (complet, blanc, aux céréales et noir…), plusieurs produits laitiers (yaourt, fromage blanc, lait , lait chocolaté, fromages…), des fruits de saison (kiwi, bananes, pommes, oranges…) ou jus 100% fruits, du beurre, du miel et de la confiture.
Délibérément, il n'a pas été proposé de céréales, ni de pâte à tartiner, ni de gâteaux puisqu’une enquête réalisée auprès des familles avait révélé une consommation quasi quotidienne de ces ingrédients.
L'idée était de revaloriser la consommation de produits de base et peu onéreux, à savoir le pain, le beurre.
Après le petit déjeuner, il était organisé 45 minutes de jeux, de travail, de réflexion sur la thématique.
Parallèlement à cette action, les animateurs de Vent d’Ouest dispensaient aux autres enfants des ateliers favorisant la découverte et l’initiation sportive, et ce durant 50 minutes.

- Association Vent d'Ouest (animation d'ateliers)
- Municipalité (mise à disposition des locaux et du personnel)
- IREPS (mise à disposition de malles pédagogiques et de documentation)
- Enseignants (co-construction du projet)
- Association des parents d'élèves (co-construction du projet)

2011

2011

10 mois

Ponctuelle

Enfants (2-5 ans), Enfants (6-9 ans), Parents

380 enfants et 70 parents

Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé, Production, analyse ou valorisation d'outil

* En moyens humains : - 2 éducateurs sportifs - Les enseignants - Animateur référent famille - Animatrice en service civique - 8 bénévoles du Kiosque * En moyens matériels : - Support d’images et multi média - Exposition sur le thème - Utilisation de la documentation du PNNS remis aux enseignants puis aux parents : « la santé vient en bougeant », « la santé vient en mangeant », « la courbe des repères » et « manger, bouger, c’est la santé » puis la documentation du CRIN « petit déjeuner, goûter, des repas vitalité ». - Utilisation des malles pédagogiques de l’IREPS contenant des fruits, des légumes, des viandes, féculents, poissons, œufs, bref tout ce qui permet de jouer à constituer des menus équilibrés !

- Les parents ont tous reçu, avant l’action, un courrier, réalisé en partenariat avec l’école, expliquant le projet et les modalités de fonctionnement.
- Un diaporama a été réalisé et présenté à l’occasion des portes ouvertes qui ont eu lieu le 4 février.
- De plus, cette action a été présentée à l’occasion de l'assemblée générale qui a eu lieu le 28 février.

- Très bonne implication des enseignants qui ont travaillé en amont avec les enfants sur ce projet.
Les enfants étaient donc déjà sensibilisés, connaissaient les différents groupes d’aliments. Il était plus facile d’échanger et d’avancer dans ce projet avec eux.
- Les enfants étaient très participatifs, avaient une volonté affichée de communiquer, d’échanger et de s’impliquer dans l’action, que ce soit au moment du petit déjeuner, ou au moment des jeux, activités et sport.
- Très bonne implication des bénévoles qui ont su amener les enfants à goûter, de part leur patience, leur écoute et en faisant preuve d’ingéniosité. Ce groupe avait au préalable été « formé » par la personne en service civique responsable du point info-santé mis en place sur notre structure.
- Les enfants étaient contents de découvrir des sports qu’ils n’ont pas l’habitude de pratiquer à l’école : gym, initiation vélo, et rollers.
- La participation des parents, notamment à la visite de l’exposition reste encore un peu en dessous des espérances. Il aurait été souhaité plus d’échanges, de commentaires, mais déjà ils se sont arrêtés et ont regardé les informations transmises. Ils ont aussi pris la documentation qui était à leur disposition.

Ecole des Champs du Bois à Benet

Départemental, Territorial

Benet

Vendée

CC du Pays de la Châtaigneraie, CC Vendée, Sèvre, Autise, CC du Pays de Fontenay-Vendée

PRECARITE - Stratégie d'actions en matière de santé et de précarité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)

PSS 12. Accès à la santé et éducation à la santé, PSS 12.2 Santé des populations en difficulté, PSS 15. Prévention des risques liés à l'environnement, au travail et à l'alimentation, PSS 15.1 Nutrition et santé