La pratique d'une activité physique, l'image de soi et l'accès aux soins

Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité

Programme 01 : Permettre à chaque personne d'être acteur de sa santé en mobilisant ses ressources personnelles

Programme 03 : Cibler les actions de prévention sur les priorités régionales en agissant auprès des populations à des périodes sensibles de leur vie

Programme 13 : Faciliter l'accès à la prévention et aux droits des personnes en situation de vulnérabilité

En 2010, 2500 jeunes ont bénéficié d'un accompagnement social et professionnel. Lorsqu'ils sont en grande difficulté,ces jeunes peuvent être freinés dans leur accès à l'emploi par des problèmes de santé au sens général du terme. Ils n'ont pas appris à prendre soin d'eux-mêmes, que ce soit en matière d'hygiène alimentaire ou corporelle, de rythme de vie, de pratique d'activités physiques. Par ailleurs, ils souffrent souvent d'une mauvaise image d'eux-mêmes. Ces effets peuvent être corrigés par des actions de remise en confiance et de valorisation de soi (esthétique, coiffure...) ainsi que par une aide à l'accès aux soins . Différentes actions menées en collectif, autour de 3 pôles à savoir la nutrition et la pratique d'une activité physique, l'image de soi et l'accès aux soins par le biais du bilan de santé vont permettre l'éducation à la santé des jeunes. Des vacations de Personnel de santé pourront faciliter le suivi des soins.

* Objectif général
- Permettre aux jeunes en difficulté de lutter contre les maladies (obésité, maladies cardiovasculaires, diabète, cancers...) à l'aide d'une bonne hygiène de vie, et secondairement améliorer le sommeil, lutter contre le mal de dos

* Objectifs opérationnels
- Participer à des ateliers sur l'équilibre alimentaire et confection des repas
- Découvrir les bienfaits de la pratique d'une activité physique
- Aborder des questions d'hygiène corporelle et d'image de soi.

L’action comprenait 4 thèmes : la nutrition, l’activité physique , l’image de soi et l’accès aux soins. Ces thèmes ont été abordés dans les différents ateliers mis en place sur les 3 sites permanents de la Mission Locale( Chateau du Loir, La Flèche, Sablé)
1/ L'action Nutrition
a) LE JEU DU SELF-SERVICE : L’atelier s'est déroulé en 2 temps ; la première demi-journée était consacrée au jeu qui permet d’aborder les notions d’équilibre alimentaire, et la journée suivante à la préparation et à la consommation d'un repas. A la fin de la première demi-journée, une pochette a été distribuée à chaque jeune afin qu’il garde des éléments sur la pratique de l’équilibre alimentaire au quotidien ( recettes et conseils).
b) ATELIER CUISINE DU MONDE : Les jeunes ont été sensibilisés à la cuisine turque en préparant des pâtes (une pâte salée, une pâte sucrée). Ils ont ainsi façonné des petits gâteaux individuels, les ont dégusté sur place et en ont ramenés chez eux. Des idées de menu avec ces spécialités ont permis d'aborder la notion d'équilibre alimentaire.

c) LE PETIT-DEJEUNER : cet atelier a été accolé à une action esthétique. Dans la première demi-heure, des notions d’équilibre alimentaire ont été données (apport théorique), et dans l’heure qui a suivi le petit déjeuner a été pris en commun et a permis d’échanger sur le petit-déjeuner comme repas important de la journée. Une pochette a été distribuée à chaque jeune afin qu’il reste une trace de cet échange.
d) PREPARER UN REPAS SUR LE POUCE (dans un cadre professionnel): atelier réalisé lors d’une journée « destination emploi » pour l’ensemble des jeunes de la Mission Locale. Il s’est agi d’apprendre aux jeunes à préparer un repas équilibré (le déjeuner) à emmener sur le lieu du travail. Comme pour les autres actions, les jeunes ont été amenés à consommer sur place ce qu’ils avaient préparé .

2/ L'action Activité physique et Nutrition : Elles se sont déroulées en 1,5 journée et ont permis d'allier la pratique de 2 activités de plein air à un pique-nique (selon les réalités locales) :
-sur Sablé-sur-Sarthe : escalade et canoë-kayak, sur Château du Loir, : Tir à l'arc et Catamaran
a) PREPARATION DU PIQUENIQUE :
La première demi-journée a été consacrée à des apports sur l'équilibre alimentaire, et à la confection d'un repas sur un menu imposé
b) REALISATION DES ACTIVITES SPORTIVES ET PIQUENIQUE :
La journée suivante a été dédiée aux activités de plein air avec le piquenique à mi-journée

3/ Les actions Image de soi : ont permis aux jeunes d'aborder des questions d'hygiène corporelle et d'image de soi. a) l'ACTION "Valoriser son image professionnelle": a permis d'aborder :
- la notion de stress,
- l'apprentissage de techniques pour être le plus serein possible dans des situations de vie personnelle et professionnelle.
- une approche de la notion d'image de soi (les couleurs qui vont au teint, le maquillage) et la présentation à avoir lors d'un entretien d'embauche.
b) l' ATELIER ESTHETIQUE : sur 1 journée, l' esthéticienne a pu informer sur l'hygiène corporelle, ainsi que sur les problèmes de peau.
c) l'ATELIER COIFFURE : sur 1 journée, la coiffeuse a pu informer les jeunes sur le cuir chevelu et la nature du cheveu , les sensibiliser sur les soins à apporter aux cheveux , conseiller sur la coupe, le coiffage, et la coloration pour une meilleure présentation de soi, et a réalisé une coupe et/ou un coiffage (couleurs, mèches) pour chaque jeune volontaire.

4/ Le bilan de santé et l'accès aux soins : l'action a été rattachée à une action Parcours d'orientation où l'objectif était de mieux connaître ses droits à la protection sociale notamment avec un module d'information par un Conseiller Mission Locale et un déplacement à la CPAM locale dans le but de ressortir avec, au moins, une attestation d'ouverture de droits. .
Cette réunion a été réamisée réalisée sur 2 sites, à Sablé, à La Flèche. Par ailleurs, compte tenu du faible nombre de participants,
l'IRSA a préconisé des inscriptions individuelles au bilan de santé par les Conseillers de la Mission Locale, ce qui a été mis en place au second semestre.

Communauté de communes – La Flèche
AISP La Flèche
Communauté de communes et Mairie - Sablé sur Sarthe
Point Information Jeunesse – Sablé sur Sarthe
Caisse d’Allocations Familiales – Sablé sur Sarthe
Mairie – Château du Loir
Centre social – La chartre sur le loir
IREPS 72

2011

2011

9 mois

Répétitive

Jeunes 16-25 ans (insertion professionnelle), Chômeurs, Personnes en difficulté socio-économique

154 jeunes

Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé

- Les affiches et flyers pour les actions : Ateliers Nutrition (exceptés les actions qui ont lieu dans des groupes de formation), Sport et Nutrition, Ateliers Esthétique et Coiffure, Action Destination Emploi, Action Bilan de Santé - Une pochette sur l’équilibre alimentaire qui comprend des recettes et dépliants du PNNS et du Cerin (décrits ci-dessus) - Une pochette pour l’action Petit-déjeuner comprenant les dépliants ci-dessus spécifique au petit-déjeuner

Comme outil complet : - le classeur « Alimentation tout prix » - le Jeu du Self-service - Fourchettes et baskets Comme dépliants et brochures : - tous les dépliants du PNNS : Présentoir 9 repères pour mieux manger et bouger (« limitez votre consommation de sucre par jour », « manger au moins 5 fruits et légumes par jour », ….) - les livrets « la santé vient en mangeant », « la santé vient en bougeant » - les dépliants et brochures « bien manger plaisir et équilibre », « bien manger sans trop dépenser », « ma santé, je lait’ M », « comment savoir si vous manquez de calcium », « le calcium et la femme », « l’équilibre alimentaire, n’en faites pas tout un plat », « le petit-déjeuner et le goûter » du CERIN

La presse a été sollicitée pour certaines des actions mises en place, mais n’a pas forcément répondu aux sollicitations. Il y a eu un article notamment pour l’action « Activités physiques et nutrition » de Sablé

→ Concernant la valorisation de l’Action « Activité physique et nutrition » de La Flèche/Sablé, une exposition a été réalisée par les jeunes, exposition qui a été affichée sur les 2 sites participants de la Mission Locale.

Concernant les ateliers Nutrition, globalement les jeunes ont apprécié de mettre en pratique les notions d’équilibre alimentaire apprises, ils ont apprécié de découvrir petit à petit de nouvelles saveurs, d’introduire des légumes et des fruits y compris dans les repas rapides. Ils ont découvert aussi le plaisir de cuisiner et de prendre un repas en commun. Ce sont de bons indicateurs de satisfaction, même s’il ne faut pas attendre un changement radical de comportement, mais quelques pierres sont posées.
Concernant la pratique d’activités physiques ou sportives, globalement les jeunes sont partants à la condition d'y trouver du plaisir. Ils reconnaissent que c’est bon pour la santé physique et mentale ainsi que pour la qualité du sommeil. Ils ont appris également à gérer l’effort.
Si cet atelier ne les a pas amenés à reprendre immédiatement une activité physique , cela leur a donné des souhaits pour plus tard, ainsi que des repères importants pour leur insertion, à savoir le respect des règles de vie en société, des règles de sécurité, le respect des consignes, la gestion de l’effort.
Concernant les ateliers Image de soi, ils ont été plutôt bien perçus même s’il y a des ajustements à opérer pour de futures actions, notamment des changements de professionnels.

Atouts observés :
Globalement
-Le professionnalisme des intervenants
-La qualité des ateliers Cuisine
-La durée des actions
-Proposer des activités attractives (Ateliers sport et nutrition, image de soi)
- Proposer les actions Nutrition sur des actions plus générales et qui ont du sens pour les jeunes (EX : Destination Emploi, Sport et nutrition….)

Difficultés rencontrées :
-La mobilisation du public, sauf pour les actions mises en place sur un groupe déjà constitué (Jeu du self-service notamment)
- La mise en place d’action Nutrition avec des partenaires
- Le fait que dans certaine action le menu est imposé (pour éviter une durée trop importante démobilisatrice pour les jeunes)
-Mobiliser sur le Bilan de santé, et l’accès aux soins.

Mission Locale la plupart du temps, ou dans des locaux prêtés ou loués, ce qui est le cas des ateliers cuisine: à La Flèche: Communauté de communes du pays fléchois, à Sablé: CAF, à Château du Loir: Centre social. Sinon, seule l'action "Cuisine du monde" a été réalisé au PIJ de Sablé.

Départemental, Territorial

Montval-sur-Loir, La Flèche, Sablé-sur-Sarthe

Sarthe

CC Loué - Brûlon - Noyen, CC du Pays Fléchois, CC Sud Sarthe, CC du Val de Sarthe, CC du Pays Sabolien, CC Loir-Lucé-Bercé

NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)

PSS 15. Prévention des risques liés à l'environnement, au travail et à l'alimentation, PSS 15.1 Nutrition et santé, PSSOS 12. Accès à la santé et éducation à la santé, PSSOS 12.2 Santé des populations en difficulté