Éducation Thérapeutique - Tout sur l’Équilibre Alimentaire et l'Activité Physique (TEQAAP) : programme de prévention de l'obésité de l'enfant

Maladies chroniques (autres)

Maladie de la nutrition, Obésité

En ambulatoire

* Objectifs
- Prévention de l'obésité de l'enfant et de l'adolescent à travers la prise en charge précoce du surpoids et des facteurs associés
- Acquisition de compétences en terme de santé, équilibre alimentaire, sédentarité et activité physique

* Quelles sont les conditions de participation ?
- Enfants de 5 à 16 ans en situation de surpoids avec au moins 1 accompagnant (parents, grand parent…)

* Comment se déroule le programme ?
- Le programme se déroule au centre d’examen de santé de la CPAM de Haute Garonne en venue externe.
- Il a lieu le mardi de 8h à 18h.
- Il est ensuite proposé une ½ journée de suivi 4 à 6 mois après dans les mêmes locaux le lundi de 13h à 18h.
- Pendant la crise sanitaire, ce programme a été adapté en distanciel.

- L’entretien de diagnostic éducatif :
-- Un entretien individuel de 45min a lieu en début de journée par un des professionnels de l’équipe (pédiatre, diététicien, infirmière) afin d'évaluer les connaissances, le vécu, les difficultés liées au surpoids
-- Un diagnostic de fin de journée d’1h est restitué à la famille en entretien accompagnants-enfant pour définir ensemble des objectifs de changement et des propositions d'orientation spécifique

- Les séances (ateliers, modules), d’éducation thérapeutique :
-- Jeu « Faire connaissance » : (Éducatrice de Jeunes Enfants (EJE) + enfants)
--- Optionnelle
--- Explorer les connaissances de l'enfant sur son poids, le vécu et changements mis en place
--- Séance collective, 1 heure, présentiel ou distanciel (crise sanitaire)
-- Atelier du diététicien + accompagnants
--- Socle
--- Connaître l’équilibre alimentaire et quelques repères sur les quantités
--- Comprendre et décoder les recommandations du PNNS
--- Décoder les étiquetages, séance collective, 1 heure 30, présentiel ou distanciel (crise sanitaire)

-- Atelier sur les familles d’aliments
--- (EJE+ enfants)
--- Optionnelle
--- Connaître le rôle des aliments et savoir les classer par famille
--- Savoir équilibrer chaque repas, séance collective, 1 heure, présentiel ou distanciel (crise sanitaire)

-- Repas (tous)
--- Optionnelle
--- Mise en pratique des thèmes abordés lors de la matinée
--- Séance collective, 1 heure, présentiel ou distanciel (crise sanitaire)

-- Atelier médecin + accompagnants
--- Socle
--- Définir le surpoids, ses facteurs favorisants et sa prise en charge séance collective, 45 minutes, présentiel ou distanciel (crise sanitaire)

-- Groupe de parole
--- (psychologue, EJE + accompagnants
--- Optionnelle
--- Partager ses difficultés pour se déculpabiliser et trouver des ressources, séance collective, 45 minutes, présentiel ou distanciel (crise sanitaire)

-- Pratique d’activité physique
--- (enseignante en Activité Physique Adaptée)
--- Socle
--- Être à l’écoute de ses sensations, reprendre confiance dans ses capacités, séance collective, 45 minutes, présentiel ou distanciel (crise sanitaire)

-- Atelier activité physique
--- (enseignante en Activité Physique Adaptée + accompagnants
--- Socle
--- Connaître l’intérêt de pratiquer une activité physique, les dangers de la sédentarité et les recommandations pratiques
--- Trouver des solutions en famille pour mettre en place de l’activité physique
--- Connaître la différence entre activité physique et sport, séance collective, 30 minutes, présentiel ou distanciel (crise sanitaire)

-- Les enfants ont la parole !
--- (EJE , psychologue + enfants > 12 ans)
--- Optionnelle
--- Faire le lien entre les émotions et la problématique du surpoids, séance collective, 30 minutes, présentiel ou distanciel (crise sanitaire)

-- Atelier de restitution aux familles
--- (EJE + enfants<12 ans + accompagnants)
--- Optionnelle
--- Restituer et valoriser les connaissances acquises par les enfants devant leurs parents. Renforcer les messages communs, faire du lien avec les ateliers parents, séance collective, 30 minutes, présentiel ou distanciel (crise sanitaire)

-- Diagnostic éducatif
--- (équipe)
--- Socle, séance collective, 1 heure, présentiel ou distanciel (crise sanitaire)

- L’entretien de synthèse ou de fin de programme
-- Bilan individuel de fin de journée pour formaliser les objectifs de changements
-- (pédiatre, diététicien, infirmière)
-- Questionnaires de satisfaction enfant et accompagnant, 1 heure, présentiel ou distanciel (crise sanitaire)
-- Proposition d’orientation vers des consultations diététiques, psychologues, ateliers APA ...

* Quelle est l’organisation des sessions sur chaque site ?
- 20 journées initiales par an
- 80 à 100 enfants/adolescents
- 8 ½ journées de suivi

Enfants (2-5 ans), Enfants (6-9 ans), Préadolescents (10-12 ans), Adolescents (13-18 ans), Patients, Aidants

Education thérapeutique

* Adresse exacte de chaque lieu de dispensation du programme
- Centre d’Examen de Santé, 12 Place Saint-Étienne, 31000 Toulouse

* Comment connaitre le calendrier des prochaines séances ? Comment prendre rendez-vous ?
Tél : 05 34 55 87 38
Mail : repop@chu-toulouse.fr

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