Nutrition et hygiène de vie, Ateliers «Alimentation et hygiène de vie» - Béziers - Villes et Collectivités Actives PNNS

Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité

Programme 1 : Promotion de l'alimentation équilibrée et de l'activité physique et prévention des pathologies chroniques

* Objectifs
- Sensibiliser les parents, les enfants, adolescents, adultes, seniors, personnes en situation de précarité et handicapés par des actions en éducation pour la santé concernant la nutrition et l'hygiène de vie en priorité dans les quartiers à forte précarité socio-économique
- Les amener à réfléchir sur la modification de leurs comportements : composition des repas, importance du petit déjeuner, comportements d'achats, temps écran, sommeil...
- Encourager et faciliter l’implication de l’ensemble des acteurs locaux au cœur même de la ville et des lieux de vie des familles
- Mettre en place des actions à destination de la jeunesse dans le cadre du développement du service Maison de quartier. Renforcer la synergie entre les acteurs (social, santé, jeunesse…),
- Créer un « bar à jus » par Maison de quartier

* Déroulement du programme
- Ingénierie : 35 interventions
-- 2 formations : opti courses – la dimension pédagogique du temps méridien auprès des responsables de restaurants scolaires
-- 28 actions de coordination : 83 séances, 247 participants
-- 4 comités techniques
-- 1 comité de pilotage

- Actions de santé : 373 interventions
-- 65 ateliers cuisine : affb/ senior/ maisons de quartiers/ Maison des adolescents
-- 68 séances équilibre alimentaire
-- 6 ateliers éveil sensoriel
-- 234 séances hygiène de vie (temps écrans, sommeil, hygiène buccodentaire) dont 7 séances à destination des jeunes

Diététicienne, Infirmière, Chef de projet ; Animateur Développement durable ; Personnel du service action éducative, action petite enfance ; Personnel du service animation, Maison de quartier ; Education Nationale ; PMI ; CCAS ; CHB

2019

2019

12 mois (01/01/2019 au 31/12/2019)

Suivie

Nourrissons (0-2 ans), Enfants (2-5 ans), Enfants (6-9 ans), Préadolescents (10-12 ans), Adultes 18-55 ans, Personnes de plus de 55 ans, Professionnels de santé, Professionnels du social, Parents, Personnes handicapées, Personnes en difficulté socio-économique

3 495 bénéficiaires

Education pour la santé

* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de bénéficiaires : 3 495
- Nombre d’interventions : 373
- Nombre d'actions réalisées par les partenaires relais : 24

* Indicateurs qualitatifs
- Changement de comportements : Questionnaire T0/T1 (26%) et Grille d’observation (96%)
- Facteurs ayant favorisé l’action :
-- Signature de la charte ville active PNNS
-- Organisation d’un comité de pilotage avec une implication forte de l’ensemble des partenaires
-- Renouvellement de la convention Ville – VIF national pour 5 ans
-- Renouvellement de la convention Ville – Partenaire (EN, CD34, CPAM, CHB, COMERBI) pour 5 ans
-- Bonne collaboration interservices (santé, hygiène environnement, action éducative, petite enfance) qui permet d’insérer des actions de santé au sein de projets globaux
-- Implication forte et continue des partenaires institutionnels et associatifs
-- Formation du personnel, valorisation des agents
-- Rigueur et méthodologie pour la coordination des actions. Création d’une base de données et création d’une nouvelle fiche action
-- Projets et actions planifiés sur l’année (améliore la visibilité à court terme et augmente l’impact)
-- Améliorer la qualité des actions avec un objectif plutôt centré sur l’évolution des pratiques et la modification des comportements
-- Les actions santé sont plébiscitées par l’ensemble des partenaires
-- Le différentiel entre les actions prévues et réalisées s’explique par une forte implication des partenaires qui se sont saisis des actions de santé et les ont reproduites au quotidien
-- Un bilan quantitatif a été réalisé et transmis au service de santé

Centre communal d'action sociale, Centre de loisirs et sportif, Centre social, Etablissement scolaire maternelle et primaire, Etablissements et services sociaux et/ou médico-sociaux pour adultes handicapés, Etablissements et services sociaux et/ou médico-sociaux pour enfants handicapés, Etablissements et services sociaux et/ou médico-sociaux pour personnes âgées, Etablissements et services sociaux et/ou médico-sociaux pour personnes en difficultés socio-économiques, Local d'association, Structures d’accueil pour les jeunes, Autre

Les espaces de quartiers ; les structures médico-sociales ; les associations d'accompagnement ; le CCAS ; les écoles ; les crèches ; les accueils de loisirs

Communal

Béziers

ENFANT ET JEUNES - Stratégie d'actions en matière de santé des enfants et des jeunes, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2006-2010), PRECARITE - Stratégie d'actions en matière de santé et de précarité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015), NUTRITION - Programme national nutrition santé (2019-2023)