Bon dans mon assiette, bon pour mon corps - Rodez - Villes et Collectivités Actives PNNS
2012
Porteur de l'action : Ville de Rodez , Collectivité territoriale - commune ou intercommunalité
Mairie de Rodez Place Eugène Raynaldy, Rodez
0565778800
Thème
Nutrition (alimentation et activité physique)
Programmes
-
Programme 1 : Promotion de l'alimentation équilibrée et de l'activité physique et prévention des pathologies chroniques
Contexte
Les personnels chargés de la restauration de la ville de Rodez ont identifié des manques dans l'alimentation des enfants lors des repas scolaires : ils ne mangent pas de tout. De plus, dans un contexte d'américanisation de l'alimentation des enfants dès le plus jeune âge (résultats d'une enquête menée en 2011), la cuisine centrale de la ville de Rodez a souhaité mené cette action.
Objectif de l'action
* Objectif général
- Apprendre de manière ludique à équilibrer les repas de la journée et motiver les enfants à la pratique d'une activité physique
* Objectifs opérationnels
- Susciter les enfants à manger de tout sur le temps de cantine en prenant conscience des effets de l'alimentation sur la santé
- Apprendre les diverses familles d'aliments et découvrir les produits alimentaires habituels et nouveaux
- Apprendre à composer un repas pour qu'il soit équilibré
- Susciter les enfants à comprendre pourquoi il faut manger de tout, pourquoi éviter les produits gras et sucrés et pourquoi il faut bouger
- Apprendre de manière ludique à équilibrer les repas de la journée et motiver les enfants à la pratique d'une activité physique
* Objectifs opérationnels
- Susciter les enfants à manger de tout sur le temps de cantine en prenant conscience des effets de l'alimentation sur la santé
- Apprendre les diverses familles d'aliments et découvrir les produits alimentaires habituels et nouveaux
- Apprendre à composer un repas pour qu'il soit équilibré
- Susciter les enfants à comprendre pourquoi il faut manger de tout, pourquoi éviter les produits gras et sucrés et pourquoi il faut bouger
Description
* Organisation de 2 ateliers de 3/4 d'heure par groupe d'enfants sur les 8 sites scolaires de Rodez par des intervenants extérieurs qui ont abordé :
- les diverses familles de produits : classer les aliments dans les bonnes familles
- pourquoi il faut manger de tout
- pourquoi il faut manger et bouger
- les diverses familles de produits : classer les aliments dans les bonnes familles
- pourquoi il faut manger de tout
- pourquoi il faut manger et bouger
Année de début de réalisation
2012
Année de fin de réalisation
2012
Durée
6 mois de février 2012 à juillet 2012
Fréquence
Répétitive
Public
Enfants (6-9 ans)
Nombre de personnes concernées
98 enfants
Type d'action
Communication, information, sensibilisation
Financeur
- ARS : 2 000 € €
- Fonds propres : 1 600 € €
Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- nombre de participants : 98 enfants
- nombre d'ateliers assurés
* Indicateurs qualitatifs
- évaluation de l'assimilation des connaissances et des réflexes des enfants sur l'équilibre alimentaire : ++
- nombre de participants : 98 enfants
- nombre d'ateliers assurés
* Indicateurs qualitatifs
- évaluation de l'assimilation des connaissances et des réflexes des enfants sur l'équilibre alimentaire : ++
Secteur d'activité
Etablissement scolaire maternelle et primaire
Lieu d'intervention
École primaire
Niveau géographique
Communal
Commune
Rodez
Plan national
NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)