Bouger plus - Manger mieux - Année 7

Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité

Atelier Santé Ville - ASV, Contrat Urbain de Cohésion Sociale (CUCS) ou Contrat de Ville

A l’origine, la mise en place du projet d’épicerie solidaire s’appuie sur un travail minutieux d’enquête sur Rochefort qui a fait apparaître des besoins réguliers de nourriture pour le public en situation de précarité. Ce travail a été confirmé depuis par de nombreux travaux locaux (Contrat urbain de cohésion sociale et Atelier santé ville), départementaux et régionaux.
*L’ORS dans son étude de janvier 2014 souligne que les consommations alimentaires sont fortement influencées par les conditions socio-économiques et qu’un état nutritionnel dégradé est constaté chez les personnes les plus défavorisées.
De plus, l’ARS, cherchant à hiérarchiser les priorités de santé sur la région, a demandé une étude auprès l’ORS en 2015. Ce rapport fait apparaître, concernant la nutrition, que l’impact sur la santé des Picto-Charentais, de l’insuffisance de consommation d’aliments favorables à la santé (fruits et légumes, légumineuses, produits « bio »..) est beaucoup plus important que celui relatif à la consommation d’aliments défavorables à la santé. Ce rapport met aussi en avant que les conséquences majeures de l’ensemble des déséquilibres nutritionnels (mauvaise alimentation et manque d’activité physique) se montrent plus marquées chez les femmes entraînant des ainsi des cardiopathies ischémiques et des cancers du sein.
*Par ailleurs le tableau de bord santé-social des Pays et Communautés d'agglomération de Poitou-Charentes de 2016 met aussi en avant l’importance sur la Communauté d'agglomération Rochefort Océan (CARO) des indicateurs de précarité, par exemple :
- Taux d’emploi : 62.10 % pour la CARO contre 63.90 % pour l’ex région Poitou Charentes
- 17.40 % de la population de la CARO est couverte par le RSA en 2014 (11 % pour la moyenne régionale),
- 12.40 % de la population de la CARO est couverte par le RSA socle en 2014 (contre 7.60 % pour la valeur régionale)
- en 2015, 9.7 % de la population de la CARO était bénéficiaire de la CMUC (8 % pour l'ex région Poitou Charentes).
Enfin la part d'allocataires dont les prestations représentent 100 % des ressources brutes déclarées en 2014 est de 16.50 % pour la CARO alors qu'elle n'est que de 13.6 % pour l'ex région Poitou Charentes.
*D'autre part, l’étude ABENA 2011-2012 a permis de constater chez les usagers de l’aide alimentaire, des prévalences de pathologies liées à la nutrition : obésité, hypertension artérielle, diabète, carences en vitamines. Un autre constat est l’écart entre la consommation de certains groupes d’aliments et les recommandations nutritionnelles surtout en fruits, légumes et produits laitiers.
Enfin, de nombreux foyers bénéficiaires sont dépendants de l’aide alimentaire pour les achats de denrées et pour certains aliments, les sites de distribution sont la source exclusive d’approvisionnement.
*De plus, suite à une enquête menée par une stagiaire en 2005 et au questionnaire initial au projet en 2008 proposés au public de l’épicerie solidaire, nous avons constaté une consommation insuffisante de fruits et légumes. Les bénéficiaires exprimaient alors des prix trop élevés et une offre pas assez importante et variée. Ils ont aussi formulé un besoin d’information, d’idées, de conseils et de recettes.
*Enfin, la pratique quotidienne du public La Boussole leur a fait ressentir le manque crucial de lien social et le besoin de rencontre et d’échanges. La Boussole et l’AAPIQ sont actuellement les deux structures référentes pour le public précaire sur la ville de Rochefort. Par conséquent, l’épicerie solidaire la Boussole met en place depuis de nombreuses années des actions sur la nutrition en réponse à la demande de notre public.

*Objectif général
- Développer chez les personnes en situation de précarité l'envie d'être acteur de sa santé par l'acquisition de comportements nutritionnels adaptés

*Objectifs opérationnels
- Sensibiliser par la découverte d’activités, les familles en situation de précarité, sur l’intérêt d’une pratique d’activité physique sur la santé, le bien être, l’estime de soi
- Informer les personnes en situation de précarité par une communication adaptée et tenant compte des connaissances scientifiques, pour une meilleure appréhension des messages nutritionnels et la connaissance des produits

*Mise en place d'actions de sensibilisation
- Public : Bénéficiaires de l'épicerie sociale et AAPIQ
- Contenu : Information et accompagnement à la demande sur les activités physiques régulières organisées par l’Association d'Animation Populaire Inter Quartiers (AAPIQ) ; Diffusion des informations nutritionnelles auprès des participants aux semaines « Santé Bien-être » autour de petits déjeuners conviviaux ; Participation aux "Journées Santé Bien être" autour des informations de santé, des dépistages, de l'activité physique et du bien être ; Coopération entre les deux structures (La Boussole-AAPIQ) pour l'organisation des actions
- Date d'intervention : du 1er janvier au 31 décembre 2020
- Lieux d'intervention : Locaux de l'épicerie solidaire ; AAPIQ

*Co-animation d'un atelier marche
- Public : Bénéficiaires de l'épicerie sociale et AAPIQ
- Contenu : Ateliers collectifs autour de la marche une fois par semaine pendant 2 h : marche active, marche nordique, randonnée... ; Ateliers collectifs avec le réseau "Atlantique Diabète" "Bien dans mon assiette, bien dans mes baskets" ; Coopération entre les deux structures pour l'organisation des actions
- Date d'intervention : du 20 janvier au 31 novembre 2020
- Lieux d'intervention : Locaux de l'épicerie solidaire ; AAPIQ ; Ville de Rochefort

*Mise en place d'ateliers collectifs de transmission des repères nutritionnels
- Public : Bénéficiaires de l'épicerie sociale et AAPIQ
- Contenu : Ateliers collectifs "Les produits bio", "Les repas sans viande", "Les légumineuses"
- Date d'intervention : du 1er janvier au 31 décembre 2020
- Lieux d'intervention : Non renseigné

*Réalisation d'un calendrier avec recettes et conseils nutritionnels
- Public : Bénéficiaires de l'épicerie sociale et AAPIQ
- Contenu : Ateliers cuisine mensuelles à l'épicerie solidaire ; Réalisation d'un calendrier avec une recette équilibrée et un conseil nutritionnel, à partir des recettes réalisées lors de ces ateliers ; Comité de rédaction
- Date d'intervention : du 1er janvier au 31 décembre 2020
- Lieux d'intervention : Locaux de l'épicerie solidaire ; AAPIQ

2020

2020

12 mois, de janvier à décembre 2020

Répétitive

Adultes 18-55 ans, Personnes de plus de 55 ans, Personnes handicapées, Personnes en difficulté socio-économique

Communication, information, sensibilisation, Production, analyse ou valorisation d'outil, Travail en réseau

Centre social - culturel, Organisme caritatif - aide alimentaire

Epicerie solidaire et centre social

Communal

Rochefort

NUTRITION - Programme national nutrition santé (2019-2023)

Saisie partielle
Demande de subvention