Nutrition santé adolescents (enseignement agricole) - Année 3
2019
Action chaînée avec : Nutrition santé adolescents (enseignement agricole) - 2015
Porteur de l'action : Association de santé, d'éducation et de prévention sur les territoires Poitou-Charentes (ASEPT Poitou-Charentes), Association
1, bd de Vladimir Fief Montlouis, 17100 Saintes
05 46 97 53 02
Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Santé scolaire
Autres programmes ou dispositifs
Contrat Local de Santé - CLS
Contexte
Ces interventions répondent à des besoins identifiés et à la demande des équipes pédagogiques (intégration dans les projets éducatifs et pédagogiques des établissements). Les objectifs et déroulement sont définis avec les membres des équipes concernés. Le programme d’éducation nutritionnelle est défini avec chaque établissement en début d’année scolaire, cette démarche est désormais intégrée dans la définition / mise en oeuvre des projets pédagogiques.
Objectif de l'action
*Objectif général
- Favoriser, chez les adolescents, l’adéquation de leurs apports alimentaires et nutritionnels avec les repères de consommation définis par le programme national nutrition santé (PNNS) en leur donnant les clés pour une alimentation de meilleure qualité et plus diversifiée
*Objectif opérationnel
- Développer des programmes d’éducation nutritionnelle (cycle de 5 modules) en direction des élèves de l’enseignement agricole, sur les thèmes suivants : équilibre alimentaire, besoins alimentaires des adolescents, lecture d’étiquettes, grignotage, décryptage d’une publicité alimentaire
- Favoriser, chez les adolescents, l’adéquation de leurs apports alimentaires et nutritionnels avec les repères de consommation définis par le programme national nutrition santé (PNNS) en leur donnant les clés pour une alimentation de meilleure qualité et plus diversifiée
*Objectif opérationnel
- Développer des programmes d’éducation nutritionnelle (cycle de 5 modules) en direction des élèves de l’enseignement agricole, sur les thèmes suivants : équilibre alimentaire, besoins alimentaires des adolescents, lecture d’étiquettes, grignotage, décryptage d’une publicité alimentaire
Description
*Mise en place de modules de nutrition santé adolescents
- Public : Adolescents 13-18 ans
- Contenu : L'équilibre alimentaire ; Les besoins alimentaires ; La lecture d'étiquettes ; Les publicités alimentaires
- Date d'intervention : depuis le 1er janvier 2019
- Lieux d'intervention : Etablissements d'enseignement agricole (16-17-79-86)
- Public : Adolescents 13-18 ans
- Contenu : L'équilibre alimentaire ; Les besoins alimentaires ; La lecture d'étiquettes ; Les publicités alimentaires
- Date d'intervention : depuis le 1er janvier 2019
- Lieux d'intervention : Etablissements d'enseignement agricole (16-17-79-86)
Partenaire de l'action
Diététiciennes
Année de début de réalisation
2019
Année de fin de réalisation
2019
Fréquence
Répétitive
Public
Adolescents (13-18 ans)
Nombre de personnes concernées
1 367 personnes
Type d'action
Education pour la santé
Outils et supports utilisés :
- Livret pédagogique pour l'animateur (déroulement et objectifs des modules) - Diaporamas - Outils d'animation (jeux de cartes / planches aliments Fourchettes et Baskets, fiche-menu à compléter ...), emballages alimentaires et morceaux de sucre, supports publicitaires (spots télévisuels), livrets et fiches-conseil PNNS
Financeur
- ARS : 11 440 €
- Assurance Maladie
- - Régime agricole : 29 810 €
- Fonds propres : Déficit : 2 181 €
- Autre : Prestations en nature : 8 100 € ; Aides privées : 4 350 €
Evaluation de l'action
*Indicateurs quantitatifs
- Nombre d'heures d'intervention : 348
- Nombre de personnes bénéficiaires : 1 367 (dont 17 professionnels relais)
-Nombre de cycles réalisés : 58
- Nombre d'heures d'intervention : 348
- Nombre de personnes bénéficiaires : 1 367 (dont 17 professionnels relais)
-Nombre de cycles réalisés : 58
Secteur d'activité
Etablissement scolaire - universitaire
Lieu d'intervention
Etablissements d'enseignement agricole (collèges et lycées)
Niveau géographique
Régional
Commune
Saintes
Niveau départemental
Charente, Charente-Maritime, Deux-Sèvres, Vienne
Plan national
NUTRITION - Programme national nutrition santé (2019-2023)
Action(s) lolf
PSS 15. Prévention des risques liés à l'environnement, au travail et à l'alimentation, PSS 15.1 Nutrition et santé
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Observation
Action terminée