Sensibilisation à la nutrition des bénéficiaires à la Banque alimentaire 16 - Année 4

2013

Action chaînée avec : Sensibilisation à la nutrition des bénéficiaires de l’aide alimentaire - Année 3 - 2012

Porteur de l'action : Banque Alimentaire Charente (BA 16), Association

19, rue Pierre Loti , 16340 L'Isle-d'Espagnac

05 45 95 56 08

banqualim16@wanadoo.fr

http://www.banquealimentaire.org

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité

Programmes
    Programme PRAPS : Précarité et nutrition
  • Objectif Actions d'information et d'éducation nutritionnelle :

Contexte
Les associations ont exprimé le besoin de monter des ateliers nutrition-équilibre alimentaire en direction de leur public bénéficiaire des minima sociaux. Ces ateliers permettent d'utiliser les produits de la banque alimentaire et de travailler la composition des menus et des plats en fonction des différents arrivages.

Objectif de l'action
* Objectifs généraux
- Sensibiliser les publics en situation de précarité à l’hygiène
- Sensibiliser les publics en situation de précarité à l’équilibre alimentaire

* Objectifs spécifiques
- Mettre en place des ateliers
- Former des bénévoles et des bénéficiaires


Description
- Ateliers cuisine
- Formation des bénévoles et des bénéficiaires
- Rencontre avec la diététicienne

Partenaire de l'action
Fédération Française du Bénévolat Associatif, Direction des services vétérinaires, Instance régionale d'éducation et de promotion de la santé, Direction départementale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes

Année de début de réalisation
2013

Année de fin de réalisation
2013

Durée
12 mois, de janvier à décembre 2013

Fréquence
Répétitive

Public
Personnes en difficulté socio-économique, Autre

Type d'action
Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé, Formation

Outils et supports utilisés :

Brochures, Affiches

Communication et valorisation de l'action
Rapport d'activités

Financeur
  • ARS : 7 000 € €
  • Fonds propres : 9 556 € €

Evaluation de l'action
* Evaluation quantitative :
- Nombre d'ateliers cuisine : 10
- Nombre d'ateliers dégustation : 48
- Nombre d'ateliers démonstration : 3
- Nombre de participants aux ateliers cuisine : 40
- Nombre de participants aux ateliers dégustation : 864
- Nombre de participants aux ateliers démonstration : 6
- Nombre de participants aux formations : 138
- Nombre de participants aux rencontres : 17

Secteur d'activité
Organisme caritatif - aide alimentaire

Lieu d'intervention
Associations
Lieux de distribution de l'aide alimentaire

Niveau géographique
Départemental

Niveau départemental
Charente

Niveau territorial de santé
Charente

Plan national
NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)

Observation
Jeanine THIBAUD, Présidente
Tél. : 05 45 95 56 08 - Courriel : banqualim16@wanadoo.fr