Manger Mieux à Mireuil

2011

Action chaînée avec : Mieux Manger à Mireuil - 2010

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité

Programmes
    Programme : Projets régionaux de santé
  • Objectif : PRS

Contexte
Cette action s'inscrit dans les plans et programmes suivants :
- Programme National Nutrition Santé, dont un axe régional porte sur alimentation et précarité
- Plan "Alimentation et Insertion" (Plan national de renforcement de la lutte conte l'exclusion)
- Volet santé du Contrat Urbain de Cohésion Sociale (Atelier Santé Ville)
- Politique de promotion de la santé de la Ville de La Rochelle, membre du réseau français des Villes Santé de l’OMS depuis 2004 et du réseau des Villes actives PNNS depuis 2010
Le besoin a été identifié par les structures suivantes :
- L'ORS et la Ville de La Rochelle, dans le cadre du diagnostic local de santé mené sur le quartier en 2009
- Les études nationales (ABENA, OBEPI, Suvimax, Nutrinet) portant sur alimentation et précarité
- Une étude de la santé scolaire réalisée auprès des élèves du collège Pierre Mendès France
- les données issues de la Protection maternelle et infantile
- Les habitants, professionnels et bénévoles du quartier déjà impliqués dans la démarche
- Les associations de distribution d'aide alimentaire sur le quartier

Objectif de l'action
* Objectifs principaux :
- Promouvoir une alimentation plus variée, accessible financièrement et de saison
- Faciliter l’adoption de comportements alimentaires favorables à la santé, auprès des familles en situation de précarité du quartier de Mireuil à La Rochelle

* Objectifs spécifiques :
- Réduire la prévalence d'une alimentation déséquilibrée liée à des facteurs économiques, culturels, psycho-sociaux (isolement, mal être) et à des manques de savoirs et savoirs faire
- Réduire la prévalence de l'obésité et de certaines formes de malnutrition, dans un contexte de précarité
- Renforcer la coordination entre les partenaires locaux et poursuivre la démarche d'accompagnement des acteurs initiée autour de cette thématique

Description
Cette action se construit autour de deux axes d'intervention :

1. Avec les habitants et les acteurs locaux :
- mise en oeuvre de 3 évènements ouverts à toute la population du quartier qui s'inscrivent dans la continuité de ce qui a été développé en 2010. Ces manifestations médiatisées et connues des habitants ont lieu en juin, octobre et décembre 2011 : Fraich'attitude, Semaine du Goût, Mille Noëls, manifestation de quartier fortement mobilisatrice.
Des temps d'échanges, de conseils, de dégustation avec le public permettent la diffusion de messages et la rencontre entre habitants, professionnels et bénévoles.

2. En direction des acteurs locaux : deux rencontres et débats thématiques proposés sur l'année 2011 :
- une rencontre débat animée par un sociologue ayant un regard spécifique sur l'aspect économique de la problématique, des intervenants des associations d'aide alimentaire auxquelles les habitants du quartier ont recours (Banque Alimentaire Nationale, Fédération des Restos du Cœur, Secours Catholique...) et un représentant du CCAS.
- un temps de rencontre et d'échanges de pratiques professionnelles autour de l'éveil sensoriel, de la valorisation des aliments simples, de techniques culinaires et de transformation des produits distribués par l'aide alimentaire. Ce partage d'expérience prendra en compte l'équipement des familles et visera à promouvoir une alimentation "variée, pas chère et goûteuse".

Partenaire de l'action
Centre Social Mireuil, Restos du Cœur, Association alimentaire de Mireuil, Suivi social CCAS, Crèche familiale Les P’TITS Futés, services de la Ville


Année de début de réalisation
2011

Année de fin de réalisation
2012

Durée
13 mois, de janvier 2011 à janvier 2012

Fréquence
Répétitive

Public
Professionnels du social, Professionnels de l'éducation, Autre profession, Habitants, Personnes en difficulté socio-économique

Type d'action
Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé, Coordination locale, Travail en réseau

Communication et valorisation de l'action
Conférence << Pauvreté, précarité, alimentation : éléments de réflexion et pratiques locales >>

Financeur
  • ARS : 3 500 € €
  • Collectivités territoriales : Commune : 17 000 € €
  • Politique de la ville : CUCS : 17 932 € €

Evaluation de l'action
- Bilan de la conférence "Pauvreté, précarité, alimentation : éléments de réflexion et pratiques locales"
. Nombre de participants à la conférence : 100 acteurs rochelais
. Demande des acteurs pour optimiser le programme d'actions auprès des populations en situation de précarité et pour poursuivre les rencontres-débats

- Bilan des journées de sensibilisation :
. Nombre d'ateliers culinaires organisés : 12
. Nombre de participants : 11
. Développement du partenariat sur le quartier
. Nombre d'ateliers "Adaptation des messages et repères alimentaires du PNNS" : 2
. Nombre de participants : 18
. Apports de compétences pour les participants pour adapter les messages
. Un atelier "Gestion des conflits de valeur pendant un atelier culinaire ou lors de la distribution alimentaire
. Nombre de participants : 7
. Satisfaction des participants

- Bilan de l'action "Fraich'attitude"
. Nombre de participants : 851
. Nombre d'ateliers organisés : 19

- Bilan de l'action "Semaine du goût" :
. Plusieurs ateliers
. Environ 700 personnes directement touchées

Lieu d'intervention
Salles municipales

Niveau géographique
Départemental, Territorial

Commune
La Rochelle

Niveau départemental
Charente-Maritime

Niveau territorial de santé
Nord Charente-Maritime

Plan national
NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)

Action(s) lolf
PSSOS 15. Prévention des risques liés à l'environnement, au travail et à l'alimentation, PSSOS 15.1 Nutrition et santé

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)

Observation
Françoise VETEAU, Coordinatrice Atelier Santé Ville
Tél. : 05 46 51 51 40 Courriel :francoise.veteau@ville-larochelle.fr

Budget prévisionnel