Bouger plus - Manger mieux - Année 1

2014

Porteur de l'action : La Boussole, Association

Place Champlain , 17300 Rochefort

05 46 87 15 65

la-boussole@wanadoo.fr

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité

Contexte
Suite à une enquête d’une stagiaire en 2005 et au questionnaire initial au projet en 2008, nous avons constaté une consommation insuffisante de fruits et légumes du fait du prix et d’une offre pas assez importante et variée, mais également une demande d’information, d’idées, de conseils et de recettes.
Enfin notre pratique quotidienne du public nous a fait ressentir le manque crucial de lien social et le besoin de rencontre et d’échanges.
En 2013, nous avons initié un groupe pratiquant la marche active suite à une demande insistante de notre public une activité physique régulière. Rapidement cette activité, bien qu’insuffisante, a été bénéfique et a permis une réorientation vers d’autres activités physiques à l’Association d'animation populaire inter quartiers (AAPIQ). Le partenariat avec le centre social s’est avéré nécessaire afin de compléter nos actions sur la nutrition.
La Boussole et l’AAPIQ sont actuellement les deux structures référentes pour le public précaire sur la ville de Rochefort.

Objectif de l'action
* Objectif général :
- Développer chez les personnes en situation de précarité l'envie d'être acteur de sa santé par l'acquisition de comportements nutritionnels adaptés
- Contribuer à stabiliser la prévalence de l'obésité et à réduire en 3 ans la prévalence du surpoids des populations en situation de précarité de 5 %
- Accompagner les personnes en situation de précarité pour concilier alimentation équilibré et petit budget

* Objectifs spécifiques :
- Sensibiliser par la découverte d’activités, les familles en situation de précarité, sur l’intérêt d’une pratique d’activité physique sur la santé, le bien être, l’estime de soi
- Informer les personnes en situation de précarité par une communication adaptée et tenant compte des connaissances scientifiques, pour une meilleure appréhension des messages nutritionnels et la connaissance des produits
- Inscrire dans un parcours de prévention adapté aux besoins de l’individu en situation de précarité des ateliers ou modules d’informations nutritionnelles et des programmes d’accompagnement vers une pratique d’activité physique régulière et pérenne
- Faciliter, aux personnes en situation de précarité, l’accessibilité aux actions nutritionnelles menées à l’échelle locale par l’établissement de partenariat entre structure
- Identifier par une démarche personnalisée auprès de la personne en situation de précarité les problèmes rencontrés pour arriver à concilier alimentation et petit budget

Description
* Axe "Sensibiliser par la découverte d’activités"
- Information et accompagnement sur les activités physiques organisées par l’AAPIQ
- Coordination des actions entre l’AAPIQ et la Boussole
- Coopération entre les 2 associations pour des temps communs « Santé-vous bien »

* Axe "Informer les personnes"
- Réalisation de 6 feuillets « Bien manger à la Boussole » de recettes et de conseils reprenant les repères du PNNS avec des pictogrammes afin d’être accessibles à tous
- Diffusion et explication auprès de l’épicerie solidaire
- Mise en place de deux interventions auprès des ateliers de l’AAPIQ (alphabétisation) afin de travailler sur ce livret auprès du public de langue étrangère

* Axe "Inscrire dans un parcours de prévention adapté aux besoins de l’individu"
- Coordination des actions entre l’AAPIQ et la Boussole
- Coopération pour la mise en place d’actions communes et complémentaires en matière de nutrition
- Création d’outils de communication communs

* Axe "Faciliter l’accessibilité aux actions nutritionnelles"
- Fête des ateliers
- Troc Casserole (acquisition de matériel de cuisine gratuitement)
- Semaine du goût
- Accompagnement et mise en place d’actions nutrition lors des semaines « Santé-vous bien »
- Organisation en partenariat avec l’AAPIQ de l’opération « Tous au jardin »

* Axe "Concilier alimentation et petit budget"
- Accompagnement à la gestion du crédit alimentation de l’épicerie
- Mise en place d’ateliers budget en partenariat avec la Poste et le Centre communal d'action sociale

Partenaire de l'action
Association d'Animation Populaire Inter Quartiers (AAPIQ), Les jardins solidaires partagés du Pays Rochefortais

Année de début de réalisation
2014

Année de fin de réalisation
2014

Durée
12 mois, de janvier à décembre 2014

Fréquence
Répétitive

Public
Personnes en difficulté socio-économique, Autre

Nombre de personnes concernées
633 familles soit 1 707 personnes

Type d'action
Communication, information, sensibilisation, Production, analyse ou valorisation d'outil, Accueil, écoute, orientation

Outils et supports créés :

Feuillets "Bien manger à la Boussole"

Outils et supports utilisés :

Outils de communication PNNS, classeur alimentation à tous prix, calendrier alimentation et précarité, Le classeur régional « Délice de fruits et légumes », Les guides « tous à table »

Communication et valorisation de l'action
Affichage, Flyers

Financeur
  • ARS : 5 000 € €
  • Autre : Déficit : 42,90 ; Vente de produits finis : 37,72 € €

Evaluation de l'action
* Axe "Sensibiliser par la découverte d’activités"
- 2 actions de sensibilisation
- Public visé : 600 familles
- Public touché : 11 adultes (de 20 à 58 ans)
- Taux de satisfaction : 82 %
- Intention de pratiquer une activité régulière : 9 personnes

* Axe "Informer les personnes"
- Action auprès La Boussole :
. Public visé : 600 familles
. Public touché : 400 familles
. Tranche d’âge : 18 à 75 ans
. Actions de communication : 32
- Action auprès de l'Atelier permanent local d'individualisation des savoirs (APLIS) :
. Public visé : 100 personnes
. Public touché : 37 personnes
. Tranche d’âge : 26 à 50 ans
. Actions de communication : 2
- Nombre d’outils créés : 6
- Nombre d’outils diffusés : 441

* Axe "Inscrire dans un parcours de prévention adapté aux besoins de l’individu"
- Nombre de réunions de coordination : 4
- Nombre de réunions de coopérations : 15
- Nombre d’outils de communication 3 affiches et flyers différents

* Axe "Faciliter l’accessibilité aux actions nutritionnelles"
- Nombre de structures impliquées : 3
- Nombre de réunions : 6
- Nombre d’outils de communication créés : 6
- Nombre d’outils de communication diffusés : 186

* Axe "Concilier alimentation et petit budget"
- Nombre de public visé : 600 familles
- Public touché : 435 personnes
- Tranches d‘âge : de 24 à 59 ans

Secteur d'activité
Organisme caritatif - aide alimentaire

Lieu d'intervention
Epicerie solidaire

Niveau géographique
Communal

Commune
Rochefort

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)