Déploiement d'actions de prévention et de promotion de la santé en lien avec la nutrition et l'estime de soi auprès des femmes hébergées en centre d'hébergement et d'insertion

Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité

Le Centre d'Hébergement de Réinsertion Sociale(CHRS) /Centre d'Accueil d'Urgence (CAU) des Cèdres accueillent au quotidien des familles (parent isolé ou couple), des femmes seules pour de longs ou courts séjours, qui requièrent une attention singulière. En effet, les spécificités du public accueilli (parcours d’exil, parcours d’errance, violences intrafamiliales, affections chroniques…) supposent un accompagnement adapté, partagé et réfléchi.
Outre les activités proposées dans un CHRS/CAU, Emergence-s a créée l'Espace Prévention Enfants Parentalité (EPEP), activité spécifique du service des Cèdres Femmes-Enfants, afin de répondre aux besoins inhérents des familles. Celles-ci sont le premier lieu de construction de l’enfant et de transmission de valeurs et de repères. Or, être parent n’est pas toujours facile. De plus, la vulnérabilité des familles accueillies au CHRS/CAU accroît les difficultés, les risques. En effet, les difficultés socio-économiques, les adversités psychosociales, fragilisent les familles et augmentent les obstacles dans l’exercice de leur parentalité.
Ainsi, l’EPEP a pour missions principales de soutenir la parentalité, d’accompagner le parent dans sa singularité et de prévenir les risques psycho-affectifs pouvant affecter le développement des enfants. Au regard des différentes missions qui lui incombent, l’EPEP construit, chaque jour, un réseau partenarial fort, nécessaire à la réalisation des missions. Par exemple, l'EPEP a engagé un partenariat avec la Protection Maternelle et Infantile du secteur : partage d'observations, développement d'actions de prévention conjointes. C'est dans ce cadre que nous avons proposé aux familles des actions colelctives co- animées avec la PMI. Les thèmes retenus répondent aux besoins identifiés par les professionnels et aux demandes des familles.
L'une des actions menées conjointement a porté sur la confection d'un repas en direction de leurs enfants. Nous savons à quel point l'alimentation est une question culturelle (ce que l'on mange, comment on le mange) mais également sociétale. Beaucoup de femmes ont grandi dans des pays où la mortalité infantile est importante, elles se sont construites avec ce fléau que l'on pouvait combattre grâce aux médicaments/vaccins et avec un nourriture abondante. Alors, elles nourrissent leurs bébés parfois au-delà de leurs besoins.
Au-delà de l'adhésion et de la participation actives des femmes lors de l'action, les équipes intervenantes ont constaté
un changements significatif dans la posture des femmes pendant les ateliers où chacune d'entre-elles, par la participation, s'exprimait librement en partageant souvenirs et histoires personnelles (souvenirs d'enfance et vie passée) loin de leurs parcours d'exil et d'errance. L'atelier a démontré qu'il était, à la fois, un vecteur d'échange facilitant l'expression et un outil de remédiation permettant aux équipes de travailler sur des objets éducatifs.

* Objectif général
- développer des actions de prévention et de promotion de la Santé en lien avec la nutrition et l'estime de soi auprès des femmes hébergées

* Objectifs spécifiques
- Développer l’estime de soi des personnes à travers la convivialité d’un repas
- Faire prendre conscience des enjeux de l’alimentation pour soi et sa famille
- Valoriser le projet au sein d’Emergences et à l’extérieur

* L'équipe EPEP prévoie la réalisation de trois cycles par an, où chaque cycle sera composé de quatre ateliers. Chaque atelier se constituera de deux groupes, de 6 personnes maximum (12 personnes par cycle).
* Un cycle sera articulé de la manière suivante
- Atelier 1 : Réunion d'information auprès des familles et femmes
. Identifier les représentations et les croyances des femmes sur l'alimentation
. Identifier les attentes et les besoins des femmes
. Présenter le projet et son déroulement
- Atelier 2 - Qu'est-ce qu'on mange ?
. Choisir le/les plats à élaborer avec le groupe
. Elaborer une liste des denrées nécessaires pour la confection des plats
. Réaliser les achats des denrées
- Atelier 3- A table !
. Elaborer les plats collectivement
. Partager les plats en convivialité
. Identifier et véhiculer les messages clés en terme d'apport nutritionnel
- Ateliers 4 - Retour d'expérience
. Evaluer le retour d'expérience
. Sous forme de table ronde, les participantes du cycle pourront échanger à partir des ateliers suivis. Une évaluation partagée sera mise en forme.

2021

2022

12 mois de mai 2021 à mai 2022

Suivie

Jeunes 16-25 ans (insertion professionnelle), Adultes 18-55 ans, Femmes enceintes, Parents, Personnes immigrées, Personnes sans domicile fixe

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Education pour la santé

Invitation nominative aux ateliers nutrition ; Affichage au sein du collectif

* indicateurs quantitatifs
- Nombre de personnes faisant eux même leur repas (avant/après)
- Nombre d’initiatives valorisés
- Nombre / taux de changement et réactions physiques
- Nombre de parcours effectués
- Nombre de personnes différentes ayant participé aux parcours
- Nombre de personnes total
- Nombre de repas proposés
- Nombre de professionnel formés
- Nombre de nouveau projet émergents liés à l’alimentation
- Nombre d’échanges avec Grémonville
- Nombre de fois où le projet a été valorisé

* indicateurs qualitatifs
- Convivialité des repas
- Changement de posture, démarche
- Réaction physique
- Retours informels
- Type d’initiative
- Ressenti de l’ambiance du collectif
- Observation des courbes de croissance des enfants
- Echanges formels et informels
- Appropriation des repères nutritionnels
- Diversité des repas proposés
- Retour des professionnels sur la formation
- Appropriation de la formation
- Différentes instances et/ou lieux où le projet a été évoqué / communiqué

Établissements sociaux

CHRS/CAU des Cèdres Femmes-enfants

Rouen

Rouen