Education nutritionnelle pour la petite enfance sur le territoire Aubagnais

Nutrition (alimentation et activité physique), Santé scolaire, Périnatalité - Parentalité

Programme 2 : Femmes enceintes, parents et petite enfance
• Objectif 1 : Promouvoir les comportements favorables à la santé pendant la grossesse
• Objectif 4 : Promouvoir les comportements favorables à la santé pendant la petite enfance par l’éducation à la santé

La dynamique de travail en réseau a engendré sur le territoire aubagnais la création d'un collectif santé jeunes dont l'objectif est d'améliorer le bien-être des jeunes. Parallèlement, une dynamique plus ciblée s'est concrétisée par la formation du collectif nutrition santé composé de certains membres du réseau de santé autour du mal-être des adolescents et d'acteurs concernés par l'amélioration de l'éducation nutritionnelle des enfants et adolescents.

Ce réseau a une triple mission :
- coordonner les actions et améliorer le plaisir lors des repas de restauration scolaire
- améliorer les comportements alimentaires des enfants et des adolescents par une sensibilisation conjointe
- repérer les conduites alimentaires à risque.

Depuis de nombreuses années, les interventions d’information nutritionnelle ont lieu en milieu scolaire dans toutes les classes de GSM, de CE2 et de CM2 de la ville. Ces actions étant reconnues par les professionnels et appréciées par les enfants et leurs parents, le Collectif a décidé de commencer la prévention dès la période prénatale.

* Objectifs du plan d'action "Femmes enceintes, parents et petite enfance"
- Objectif général : Mettre en place des actions de prévention pour améliorer la santé des femmes enceintes et des enfants de 0-6 ans et réduire les effets des inégalités sociales et territoriales sur leur santé
- Objectif opérationnel 1 : Promouvoir les comportements favorables à la santé pendant la grossesse
- Objectif opérationnel 4 : Promouvoir les comportements favorables à la santé pendant la petite enfance par l’éducation à la santé

* Objectifs généraux
- Améliorer les habitudes alimentaires et l’activité physique adaptée des femmes enceintes et des jeunes mamans et les informer sur l’alimentation de leurs (futurs) bébés
- Améliorer les habitudes alimentaires et l’activité physique des jeunes enfants
- Sensibiliser les parents à l’importance du temps des repas, du contenu de l’assiette et de l’activité physique pour le devenir de la santé de leurs enfants

* Objectifs opérationnels
- Informer les femmes enceintes sur leurs besoins pendant la grossesse
- Inciter les femmes enceintes à pratiquer une activité physique adaptée
- Informer les femmes enceintes sur l’alimentation de leurs futurs bébés
- Faire découvrir les fruits et les légumes aux enfants de 2 et 3 ans accueillis en MAC pour en faciliter leur consommation
- Sensibiliser les enfants de 5 ans scolarisés en GSM à l’équilibre alimentaire et à la pratique régulière d’une activité physique
- Organiser des réunions d’information nutritionnelle aux parents d’enfants accueillis en MAC
- Proposer un atelier de dégustation lors des fêtes parents-enfants organisées dans les MAC

* Femmes enceintes
- Participation aux réunions de préparation et de bilan du forum “Bébé arrive”
- Participation au forum “Bébé arrive”
- Transmission de documents d’informations édités par le PNNS aux partenaires

* Enfants
- Atelier de découvertes des fruits et des légumes de saison en MAC
- Ateliers d’information nutritionnelle sur l’équilibre du petit déjeuner et l’origine des aliments en grande section de maternelle
- Recueil et analyse des habitudes alimentaires des enfants de GSM

* Parents
- Réunions d’information pour les parents d’enfants accueillis en MAC
- Participation aux fêtes parents-enfants organisés en MAC
- Intervention auprès des parents en GSM, en partenariat avec la sogeres : 1 petit-déjeuner après la fin des interventions

Espace santé jeunes, cuisine centrale de la ville d’Aubagne, service éducation ville d’Aubagne, service de santé scolaire, éducation nationale, crèches municipales

2018

2019

12 mois (de septembre 2018 à août 2019)

Suivie

Nourrissons (0-2 ans), Enfants (2-5 ans), Professionnels de l'éducation, Femmes enceintes, Parents, Personnes en difficulté socio-économique

plus de 800 personnes (prévisionnel)

Education pour la santé, Coordination locale

Guides édités par le PNNS (“La santé vient en mangeant – Le guide nutrition pendant et après la grossesse”, “Le guide de l’allaitement maternel”, “La santé vient en mangeant – Le guide nutrition de la naissance à 3 ans”)

Présentation en interne, auprès de services spécialisés/organisations, aux institutions

* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de réunions,
- Nombre de participants forums
- Nombre de partenaires
- Nombre de participantes
- Nombre de documents demandés
- Nombre de participants ateliers

* Indicateurs qualitatifs
- Satisfaction des bénéficiaires
- Questions posées sur le forum
- Réaction des enfants
- Amélioration des habitudes alimentaires des enfants

Centre social, Local d’association, Etablissement et service de la petite enfance

LAEP (Lieu d’Accueil Parents-enfants), RAM (Relais d’Assistantes Maternelles), Multi Accueil (Les Passons, Les Bergeronnettes, Garenne Famille, Garenne Ecureuils), 15 écoles maternelles d’Aubagne (classes de GSM)

Communal

Aubagne

OBESITE - Plan Obésité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)