Cuisine ta santé - Journée famille

Grand Est

2017

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique)

Contexte
Les Petits Débrouillards proposent d'aborder la thématique Alimentation et santé de manière ludique et expérimentale. Porter un regard scientifique sur ses pratiques alimentaires permet -loin des injonctions moralisatrices- de porter un regard critique sur ses propres comportements.

Objectif de l'action
*Objectifs général
- Favoriser auprès des enfants, les connaissances sur les produits et leur devenir et ainsi promouvoir un comportement alimentaire équilibré et une alimentation durable

* Objectifs intermédiaires
- Approfondir la connaissance des produits
- Mettre en lien les produits et les impacts sur la santé
- Faire connaitre les modes de production locaux

Description
* Organisation d'une journée de valorisation
- modalités de organisation
- Les enfants animeront la journée pour leurs parents et leurs proches.
3 Spaces de différents thématiques
Space débats autour de la production alimentation, local et de l'economie circulaire; Space d'exploration autour de la constitution des aliments et des besoins humains ; Space animation autour de la biodiversité

Année de début de réalisation
2017

Année de fin de réalisation
2017

Durée
12 mois, de janvier à décembre 2017

Fréquence
Suivie

Public
Enfants (6-9 ans), Préadolescents (10-12 ans), Parents

Type d'action
Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé, Action de santé communautaire

Financeur
  • ARS : ARS Grand Est : 3000 € €
  • CAF : 3500€ €
  • - Autre : Autres produits de gestion : 139€ €

Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de séances validées par la coordination
-Taux de satisfaction des participants
-Nombre et type des connaissances acquises

* Indicateurs qualitatifs
-Amélioration de la synergie entre partenaires médicaux, médicaux-sociaux

Lieu d'intervention
Quartiers du Neuhof et de Hautepierre

Niveau géographique
Communal

Niveau communal
Strasbourg

Niveau départemental
Bas-Rhin

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)