Actions d'éducation pour la santé auprès des enfants scolarisés en écoles du 1er degré

Provence-Alpes-Côte d'Azur

2009

Action chaînée avec : Actions d'éducation pour la santé auprès des enfants scolarisés en écoles du 1er degré - 2008

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Santé scolaire

Programmes
    Programme 16 : Santé scolaire
  • Objectif : 011607 Nutrition, surpoids, obésité

Contexte
L’augmentation de l’obésité en Région Provence-Alpes-Côte-d’Azur est un problème inquiétant. En effet la prévalence de l’obésité d'après la DRASS PACA est chez les enfants de 5-6 ans supérieure de 8% à la moyenne nationale.
Aujourd'hui il est largement reconnu qu’une alimentation équilibrée et la pratique régulière d’une activité physique sont des composantes indispensables à la prévention du surpoids et de l’obésité.

Objectif de l'action
* Objectif principal
- Promouvoir l’alimentation équilibrée et l’activité physique quotidienne auprès des enfants d’écoles maternelles et primaires des Hautes-Alpes, dans le cadre d’une approche globale de la santé.

* Objectifs intermédiaires
- Sensibiliser les élèves à la nutrition et ainsi prévenir les problèmes de surpoids et d’obésité, notamment en suivant les objectifs fixés par le Programme National Nutrition Santé
- Sensibiliser les élèves à l’importance de l’activité physique quotidienne
- Aborder avec les élèves une approche globale de la promotion de la santé selon différentes thématiques
- Les orienter vers des comportements favorables à leur santé
- Impliquer les enseignants dans cette démarche d’éducation pour la santé

* Objectifs opérationnels
- Organiser des séances d’éducation d’une durée variable selon les niveaux des classes concernées
- Rendre les élèves acteurs de leur santé par des ateliers pratiques, organisés en collaboration avec les enseignants, selon les différentes thématiques abordées
- Soutenir les enseignants dans l’organisation d’activités d’éducation pour la santé, notamment en éducation physique

Description
- Réunions de préparation avec les enseignants et les directeurs en début d’année, puis coordination régulière
- Réunions d’information pour les parents au début du programme, brochure de présentation, par la suite actions de communication et temps de rencontre
- Interventions d’éducation pour la santé auprès des élèves à raison d’une séance toutes les deux semaines et sur les thématiques suivantes :
. Introduction à la santé : définition de la santé, connaissance du corps
. Rythmes de vie : sommeil, relaxation, activité physique (pour les cycles 1 et 2)
. Hygiène de vie : hygiène corporelle, hygiène des mains, hygiène bucco-dentaire (pour les cycles 1 et 2)
. Alimentation : les fruits et légumes, les féculents, les produits laitiers, les boissons, les matières grasses et produits sucrés
. Prévention du tabagisme (pour le cycle 3)
- Organisation de projets "santé" par les enseignants volontaires, avec le soutien du CODES

Partenaire de l'action
DDASS 05, CPAM 05, Éducation Nationale, Inspection Académique 05, enseignants, infirmière de secteur, municipalité

Année de début de réalisation
2009

Année de fin de réalisation
2010

Durée
12 mois à partir du 1er septembre 2009

Fréquence
Répétitive

Public
Enfants (2-5 ans), Enfants (6-9 ans), Préadolescents (10-12 ans), Professionnels de l'éducation, Parents

Nombre de personnes concernées
1200 personnes (prévisionnel)

Type d'action
Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé, Soutien aux équipes

Financeur
  • ARS : 23 143 € €

Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de classes touchées par l'action :
- Nombre d'élèves touchés par l'action : 669
- Nombre de séances mises en place par classe :
- Nombre de projets « santé » réalisés en fin d’année
- Nombre d’accompagnements méthodologiques réalisés auprès d’enseignants volontaires
- Nombre de réunions de présentation organisées auprès des enseignants
- Nombre d'enseignants touchés : 35
- Nombre d’enseignants ayant repris ou approfondi les thèmes abordés au sein de leur classe
- Nombre de courriers et de brochures de présentation du programme distribués aux parents
- Nombre de réunions de présentation organisées pour les parents
- Nombre de parents touchés : 1338

* Indicateurs qualitatifs
- Respect du calendrier
- Évaluation de l'action par questionnaire (connaissances, compétences acquises)
- Satisfaction des enseignants

Lieu d'intervention
Ecoles de Savines-le-lac, Saint-Laurent-du-Cros, Poligny, Saint-Firmin, la Chapelle-en-Valgaudemar, Espinasses, Rochebrune, Chateauneuf de Chabre, Montmaur, les Orres, Saint-André d'Embrun, Romette et Gap (école Bellevue)

Niveau géographique
Départemental, Territorial

Commune
La Chapelle-en-Valgaudémar, Saint-Firmin, Poligny, Gap, Saint-Laurent-du-Cros, Saint-André-d'Embrun, Montmaur, Savines-le-Lac, Les Orres, Espinasses, Rochebrune, Val Buëch-Méouge

Niveau départemental
Hautes-Alpes

Niveau territorial de santé
Sisteron, Embrun, Gap

Plan national
NUTRITION - Programme national nutrition santé (2006-2010)

Action(s) lolf
PSS 12. Accès à la santé et éducation à la santé, PSS 12.1 INPES

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)