Projet global de promotion de la santé à la Cité de l'Ill - Nutrition Cité de l'Ill

2014

Action chaînée avec : Projet global de promotion de la santé à la Cité de l'Ill - Nutrition Cité de l'Ill - 2013

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique)

Programmes
    Programme : Diminuer la prévalence du surpoids et de l’obésité des enfants et adolescents
  • Objectif Objectif 1 : Développer l'activité physique chez l'enfant et l'adolescent
  • Objectif Objectif 2 : Faire évoluer les comportements alimentaires des enfants et des adolescents

Autres programmes ou dispositifs
Contrat Local de Santé Strasbourg CUS

Contexte
L'axe 1 du Contrat Local de Santé (CLS) de la Ville de Strasbourg a pour objectif de diminuer la prévalence du surpoids et de l'obésité chez les enfants. La Cité de l'Ill, quartier classé en Zone Urbaine Sensible de priorité 2 a ainsi été choisie comme un territoire pertinent pour agir sur ces questions en raison :
- de problématiques socio-économiques importantes
- des données élevées sur l'obésité / le surpoids des enfants ( 9,4 % d'enfants en obésité 1 et 2 en grande section, 19,2 % en CE2)
- d'un projet de Maison Urbaine de Santé soutenu par les partenaires du CLS (projet ayant donné lieu à la réalisation d'un Diagnostic Local de Santé)
- d'une dynamique déjà existante sur le quartier qui favorise la continuité ou la mise en place de nouveaux projets dans une vision commune
- d'une offre sportive importante sur le quartier (gymnase, centre sportif, club de foot...)
- d'une présence de tous les services de proximité de la Ville de Strasbourg
- d'une proximité avec des espaces aérés et verts (parcs, jardins, chemins...)
En mars 2013, un Atelier Territorial de Partenaires (ATP) Santé a été mis en place, réunissant des associations de quartiers, des services de proximité de la ville, des professionnels de santé et du social, l’Éducation nationale et des parents d'élèves...
Les actions qui débutent à la rentrée scolaire 2013 sont :
- l'activité baby-gym pour les enfants de l'école maternelle Schwilgué
- l'action "Un premier repas ça ne se loupe pas" pour les enfants du groupe scolaire Schwilgué
Ces activités existaient déjà auparavant mais sous d'autres formes : l'activité baby-gym était menée par deux associations : la Confédération Syndicale des Familles et le Club de Gym de la Wantzenau, elle avait lieu d'abord tous les trimestres, puis toutes les semaines, hors du temps périscolaire.
L'action "petit"déjeuner" a débuté quant à elle en 2009.

Objectif de l'action
* Objectif général
- Prévenir le surpoids et l'obésité chez les enfants du quartier de la Cité de l'Ill
* Objectifs intermédiaires
- Promouvoir la pratique d'une activité physique régulière chez les enfants de l'école maternelle Schwilgué
- Promouvoir la prise d'un petit-déjeuner équilibré pour les élèves de l'école maternelle et élémentaire Schwilgué
- Promouvoir la connaissance d'une alimentation équilibrée, basée sur les recommandations nutritionnelles
* Objectifs opérationnels
- Mettre en place une activité baby-gym pour les enfants de l'école maternelle une fois par semaine tout au long de l'année scolaire
- Organiser l'action "Un premier repas ça ne se loupe pas" sous forme de petits-déjeuners à l'école pour chaque classe, une fois par an, auxquels sont conviés les parents

Description
* Mise en place de l'activité baby-gym pour les enfants de l'école maternelle Schwilgué
- Public concerné : enfants de 3 à 6 ans du quartier
- Intervenants : le Comité régional EPMM Sports pour Tous
- Modalités d'organisation
. 1 groupe pour les 3 ans à 4,5 ans le lundi de 16h30 à 17h30
. 1 groupe pour les 5-6 ans le jeudi de 16h30 à 17h30
* Mise en place de l'activité "Un premier repas ça ne se loupe pas" pour les enfants du groupe scolaire Schwilgué
- Un petit-déjeuner par classe élémentaire de septembre à décembre 2013, soit 12 petits-déjeuners
- Un petit-déjeuner par classe de maternelle d'avril à juin 2014, soit 9 petits-déjeuners
- Modalités d'organisation
. Activité inscrite sur le rythme du temps scolaire, lors de la première heure d'arrivée des enfants
. Personnes conviées : enseignants, associations du quartier, services municipaux, parents d'élèves élus
- Objectifs : sensibiliser les parents et leurs enfants à l'importance de prendre un petit-déjeuner tous les matins, sensibiliser à la notion de "petit-déjeuner équilibré", arriver progressivement à supprimer le goûter du matin, trop riche et le remplacer le cas échéant par un fruit, faire partager un petit-déjeuner entre les enfants et leurs parents, au calme.

Partenaire de l'action
Fédération française EPMM Sports pour Tous, Groupe scolaire Schwilgué, service périscolaire, accueil de loisir maternelle, lieu d'accueil parents-enfants, OPI, CSC L'Escale, Confédération syndicale des Familles, Parents d'élèves élus, Santé scolaire, Action sociale territoriale, Direction de l'éducation et Direction de proximité de la Ville de Strasbourg

Année de début de réalisation
2014

Année de fin de réalisation
2014

Durée
1 an

Fréquence
Suivie

Public
Enfants (2-5 ans), Enfants (6-9 ans), Préadolescents (10-12 ans), Parents

Type d'action
Education pour la santé

Financeur
  • ARS : 3500 €
  • Assurance Maladie
  • - Autres régimes spécifiques : régime local d'assurance maladie :2000 €
  • Collectivités territoriales
  • - Communes et intercommunalités : Ville de Strasbourg : €

Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Nombre de personnes touchées par les activités : enfants et leurs parents
- Nombre de petits-déjeuners organisés :
- Nombre de classes concernées :
- Nombre d'acteurs de terrain présents lors des petits-déjeuners :
- Nombre de parents présents lors des petits-déjeuners :
* Indicateurs qualitatifs
- Les petits-déjeuners ont permis la création d'un lien de confiance entre les parents, les enseignants, les travailleurs sociaux et les associations de quartier. Ils ont permis de rendre plus aisée la parole sur les questions d'équilibre alimentaire.

Lieu d'intervention
Quartier de la Cité de l'Ill

Niveau géographique
Communal

Commune
Strasbourg

Plan national
NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)

Observation
Dans le cadre de la réforme des rythmes scolaires, l'activité baby-gym doit être intégrée à la rentrée 2014 dans le programme général des activités périscolaires.