Ma santé, mon projet dans l'épicerie solidaire

2016

Action chaînée avec : Ma santé, mon projet dans l'épicerie solidaire - 2015

Thème
Conduites addictives, Nutrition (alimentation et activité physique), Accidents de la vie courante, Précarité

Programmes
    Programme 1 : Population générale
  • Objectif 2 : Promouvoir des comportements favorables à la santé

Contexte
Différentes études mettent en avant la persistance d’inégalités sociales de santé : ainsi le Baromètre Nutrition Santé précise qu’en PACA la prévalence du surpoids et de l’obésité est plus importante parmi les populations ayant un faible statut socio-économique. L’étude ABENA (2006), qui consigne des informations sur la situation alimentaire des personnes les plus défavorisées, note une progression du surpoids et de l’obésité, ainsi que de la sédentarité, chez les publics en situation de précarité. De plus cette étude fait apparaître que les populations bénéficiaires de l’aide alimentaire présentent un déséquilibre nutritionnel et une situation de santé fortement dégradée.
Ces inégalités sont aussi présentes pour d’autres problématiques de santé : l’incidence des cas de cancers des poumons et la mortalité par maladies respiratoires varie selon la catégorie socioprofessionnelle.
Par ailleurs le tabagisme quotidien est deux fois plus fréquent chez les chômeurs et les ouvriers que chez les cadres. Il diminue lorsque le niveau de revenu du ménage augmente .
Le territoire sur lequel s’inscrit le Centre Social des Escourtines et l’Epicerie Solidaire compte de nombreux quartiers classés en Contrat Urbain de Cohésion Sociale, dont les habitants peuvent cumuler de nombreuses difficultés (sociales, économiques, environnementales, sanitaires, …).

Objectif de l'action
* Objectifs du plan d'action "Population générale"
- Objectif général 2 : Promouvoir des comportements favorables à la santé
- Objectif spécifique 2.2 : Promouvoir une alimentation équilibrée et la pratique d’une activité physique régulière
- Objectif opérationnel 2.2.1 : Faciliter l’accès de tous à une alimentation équilibrée
- Objectif opérationnel 2.2.2 : Promouvoir une alimentation équilibrée et l’activité physique, limiter la sédentarité

* Objectif général
- Participer à la réduction des inégalités sociales de santé sur deux enjeux majeurs : la nutrition et les conduites addictives

* Objectifs opérationnels
- Promouvoir une alimentation favorable à la santé et participer à la lutte contre la sédentarité auprès de personnes en situation de vulnérabilité inscrites à l’épicerie sociale
- Prévenir et favoriser la réduction de la consommation de produits psycho actifs (alcool et tabac)

Description
- Organisation d’un espace de documentation sur la santé permettant la mise à disposition de support d’information librement accessible sur des thématiques de santé et sur des ressources locales d’information et/ou de d’accompagnement, de prise en charge, d’accès aux soins (Plaquettes INPES, Mutualité Française, structures locales ...)
- Organisation d’ateliers permettant de renforcer et d’échanger les connaissances, les savoirs-faire et les savoirs-être des bénéficiaires de l’Epicerie Sociale sur les enjeux de nutrition et de conduites addictives
. Ateliers culinaires Enfants/Parents
. Ateliers cuisines adultes
. Animations collectives « sensibilisation/information/
échanges » autour de la nutrition et de l’activité physique, avec des prestataires (nutritionniste, médecin…)
. Ateliers de découverte et de remobilisation à l’activité physique (intervention de professionnel sportif, organisation de randonnées…)
. Ateliers jardinage encadrés par une animatrice jardin
. Ateliers collectifs gestion budgétaire « alimentation/petit budget »
. Cycle d'activité physique adaptée

Partenaire de l'action
Caisse d'Allocations Familiales, ASV CUCS grand sud Huveaune, Ville de Marseille, Conseil Général, Conseil Régional, CCAS, ANDES, Préfecture, Banque alimentaire, Associations diverses de lutte contre les exclusions (CHRS, ESAT), Union des Centres Sociaux, Secours Catholique ; AMIEU ; santé croisée

Année de début de réalisation
2016

Année de fin de réalisation
2016

Durée
12 mois

Fréquence
Suivie

Public
Nourrissons (0-2 ans), Enfants (2-5 ans), Enfants (6-9 ans), Préadolescents (10-12 ans), Adolescents (13-18 ans), Adultes 18-55 ans, Personnes de plus de 55 ans, Habitants, Personnes en difficulté socio-économique

Nombre de personnes concernées
200 personnes

Type d'action
Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé, Documentation, Accueil, écoute, orientation

Outils et supports utilisés :

Documentation de prévention

Financeur
  • ARS : 5 000 € €
  • CAF : REAAP : 2 000 € €
  • Collectivités territoriales
  • - Communes et intercommunalités : 4 000 € €
  • Fonds propres : 98 € €
  • Autre : ANDES : 3 600 € €

Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Nombre d'ateliers culinaires Enfants/Parents : 9
- Nombre d'ateliers adultes : 5
- Nombre d'animations collectives « sensibilisation/information/échanges » : 4
- Nombre d'ateliers de découverte et de remobilisation à l’activité physique : 1 atelier de 2h/semaine
- Nombre d'ateliers jardinage : 8
- Nombre d'ateliers collectifs gestion budgétaire « alimentation/petit budget » : 4
- Nombre de personnes ayant participé au cycle d'activité physique adaptée : 15

* Indicateurs qualitatifs
- Satisfaction du public : +
- Changement des pratiques alimentaires : "la proximité avec le public nous a permis de voir l’évolution des achats alimentaires"
- Changement des pratiques sportives : "les participants ont demandé une augmentation de la fréquence de l'activité zumba"

Secteur d'activité
Centre social, Structure en charge de la distribution de l’aide alimentaire

Lieu d'intervention
AEC les Escourtines / épicerie sociale / jardins collectifs

Niveau géographique
Communal

Commune
Marseille

Plan national
ADDICTIONS - La prise en charge et la prévention des addictions, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)