Développement et accompagnement d'actions de promotion et d'éducation pour la santé à destination des publics précaires

2018

Action chaînée avec : Développement et accompagnement d'actions de promotion et d'éducation pour la santé à destination des publics précaires - 2017

Porteur de l'action : Du pain sur la planche, Association

Maison des associations de santé 1 bis rue de la Contrie, Nantes

02 40 43 02 74

dupainsurlaplanche@gmail.com

http://dupainsurlaplanche.wix.com/asso

Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité

Contexte
A la demande des structures, DPSP accompagne des projets soit au niveau de la conception (méthodologie) soit en tant que partenaire opérationnel (participation au Copil ou au GT, création et animation d’ateliers). Les actions s’inscrivent dans la durée et impliquent systématiquement des professionnels de la structure et les partenaires des réseaux. L’association privilégie des thématiques qui intègrent toutes les dimensions de la nutrition (activité physique, temps du repas, acte social, alimentation santé, sensorialité) Les ateliers sont construits en privilégiant l’interactivité, la réflexion et la participation du public, en travaillant par petits groupes.

Objectif de l'action
* Objectif général
- Promouvoir une alimentation équilibrée et une pratique d'activités physiques et sportives afin d'améliorer l'état de santé des personnes en situation de précarité sociale et économique

* Objectifs opérationnels
- Approfondir les fondements d'une alimentation équilibrée
- Développer la sensorialité alimentaire
- Donner des repères simples pour maîtriser le budget alimentaire des jeunes adultes
- Promouvoir une activité physique adaptée

Description
* Ateliers dans le cadre du Contrat Local de Santé (CLS) de Nantes
- Public : 315 personnes et 56 professionnels
- Contenu : 28 ateliers et 1 événement d'accompagnement méthodologique, atelier d'éducation pour la santé, atelier sensoriel et ateliers cuisine afin de favoriser le bien-être grâce à la nutrition en favorisant l'estime de soi et de co-construire un projet global de nutrition sur des quartiers
- Date d'intervention :
- Lieu d'intervention : Quartiers Bellevue ; Dervallières ; Nantes Nord ; Pierre Landais ; Evénements ville de Nantes

* Ateliers dans le cadre du Contrat Local de Santé (CLS) de St-Nazaire
- Public : 44 personnes
- Contenu : 8 ateliers de cuisine et activités autour de l'alimentation afin d'être acteur de son alimentation par le plaisir de cuisiner
- Date d'intervention :
- Lieu d'intervention : Apuis ; Logac

* Ateliers dans le cadre des CPOM Précaires Loire-Atlantique
- Public : 50 personnes
- Contenu : 13 ateliers cuisine et activités autour de l'alimentation pour trouver du plaisir à cuisiner, à prendre soin de soi et rompre l'isolement
- Date d'intervention :
- Lieu d'intervention : Atlas ; UFCV Guérande ; ESAT Vertonne

* Ateliers dans le cadre du CPOM Précaires Maine et Loire
- Public : 53 personnes précaires
- Contenu : 19 ateliers cuisine et activités autour de l'alimentation pour faire des choix alimentaires éclairés et cuisiner avec les denrées de l'aide alimentaire
- Date d'intervention :
- Lieu d'intervention : Mission locale ; Département 49 ; Sport pour tous ; Centre Educatif Fermé 49

* Ateliers dans le cadre du Contrat Local de Santé (CLS) de Laval
- Public : 20 personnes
- Contenu : 5 ateliers thématiques : recueil des attentes, représentations santé alimentation, groupes d'aliments équilibre alimentaire, étiquetage, menus à petit budget avec atelier cuisine, mettre ses sens en éveil
- Date d'intervention :
- Lieu d'intervention : Monde de femmes

* Ateliers dans le cadre du Contrat Local de Santé (CLS) de Craon
- Public : 20 personnes
- Contenu : 6 ateliers thématiques : représentations alimentation santé, groupes d'aliments, matières grasses, étiquetage, sucre, réserves alimentaires à la maison pour renforcer les connaissances et les compétences en alimentation (savoir-faire, savoir-être) des personnes en situation de fragilité sociale et économique
- Date d'intervention :
- Lieu d'intervention : EDI

* Ateliers dans le cadre du CPOM Précaires Mayenne
- Public : 82 personnes et 3 professionnels
- Contenu : 25 ateliers pour promouvoir une approche santé positive de l'alimentation et trouver du plaisir à cuisiner, à prendre soin de soi et rompre l'isolement
- Date d'intervention :
- Lieu d'intervention : Entraide Service ; Mission locale ; EDI ; Les 2 Rives ; Monde de femmes

* Ateliers dans le cadre du Contrat Local de Santé (CLS) de la Roche sur Yon
- Public : 24 bénéficiaires et 3 professionnels
- Contenu : 2 ateliers pour valoriser l'alimentation comme un atout de bien-être et un facteur de réinsertion, créer des liens sociaux au sein du groupe, donner du plaisir à cuisiner et confectionner un repas équilibré à petit bduget
- Date d'intervention :
- Lieu d'intervention : Maison de quartier Les Pyramides ; Maison de quartier Jean Yole

Année de début de réalisation
2018

Année de fin de réalisation
2018

Fréquence
Répétitive

Public
Enfants (6-9 ans), Préadolescents (10-12 ans), Adultes 18-55 ans, Personnes de plus de 55 ans, Parents, Habitants, Personnes en difficulté socio-économique

Nombre de personnes concernées
967

Type d'action
Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé, Consultation ou accueil individualisé de prévention, Accueil, écoute, orientation

Financeur
  • ARS : 23 700 €

Evaluation de l'action
* Indicateurs quantitatifs
- Nombre total de participants aux ateliers : 967
- Nombre total d'ateliers effectués : 107
- Nombre de structures ayant bénéficié d'ateliers : 21

Secteur d'activité
Centre social, Autre

Lieu d'intervention
* Loire-Atlantique : dans le cadre du Contrat Local de Santé (CLS) de Nantes : Quartiers Bellevue ; Dervallières ; Nantes Nord ; Pierre Landais ; Evénements ville de Nantes
Dans le cadre du CPOM Précaires : Atlas ; UFCV Guérande ; Etablissement et Service d'Aide par le Travail (ESAT) Vertonne
Dans le cadre du Contrat Local de Santé (CLS) de St-Nazaire : Apuis ; Logac

* Maine-et-Loire : dans le cadre du CPOM Précaires : Mission locale ; Département 49 ; Sport pour tous ; Centre Educatif Fermé 49

* Mayenne : dans le cadre du Contrat Local de Santé (CLS) de Laval : Monde de femmes
Dans le cadre du Contrat Local de Santé (CLS) de Craon : EDI
Dans le cadre du CPOM Précaires : Entraide Service ; Mission locale ; EDI : Les 2 Rives : Monde de Femmes

* Vendée : dans le cadre du Contrat Local de Santé (CLS) de La Roche-sur-Yon : Maison de quartier Les Pyramides ; Maison de quartier Jean Yole

Niveau géographique
Territorial

Commune
Nantes, Saint-Nazaire, Vertou, Cholet, Laval

Plan national
PRECARITE - Stratégie d'actions en matière de santé et de précarité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2019-2023)

Action(s) lolf
PSS 12. Accès à la santé et éducation à la santé, PSS 12.2 Santé des populations en difficulté, PSS 15. Prévention des risques liés à l'environnement, au travail et à l'alimentation, PSS 15.1 Nutrition et santé

Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)

Observation
Action pluriannuelle année 2016 - année 2018