Développement et accompagnement d'actions de promotion et d'éducation pour la santé à destination des publics précaires
2017
Action chaînée avec : Développement et accompagnement d'actions de promotion et d'éducation pour la santé à destination des publics précaires - 2016
Porteur de l'action : Du pain sur la planche, Association
Maison des associations de santé 1 bis rue de la Contrie, Nantes
02 40 43 02 74
Thème
Nutrition (alimentation et activité physique), Précarité
Objectif de l'action
* Objectif général
- Promouvoir une alimentation équilibrée et une pratique d'activités physiques et sportives afin d'améliorer l'état de santé des personnes en situation de précarité sociale et économique
* Objectifs opérationnels
- Approfondir les fondements d'une alimentation équilibrée
- Développer la sensorialité alimentaire
- Donner des repères simples pour maîtriser le budget alimentaire des jeunes adultes
- Promouvoir une activité physique adaptée
- Promouvoir une alimentation équilibrée et une pratique d'activités physiques et sportives afin d'améliorer l'état de santé des personnes en situation de précarité sociale et économique
* Objectifs opérationnels
- Approfondir les fondements d'une alimentation équilibrée
- Développer la sensorialité alimentaire
- Donner des repères simples pour maîtriser le budget alimentaire des jeunes adultes
- Promouvoir une activité physique adaptée
Description
A la demande des structures, DPSP accompagne des projets soit au niveau de la conception (méthodologie) soit en tant que partenaire opérationnel (participation au Copil ou au GT, création et animation d’ateliers). Les actions s’inscrivent dans la durée et impliquent systématiquement des professionnels de la structure et les partenaires des réseaux.
L’association privilégie des thématiques qui intègrent toutes les dimensions de la nutrition (activité physique, temps du repas, acte social, alimentation santé, sensorialité)
Les ateliers sont construits en privilégiant l’interactivité, la réflexion et la participation du public, en travaillant par petits groupes.
L’association privilégie des thématiques qui intègrent toutes les dimensions de la nutrition (activité physique, temps du repas, acte social, alimentation santé, sensorialité)
Les ateliers sont construits en privilégiant l’interactivité, la réflexion et la participation du public, en travaillant par petits groupes.
Partenaire de l'action
Les collectivités territoriales
Les associations
Les associations
Année de début de réalisation
2017
Année de fin de réalisation
2017
Fréquence
Répétitive
Public
Enfants (6-9 ans), Préadolescents (10-12 ans), Adultes 18-55 ans, Personnes de plus de 55 ans, Parents, Habitants, Personnes en difficulté socio-économique
Nombre de personnes concernées
606 personnes environ
Type d'action
Communication, information, sensibilisation, Education pour la santé, Consultation ou accueil individualisé de prévention, Accueil, écoute, orientation
Outils et supports créés :
Imagier des aliments
Outils et supports utilisés :
Imagiers, Photo-expression, techniques d’animation variées, supports INPES, cuisine, expérimentations, classements, lecture d’étiquettes, collages…
Communication et valorisation de l'action
Communication via Nantes passion ou les journaux de quartier. Flyers et communication vers les partenaires et le public par le réseau local de santé et le groupe nutrition.
Création d'un support visuel pour valoriser une action auprès des partenaires (travailleurs sociaux de la structure et financiers).
Création d'un support visuel pour valoriser une action auprès des partenaires (travailleurs sociaux de la structure et financiers).
Financeur
- ARS : 21 700 € €
- - Communes et intercommunalités : Ville de Nantes : 2 000 € €
- Autre : Contributions volontaires en nature : 10 950 € €
Evaluation de l'action
- 13 structures ont bénéficié des actions en 2016
Thèmes abordés :
La familiarisation avec les aliments nouveaux, les rythmes (y compris sommeil et activité physique), l’équilibre alimentaire, comment sélectionner ses produits alimentaires (étiquetages, lieux d’achat), renforcer ses connaissances, acquisition de compétences culinaires, repas comme acte social, alimentation et petit budget, représentations, alimentation santé
Atout observé :
Malgré une mobilisation compliquée, les participants qui viennent à un atelier reviennent de façon assez régulière et exprime une certaine satisfaction à être présent
Difficultés rencontrés :
Le recrutement des personnes est très souvent difficile. Les publics fragilisés anticipent peu et gèrent les problèmes au fur et à mesure qu’ils arrivent.
Beaucoup de représentations et de croyances de la part des personnes qui les encadrent.
Absence de méthode pour élaborer un projet chez les professionnels rencontrés sur les structures.
Thèmes abordés :
La familiarisation avec les aliments nouveaux, les rythmes (y compris sommeil et activité physique), l’équilibre alimentaire, comment sélectionner ses produits alimentaires (étiquetages, lieux d’achat), renforcer ses connaissances, acquisition de compétences culinaires, repas comme acte social, alimentation et petit budget, représentations, alimentation santé
Atout observé :
Malgré une mobilisation compliquée, les participants qui viennent à un atelier reviennent de façon assez régulière et exprime une certaine satisfaction à être présent
Difficultés rencontrés :
Le recrutement des personnes est très souvent difficile. Les publics fragilisés anticipent peu et gèrent les problèmes au fur et à mesure qu’ils arrivent.
Beaucoup de représentations et de croyances de la part des personnes qui les encadrent.
Absence de méthode pour élaborer un projet chez les professionnels rencontrés sur les structures.
Secteur d'activité
Centre social, Autre
Lieu d'intervention
- Loire-Atlantique
Dans le cadre du CLS de Nantes
QUARTIER BELLEVUE - NANTES
QUARTIER DERVALIERES - NANTES
RESTAURANT SOCIAL PIERRE LANDAIS - NANTES
EVÉNEMENTS VILLE DE NANTES
Dans le cadre du CLS de Saint-Nazaire :
ASSOCIATION APPUIS
MAISON DE QUARTIER AVALIX
CHANTIERS D'INSERTION
ASSOCIATION ATLAS ST BENOIT LABRE
CHANTIER INSERTION GUÉRANDE
LOGEMENT ANEF FERRER
ESAT VERTONNES
- Maine et Loire
CCAS DE CHOLET
- Mayenne :
EDI
Dans le cadre du CLS de Nantes
QUARTIER BELLEVUE - NANTES
QUARTIER DERVALIERES - NANTES
RESTAURANT SOCIAL PIERRE LANDAIS - NANTES
EVÉNEMENTS VILLE DE NANTES
Dans le cadre du CLS de Saint-Nazaire :
ASSOCIATION APPUIS
MAISON DE QUARTIER AVALIX
CHANTIERS D'INSERTION
ASSOCIATION ATLAS ST BENOIT LABRE
CHANTIER INSERTION GUÉRANDE
LOGEMENT ANEF FERRER
ESAT VERTONNES
- Maine et Loire
CCAS DE CHOLET
- Mayenne :
EDI
Niveau géographique
Territorial
Commune
Nantes, Saint-Nazaire, Vertou, Cholet, Laval
Plan national
PRECARITE - Stratégie d'actions en matière de santé et de précarité, NUTRITION - Programme national nutrition santé (2011-2015)
Action(s) lolf
PSS 12. Accès à la santé et éducation à la santé, PSS 12.2 Santé des populations en difficulté, PSS 15. Prévention des risques liés à l'environnement, au travail et à l'alimentation, PSS 15.1 Nutrition et santé
Catégorisation
A1
Développement d'offres de promotion de la santé
Développement d'offres de promotion de la santé
A2
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
Représentation d'intérêts, collaboration entre organisations
A3
Mobilisation sociale
Mobilisation sociale
A4
Développement de compétences personnelles
Développement de compétences personnelles
B1
Offres en matière de promotion de la santé
Offres en matière de promotion de la santé
B2
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
Stratégies de promotion de la santé dans la politique et les institutions
B3
Potentiel social et engagement favorables à la santé
Potentiel social et engagement favorables à la santé
B4
Compétences individuelles favorables à la santé
Compétences individuelles favorables à la santé
C1
Environnement physique favorable à la santé
Environnement physique favorable à la santé
C2
Environnement social favorable à la santé
Environnement social favorable à la santé
C3
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
Ressources personnelles et types de comportement favorables à la santé
D
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)
Augmentation de l'espérance de vie en bonne santé - Amélioration de la qualité de vie - Diminution de la morbidité et de la mortalité (liée à des facteurs de risque)